30 legjobb gomba receptünk az ASAP kipróbálására

A gomba erősen alulértékelt zöldség. Gyakran a háttérben rejtőznek, a mellékszerepet játsszák ahelyett, hogy reflektorfényben töltenék az idejüket. De a gomba erőmű, amely komoly húsosságot és mély, gazdag ízt ad hozzá mindenhol, ahova adják. Fajtától függetlenül számíthat erre. A shiitakes, az osztriga, a trombita és a morel gomba mindig magas pontszámot kap, de még az alapvető gombagomba is sok mindent kínál.

legjobb

A teljesen ellenállhatatlan gomba recept elkészítésének első lépése a jó minőségű gombák szedése az élelmiszerboltban vagy a gazdák piacán. Ez azt jelenti, hogy sima és kövér gombákat kell választani, nincsenek szaftos vagy pépes foltjai, és kerülni kell a gombák túlzott barnulását. Míg körülbelül egy hétig otthon fognak tartani (eredeti csomagolásban hűtőszekrényben, vagy vadgombás papírzacskóban tartják), érdemes előbb, mint később megfőzni őket.

Itt az ideje, hogy tisztelegjünk a húsos, hatalmas gomba előtt! A sós levestől a krémes mártásig ez a 30 teljesen ellenállhatatlan gomba recept a gomba elé és középre helyezi, ahová tartoznak.

Pácolt gomba receptek

A párolt gombák serpenyőjében az a legjobb, hogy miközben remek köretnek készülnek, főtt gabonán vagy pirítóson is tálalhatók egy könnyű főételhez.

Gomba tészta receptek

A gomba és a tészta valóban tökéletes párosítás. A zöldség húsos gazdagságot kölcsönöz a tálnak, ráadásul szinte bármilyen szószt felszív.