Könnyű cukkini receptek (tejmentes, vegán)

Megjelent: 2019. július 1. · Módosítva: 2020. augusztus 28., Jenn Sebestyen * 6 megjegyzés

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. További részletekért olvassa el az Adatvédelmi irányelveket.

Könnyű cukkini receptek - Ha ezen a nyáron túlzásba került a cukkini, akkor visszakaptam! Az édestől a sósig íme néhány kedvenc kedvenc cukkini receptem, valamint néhány kedvenc bloggerem receptje az internetről.

A cukkinit minden olyan élelmiszerboltban és tanyai standon megtalálhatja, akivel a nyári hónapokban találkozik. Könnyen és bőségesen nő.

Még jó, hogy szuper sokoldalú!

Remekül dobják rakottra, levesbe és pörköltbe.
Tökéletes a gyors kenyerekbe, muffinokba és cupcakes-ekbe való besurranáshoz.
A sült cukkini remek köretnek számít ... vagy töltse meg, és előételként tálalja.
Spiralizálja, és cserélje ki a hagyományos spagetti tésztát
Akár nyersen is fogyaszthatja crudités tálakon vagy salátákban!

Ha a legtöbbet szeretné kihozni a nyári zöldségből, mindenképpen nézze meg ezeket Könnyű cukkini receptek sok remek ötletért!

A cukkini jó neked?

A cukkini, amelyet néha cukkini néven emlegetnek, a nyári tökfélék változata. Nagyon alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú, és jó néhány vitaminnal és ásványi anyaggal büszkélkedhet, mint például a C-vitamin, a magnézium, a rost, a folát, a többszörös B-vitamin, a kálium, a cink, a kalcium, a vas és még a fehérje is. [forrás]

Olvassa el a növényi étrend előnyeit.

Tanulja meg, hogyan töltse fel hűtőszekrényét, fagyasztóját és kamráját egészséges növényi kapcsokkal (bónusz: INGYENES nyomtatható élelmiszerbolt-listát kap!)

Hogyan válasszunk egy jó cukkinit

A cukkini egész évben könnyen megtalálható az élelmiszerboltokban, a nyári hónapokban pedig a mezőgazdasági termelők piacain. Keresse azokat, amelyek átlagos méretűek és sima, hibátlan bőrűek.

Mit tehetek egy benőtt cukkinivel?

Ez a zöld zöldség nagyon kevés erőfeszítéssel termeszthető a saját kertjében. Egy növény akár 10 font cukkinit is képes előállítani egyetlen szezonban. És minél többet szüretel, annál valószínűbb, hogy több cukkinit kap.

Szóval, mit kell tennie azzal a hatalmas benőtt szörnyűséggel, amelyet valahogy hiányzott a levelek alá bújva? Nos, valószínűleg nem akarja nyersen enni, de ettől függetlenül kiváló lesz levesekhez, pörköltekhez és minden süteményhez, amit csak el tud képzelni.

További nyári zöldség receptek

Nyers kukorica és retek saláta
Tejszínes csemegekukorica tészta
Hideg uborka leves
Bársonyos zöld zöldségleves
Tészta cseresznye paradicsommal és bazsalikommal
Gyógynövényben sült burgonya és sült saláta kitûnõ saláta

Remélem, hogy annyira szereti ezeket a recepteket, mint mi! Ha kipróbált egyet, kérjük, hagyjon egy megjegyzést alább, és adja meg visszajelzését.

Készítsen fényképet és ossza meg az Instagramon! Ügyeljen arra, hogy megemlítse a @veggie_inspired és a #veggieinspired címkét, így biztosan látom!