„Lapos hasi diéta”? A szakértők szerint nem ilyen egyszerű

Nem mehet sehova az interneten anélkül, hogy elkapná az egyvonalas linkeket: „Egy szabály a lapos hasra”. - Hogyan lehet 6 csomag alatt hasizmatizálni 6 perc alatt a kanapén. - Heti 1% zsírvesztés. És manapság a legkitartóbb: „Lapos hasi étrend”.

Hogy miért vagyunk megszállottjaink a konkáv középszakaszoknak, az egy másik nap története, de megvizsgálhatjuk az új lapos hasi diéta könyvet!

Liz Vaccariello, a Prevention magazin főszerkesztője, Cynthia Sass bejegyzett dietetikus írta, a könyv alcíme állítólag kihozza a kétkedőket: „A lapos has az élelemről és a hozzáállásról szól. Időszak. (Egyetlen ropogtatás sem szükséges) ”és„ Fogyjon le 15 fontot 32 nap alatt. ” És akkor vannak ehhez hasonló részek a 41. oldalon: „Élvezzük azt a dicsőséges tudást, hogy a hasad simítása olyan egyszerű lehet, mint az olívaolaj csepegtetése a következő salátára, a mogyoróvaj kenése a kekszre vagy - ja, igen - az olvadás nyalása csokoládé le az ujjaival. ”

Tekintettel arra a valószínűségre, hogy sok ember nyaralás után szeretne ilyen kézikönyvet nyerni, úgy döntöttünk, hogy beszélünk a szerzővel, és konzultálunk más fogyás szakértőkkel.

Először is, Vaccariello azt mondja, hogy azért írta a könyvet, mert „Amerika 67 százaléka szerint a has a testrész, amin leginkább változtatni akarnak. . . . Ennél is fontosabb, hogy tudjuk, hogy a hasi zsír a legveszélyesebb zsír, amelyet testén lehet. ”

A testzsír más típusaihoz hasonlóan a szakértők egyetértenek abban, hogy a hasi zsír összefügg a szívbetegséggel, a cukorbetegséggel és más krónikus betegségekkel. Tehát a középső súlycsökkenésnek több előnye van, mint egyszerűen sovány farmerbe illeszkedni vagy bikiniben jól kinézni.

A szerzők azt állítják, hogy a kutatások azt mutatják, hogy az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag étrendek - itt jön be az olívaolaj, a mogyoróvaj és a csokoládé - a fogyáshoz és a "központi testzsír-eloszlás" megelőzéséhez kapcsolódtak.

"A kutatók nem tudják, miért - mondta Vaccariello -, de tudják, hogy van határozott kapcsolat."

Az étrend napi 1600 kalóriából áll - három 400 kalóriatartalmú étkezésből és 400 kalóriatartalmú snackből - egyszeresen telítetlen zsírral, vagy „MUFA” -val, ahogy a könyvek nevezik, minden étkezéskor elfogyasztva.

A „MUFA-k” azok a „jó zsírok”, amelyekről valószínűleg hallottál, ellentétben a húsokban vagy a vajban található telített zsírokkal. A fent említett ételek mellett a könyv MUFA-tartalmú ételek fogyasztását javasolja, köztük avokádót, diót, magot és olajbogyót.

És bár a könyv borítóján tett ígéret, miszerint „nincs szükség egyetlen ropogásra”, arra késztetheti az olvasókat, hogy azt higgyék, ez testmozgásmentes egészségügyi terv, ez nem egészen így van. A Vaccariello című könyv végéhez közeledve azt írja, hogy miközben minden „tesztelő” zsír és centimétert veszített a közepe táján, a „testedzők többet vesztettek és gyorsabban vesztettek”. A testedzési program kardiót, súlyzós edzéseket és rengeteg magközpontú gyakorlatot tartalmaz, de ígéretéhez híven egyetlen ropogást sem.

Szóval, mit mondanak a szakértők Vaccariello megközelítéséről? Megállapodtak abban, hogy a napi 1600 kalóriatartalmú étrend valószínűleg fogyást eredményez, majd eltérnek.

Jeff Volek, a kineziológia docense és a Connecticuti Egyetem bejegyzett dietetikusa azt mondta: "A MUFA-kban bizonyosan nincs semmi varázslat, amely a gyomrot célozná meg, de miután ezt elmondta, úgy tűnik, hogy a könyvben népszerűsített ötletek és koncepciók hogy általában elég egészséges stratégia legyen. " Volek szerint a zsírvesztés szempontjából itt a legnagyobb stimulátor lehet, hogy nem a MUFA-k növelése, hanem a karbohidrát-bevitel mérséklése, vagy más szavakkal a szénhidrátok MUFA-val való helyettesítése.

Rita Anderson, táplálkozási szakember és a Dimeniting Dimensions társtulajdonosa elmondta, szerinte pozitív, hogy a könyv új figyelmet fordít a MUFA-k egészségére. Anderson azonban fontosnak tartja hangsúlyozni, hogy „a MUFA-k fogyasztása és a nem nagyon minimális testmozgás” nem szünteti meg a súlyproblémákat. Szerinte a testmozgás kulcsfontosságú a súly megtartásában. Azt is kifogásolja, hogy egy adott étrend megcélozhatja a hasi zsírt. "A testsúlycsökkenés az egész testében bekövetkezik" - mondta.

Christine Rosenbloom, a Georgia Állami Egyetem táplálkozási professzora az év elején az Atlanta Journal Constitution alkotásában megjelent cikkében azt írta, hogy "jó okok vannak arra, hogy ezeket az ételeket mérsékelten bevegyék az étrendbe". Véleménye szerint azonban a kutatások kimutatták, hogy "az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag étrend megakadályozta a hasi zsír felhalmozódását (de nem csökkentette), összehasonlítva a magas szénhidráttartalmú étrenddel". Azt írta, hogy „ez aligha a csodálatos hasi zsírégető étrend cucca”.