Keto stílusú diéta követése? Megtalálhattuk az új kedvenc joghurtodat

: Azonnal szupermarketbe fut:

követve

  • A joghurtot általában nem tekintik alacsony szénhidráttartalmúnak.
  • KÉT JÓ görög alacsony zsírtartalmú joghurt adagonként 3 gramm szénhidrátot és 2 gramm teljes cukrot tartalmaz, ezért a keto és alacsony szénhidráttartalmú diéták szeretik.
  • Ízei vannak, például vanília, eper, őszibarack, áfonya és vegyes bogyó.

Akár ment keto-ba, akár csak a szénhidrátot vagy a cukrot próbálta csökkenteni, valószínűleg tudta, hogy belemegy abba, hogy egy kis időre vágyakozna régi kedvencei iránt (olvassa el: 🍕 🍟 🍩 🍭). Amire azonban nem számíthattál, az az volt, hogy mennyire hiányolod a napi étkezési alapokat, mint a joghurt.

Sajnos, a legtöbb joghurt - még sima, cukrozatlan is - gyakran nem illik bele a szénhidrátot vagy a cukrot korlátozó étkezési tervbe. De van egy új lehetőség, amely csak az étrendednek megfelelő: KÉT JÓ görög alacsony zsírtartalmú joghurt. Remek íze van, tele van fehérjével, és ami a legfontosabb, kevesebb cukrot tartalmaz, mint a legtöbb joghurt, amelyet a polcon talál. Szkeptikus? Itt van a gombóc.

Várj, a joghurtban van szénhidrát?

A joghurt fehérjeforrás, de nem csak ez van benne. "A tejtermékek, mint például a joghurt, természetesen tartalmaznak fehérje-, zsír- és szénhidrát-egyensúlyt" - mondja bejegyzett dietetikus Rebecca Ditkoff, aki személy szerint nem a keto híve, de úgy véli, hogy a szénhidrát csökkentése bizonyos emberek számára előnyös lehet. „A szénhidrátok a tejben egyedülálló, természetes úton előforduló cukorból származnak, az úgynevezett laktóznak. Hány szénhidrát függ a joghurt típusától és annak feldolgozásától.

Cukor

Szénhidrát

Fehérje

Normál, zsírszegény joghurt * (5,3 oz)

Sima görög alacsony zsírtartalmú joghurt * (5,3 oz)

KÉT JÓ
Görög alacsony zsírtartalmú joghurt ** (5,3 oz)

Forrás: USDA *, Danone North America **

Például egy csésze normál, alacsony zsírtartalmú joghurtban körülbelül 17 gramm szénhidrát van. Görög joghurt, valamivel alacsonyabban, kb. 9 gramm szénhidráttal, ugyanabban az adagban. Ami az ízesített joghurtokat illeti? Azoknál extra cukor van gyümölcs vagy hozzáadott édesítőszer formájában, ami még tovább növeli szénhidrát-számukat.

A dolgok perspektívájának szemléltetése érdekében Ditkoff azt mondja, hogy a keto, amelyet "rendkívül alacsony szénhidráttartalmú étrendnek" nevez, gyakran azt mondja a fogyókúrázóknak, hogy legfeljebb 30 gramm szénhidrátot fogyasszanak naponta. Tehát, igen, a legtöbb joghurt olyan emberek számára készült, akik kevesebb szénhidrátot és cukrot igyekeznek enni.

Tehát mi különbözteti KÉT JÓT?

Amikor a Danone North America elindult KÉT JÓ létrehozására, egy joghurtot akartak kifejleszteni, kevesebb cukorral, mint ami a múltban rendelkezésre állt. Ennek megvalósítása érdekében azonnal levágták a cukor koncentrációját a tejben. (Hogy pontosan hogyan csinálták, ez üzleti titok.) Ezután ezt a tejet élő aktív kultúrákkal kombinálva joghurtot készítenek, amely folyamat tovább bontja a megmaradt cukrot.

🛒 Nézze meg a TWO GOOD termékkeresőjét, hogy megnézze, a közelben lévő üzletben van-e.

Ezután feszült, mint más görög joghurtok - csak lassabban, ami eltávolítja a maradék cukor nagy részét és koncentrálja a fehérjét. A stevia egy kis édességet ad hozzá.

Az eredmény egy enyhe, krémes joghurt, 2 gramm teljes cukorral, 3 gramm szénhidráttal, 12 gramm fehérjével és 80 kalóriával 5,3 uncia adagonként. KÉT JÓ olyan ízű, mint vanília, eper, őszibarack, áfonya és vegyes bogyó.

Önmagukban baromi finomak, de ha hozzá akarsz adni némi krumplit vagy extra egészséges zsírokat (a keto csak a zsírról szól, és a KÉT JÓ csak 2 gramm van belőle, btw), próbálj meg keverni néhány evőkanál diót, makadámiadió, kendermag vagy chia mag.

👆🏽 Ne feledje: Mindig konzultáljon orvosával vagy más egészségügyi szakemberrel, mielőtt diétát vagy bármilyen más fogyókúrás programot kezdene, hogy megállapítsa, megfelel-e az Ön igényeinek.

Ezt a cikket a Nők egészsége két jóért készítette