Mit eszik Meghan Markle? Minden, amit tudunk az új anya étrendjéről

Bár feltételezhetjük, hogy a sussexi hercegné a szénhidrát szeretete miatt nem tartja be a keto diétát, a jelentések szerint egy másik divatos étrendet szeret.

amit

A legújabb királyi baba 2019. május 6-i megérkezésével minden tekintet ismét Meghan Markle-re, az egykori amerikai színésznőre, ma Sussex hercegnőjére tekint, aki történelmet írt, amikor 2018-ban feleségül vette Harry herceget.

Bár a bulvársajtók kétségtelenül a terhesség után az anya divatválasztására összpontosítanak, az is érdekes, amióta Markle reflektorfénybe került, az étrendje.

Markle szerencséjére állítólag már jóval azelőtt, hogy új férjével találkozott, egészséges - és teljesen értelmes - étkezési szokásai voltak. (Valóban, ha hinni lehet a pletykáknak, még Harry herceget is meggyőzte, hogy adja fel a pizzát - ez most az igazi szerelem.) És ha a médiában beszámolnak róla, valószínűleg okos étrendet tartott, miközben fiával terhes volt.

"Frissítő hallani, hogy egy híresség arra összpontosít, hogy mit kell enni, nem mit enni" - mondja Angela Lemond, az RDN, a dallasi magánrendelő táplálkozási szakértője. "Több hírességre van szükségünk, akik az ételek és az étkezés körüli üzenetek megerősítésére összpontosítanak."

Markle először élelemdöntő volt, és a kiegyensúlyozott étkezéshez való hozzáállása éppoly egészséges, mint többnyire növényi étrendje. Mindkettő biztosan segít abban, hogy karcsú, izzó és nyugodt legyen, amikor a királyi családban látja el feladatait.

Megkértük a profikat, hogy mérlegeljék 11 diétás szabályát, és a következőket mondták:

1. A hercegné vegán étrendet követ (legtöbbször)

A hercegné 2016-ban a Best Health-nek elmondta, hogy a hét folyamán megpróbál vegán étrendet fenntartani, bár hétvégén felrobbanhat. De a növények étrendjének középpontjába állítása nagyszerű megközelítés, a szakértők egyetértenek - és nem csak azért, mert a hús elzáródása általában alacsonyabb testtömeg-indexhez (BMI), a testzsír általános mércéjéhez kapcsolódik. "A vegetáriánusoknak és a vegánoknak bizonyos egészségügyi állapotok, köztük az iszkémiás szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás (magas vérnyomás), a rák bizonyos típusai és az elhízás kockázata csökkent" - mondja Ginger Hultin, RD, Seattle táplálkozási szakértője a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.

A vegán egészséges táplálkozás kulcsa a különféle tápanyagok megszerzése elsősorban friss, teljes ételekből, és szükség esetén pótlás. Például egyes vegánokat és vegetáriánusokat fenyeget a B12-vitaminhiány az Országos Egészségügyi Intézet Étrend-kiegészítők Hivatala szerint.

De Markle rugalmas, „vegán-iszta” megközelítése azt jelenti, hogy kevésbé valószínű, hogy szenved ilyen hiányosságoktól. „Azt szeretem, hogy nincs„ engedélyezett ”és„ kerülendő ”listája - mondja Bonnie Taub-Dix, RD, New York-i táplálkozási szakember, a BetterThanDieting.com készítője és az Olvassa el előtted című cikk szerzője Egyél: Vigyen a címkétől az asztalig. "Ha kerüli az állati fehérjét, akkor ezt előnyben részesíti."

Egy utolsó előny, amelyet egy olyan humanitárius szakember élvez, mint Markle, valószínűleg élvezi: tudva, hogy a növényi étrend környezetvédelmi szempontból fenntarthatóbb, mint a sok állati terméket tartalmazó étrend. A húsos étrendekhez képest a vegán és a vegetáriánus étrend kevesebb természeti erőforrást használ fel, és sokkal kevesebb környezeti kárral jár, mondja Hultin.

2. Az új anya intelligens rágcsálnivalókat fogyaszt, mint a teljes gyümölcs dióvajjal

Az Elite Daily 2018 januárjában arról számolt be, hogy Markle egyik kedvenc harapnivalója az almaszeletek mandulavajjal és tengeri sóval. "Ez egy fantasztikus snack" - mondja Amy Gorin, RDN, az Amy Gorin Nutrition tulajdonosa Jersey City-ben, New Jersey-ben. „Az alma telítő rostot, a mandulavaj pedig tölteléket, egészséges zsírt, fehérjét és még több rostot kínál. A só hangsúlyozhatja az édességet, ezért kis mennyiség hozzáadása teljesen rendben van. ”

3. Markle délutáni felvétele zöld lé, nem kávé

A Delish-szel folytatott 2016-os interjúban Markle egy zöldlé felhasználásával erősítette fel magát egy délutáni kávé helyett. Minden bizonnyal előrelépés azoktól a napoktól, amikor a Clean Cleanse megrázta, különösen azért, mert úgy tűnik, hogy nem veszi túl komolyan az egész gyümölcslevet. "A zöldlé jó módszer lehet a hidratálásra, és vitaminokat és ásványi anyagokat is felvehet a zöldségekből" - mondja Hultin, aki jóváhagyja a hercegné almás, kelkáposzta, spenót, gyömbér és citrom kombinációját.

"Bármilyen gyümölcslével, ha több zöldség-tartalom van, mint gyümölcs, segít csökkenteni a kalória- és cukortartalmat" - mondja Hultin. Ha a palackozott gyümölcslék felé halad, ellenőrizze a címke egyensúlyát (és ne felejtse el megjegyezni az adag méretét sem).

Gorin egyetért, de figyelmeztet egy szót a gyümölcscentrifugálásra. "A gyömbér egy olyan gyógynövény, amelyre fűszeres rúgás érhető el, amely energikusnak érezheti magát" - mondja. A gyümölcslevek hozzáadása nagyszerű módja annak, hogy több gyümölcsöt és zöldséget csomagoljon az étrendbe. De, Gorin rámutat, a gyümölcslevekből hiányzik a kielégítő rost és fehérje, amely távol tartja a munchy-kat, ezért érdemes kiegészíteni egy kevert itallal, amely kesudió joghurtot vagy edamamot tartalmaz fehérjéhez, valamint avokádót vagy áfonyát rosthoz.

4. Szereti a bélbarát Kombucha teát

Markle elmondta a Mind Body Green-nek, hogy rajong a kombuchaért, egy enyhén pezsgő erjesztett teáért. "Enyhén ecetes íze van, amelyet egyesek élveznek" - mondja Hultin. Ez egyben a bélbarát probiotikumok természetes forrása, amelyekről kimutatták, hogy segítenek az emésztésben - és segíthetnek az esküvő előtti idegek megnyugtatásában.

A kutatás továbbra is csekély mértékben befolyásolja ezeket az előnyöket, mondja Hultin, de egy dolog biztos: a Kombucha alacsony alkoholtartalmú alkoholt tartalmaz, így a dietetikusok nem javasolják a terhesség alatt történő elcsúszást. Valójában a kombucha ivása valószínűleg az egyik szokás, amelyet Markle feladott, amikor megtudta, hogy terhes.

5. Szinte annyira hallja az omega-3-kat, mint Harry

A kaliforniai származású Markle azt is elmondta a Best Health-nek, hogy a sashimi - gondolj sushi-ra, de a fehér rizs nélkül - az ideális ebéd. "A tenger gyümölcsei, mint például a tonhal, szív-egészséges omega-3-kat kínálnak, ezért nagyszerű bekerülni az étrendbe" - mondja Gorin. Olyan egészséges, rengeteg vegetáriánus vagy vegán tesz kivételt, hogy bevegye az étrendbe (étkezési stílus, pescatarianism néven ismert).

Gorin arra figyelmeztet, hogy bár a sashimi kiváló módja a kalória-megtakarításnak, „szeretnék megbizonyosodni arról, hogy ebédjéhez más ételcsoportokat is eszik. Így például párosíthatta a sashimit egy hínársalátával és egy kis barna rizzsel további rostokhoz.

6. Markle a hidratációt prioritássá teszi étrendjében

Markle még akkor, amikor az USA Network Suits című tévéműsorának színésznője volt, szerette forró és citromos vízzel kezdeni a napját - derül ki egy 2018 márciusában a Harper's Bazaar-ban megjelent történetből. Brit királyként valószínűleg át kell váltania a teára, de valószínűleg még mindig megpróbál meginni napi 2 liter tiszta vizet. "A víz elfogyasztása tetszés szerint segíti a hidratáltságot - és a hidratálás sok okból kiemelkedően fontos" - mondja Gorin.

„Ha citrom hozzáadásával a sós H20 kellemesebbé válik, hajrá! Az előzetes kutatásokból tudjuk, hogy a vízfogyasztás, különösen étkezés előtt, segíthet abban, hogy teltebbnek érezzük magunkat, és esetleg kevésbé fogyasszunk ”- teszi hozzá Gorin. Például egy, az Obesity című folyóiratban közzétett randomizált, kontrollált vizsgálat szerint az alacsony kalóriatartalmú étkezés előtt vizet ivó emberek 12 hét alatt 44 százalékkal nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik egyedül követték az alacsony kalóriatartalmú étrendet.

7. Harry herceg 1. számú nem spórol az antioxidánsokkal

Ez valószínűleg elég egyértelmű, ha látott már Markle fényképet - a hibátlan bőr jól táplálkozik. Markle Delish-szel lépett a nyilvántartásba, mondván, hogy a glutén elkerülése határozott különbséget jelent, de megfogadjuk, hogy az acai és más bogyók iránti szeretete is segít.

Az egykori színésznő állítólag acai bogyókat ás, amelyekben sok rost, vitamin és antioxidáns található. "Nagyon jó keverékben vannak joghurttal, alacsony cukortartalmú granolával és más gyümölcsökkel" - mondja Lemond. Élénk lila színük Instagram drágává tette őket, de Lemond figyelmeztet arra, hogy néhány gyönyörű acai tál, amelyet végiggörget, kalóriát gyűjthet, ezért mindig ellenőrizze az adag méretét és az összetevőket a hozzáadott cukrok tekintetében.

Ezenkívül, ha az egzotikus bogyók nem felelnek meg a királyi költségvetésnél kevesebbnek, a málna, az áfonya és az eper tökéletesen használható helyettesítő. És ugyanazok a növényi eredetű vegyületek, úgynevezett polifenolok vannak, amelyek segíthetnek megvédeni a bőrt az életkor és a nap okozta károsodásoktól - derült ki egy 2014 júniusában a Food & Function folyóiratban közzétett felülvizsgálatból.

8. Bármelyik torta helyett egy pohár vörösbort választana

Tudtuk, hogy tetszik ez a lány. Markle híresen annyira élvezi a vörösbort, kedvenc olasz márkájáról, Tignanellóról nevezte el a már megszűnt életmódot kínáló weboldalát, a Tig-t. 2017 novemberében a Eye Swoon blognak elmondta: „A vörösbor szív egészséges!” - mondja Lemond. És annak tudatos megválasztása, hogy pohárral fogyasszon el egy édes desszertet, remek példa arra, hogy figyelmesen étkezzünk, és a folyékony kalóriákat kordában tartsuk. Csak ne feledje, hogy az alkoholfogyasztás terén a mértékletesség a kulcsfontosságú, és ha még nem iszik, akkor ne egészségesebbé tegye ezt - javasolja a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC).

ÖSSZEFÜGGŐ: A vörösbor valóban jó az Ön számára?

9. Markle nagyra értékeli a jó konyhai csapkodást a főzéshez

Lehet, hogy Markle élelem és jogdíj, de nem áll fent a dobozos ételek elpusztításán.

2012 júniusában a Today.com-nak elmondta, hogy a hét elején elkészíti az ételeket úgy, hogy főz egy doboz csomagolt quinoát, amelyet frissen pirított zöldségekkel frissít, majd zúzott pirospaprikával és apróra vágott friss fűszernövényekkel fűszerezi.

"Úgy tűnik, hogy sokszor frissen eszik, de nem érzi kudarcnak, ha egy csomagból eszik" - mondja Lemond. - Megtalálja az egészséges ételek gyors és ízletes fogyasztásának módját. Pontosan így valósítja meg! ”

A quinoa mag, tehát olyan fehérjét és teljes aminosavakat tartalmaz, amelyek sok növényi ételben nincsenek. Ezenkívül a BMC Medicine folyóiratban 2015 márciusában megjelent tanulmány megállapította, hogy a napi quinoa tál elfogyasztása szerepet játszhat a rák, szívbetegségek, légzőszervi megbetegedések és cukorbetegség korai halálozásának kockázatának 17 százalékos csökkentésében.

10. Szereti a szénhidrátokat, ezért nincs számára Ketogén diéta!

Ellentétben a nagymamával, aki állítólag az összes keményítőt esküszik, Markle szénhidrát-szeretőként szerepel a nyilvántartásban - mondta a Best Health-nek. Ez a gondolkodásmód egyértelmű szakítást jelent az egyre divatosabb ultra-alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendben, és egyes szakértők szerint ez jó dolog. "A szénhidrát az egyik legjobb energiaforrás étrendünkben" - mondja Taub-Dix. "Minden az egyensúlyról és az adagméretről szól."

És bár Markle alkalmi kényeztetése tészta és sült krumpli, és nem mindig teljes kiőrlésű gabona, az összkép mégis egészségesnek tűnik. "Bár ezek nem tökéletes táplálkozási döntések, ez azt mutatja számomra, hogy Ms. Markle nem túlzottan és feleslegesen szigorú magával szemben" - mondja Kelly Kennedy, RD, a Doctor's Ask táplálkozási menedzsere. „A kedvenc ételek mérsékelt felvétele nagyszerű módja annak, hogy az étrend fenntarthatóbbá váljon. Gyakran, amikor az emberek túlságosan korlátozzák magukat, hajlamosak végül megadni magukat, és túlzásokba esnek az általuk kiküszöbölt ételekkel ”- mondja Kennedy, hozzátéve, hogy„ amikor ezeket az ételeket alkalmanként beépíti étkezési tervébe, Ms. Markle beállítja magát sikert elérni azáltal, hogy nem teszi őket korlátozáson kívülre. "

11. Markle nem hagyja jóvá az (egészségesebb) desszertek kényeztetését

Igaz, a Good Housekeeping megállapította, hogy ez a chia mag puding, ami nem a legdekadensebb dolog. De mégis, a desszert desszert (és ebben az esetben a reggeli is!).

Ha ezt a desszertet maga szeretné felkorbácsolni, tudja, hogy a chia mag pudingja könnyen testre szabható - adjunk hozzá diót rostokhoz és fehérjéhez, friss gyümölcsöket természetes édesítőszerként, vagy akár néhány csokoládé chipset is, hogy jazz-e - mondja Taub-Dix.

Maga a chia mag nagyszerű rost- és egészséges zsírforrás, és a kombó, hasonlóan Markle étrendjének, tele van antioxidánsokkal és más nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint kevés hozzáadott cukrot tartalmaz. Ez az, amit szeretne leküzdeni a stressz ellen, és fenntartani a jó közérzetet.

"Az egészséges táplálkozás nagyszerű módja lehet annak biztosítására, hogy legyen energiája élvezni a napot és mindazokat, amelyek utána jönnek" - mondja Taub-Dix.