Mennyi ideig tart az éjszakai zab? - Tárolási útmutató
Az éjszakai zab az egyik legjobb reggeli lehetőség azok számára, akik folyamatosan sietnek. Csak megragad egy üveg zabpehellyel a hűtőszekrényből, és már nem kell aggódnia attól, hogy egészséges és tartalmas reggelit fogyaszt.
De meddig tart az egyik napról a másikra zab? Az éjszakai zabot legfeljebb 5 napig tárolhatja a hűtőszekrényben, ami jó választás az étkezés előkészítéséhez. A fagyasztás az éjszakai zabnál is működik, ha azt szeretné, hogy néhány hónapra készen álljon. Az éjszakai zab szobahőmérsékleten tartása nem ajánlott.
Ebben a cikkben mindent megtudhat az éjszakai zab tárolásáról, valamint arról, hogyan lehet hosszabb ideig tartani és megőrizni a megfelelő textúrát, miközben a hűtőben ülnek.
Mik azok az éjszakai zabok?
A zabpehelyből olyan jó reggeli készül. Elég sokoldalú, hogy ne unja meg enni, még akkor sem, ha 7 napot egymás után csinálja.
Amellett, hogy finom, a zabnak jelentős tápértéke is van. A zab fél csésze adagban körülbelül 5 gramm fehérjét tartalmaz, ami jó kezdetet nyújt a napnak, különösen, ha valaki olyan, aki edzés után szeret egy finom reggelitálat elfogyasztani.
A reggeli zab hosszabb ideig megőrzi éhségét, mivel magas a rosttartalma. Bónuszként, a zab jó antioxidáns forrás ami pozitív hatással lesz általános egészségi állapotára.
Ha olyan jó a zab, miért ne fogyatnák többen reggelire? A válasz egyszerű: Az emberek valami gyorsan és egyszerűen elkészíthetőt, enni és napjukat szeretnék.
Erről szól az éjszakai zab: kényelem.
Rendkívül könnyedén elkészíthetők. Az éjszakai zab készítéséhez nem szükséges főzés.
Egyszerűen áztassa a zabot folyadékba, és hagyja, hogy egy éjszakán át a hűtőben üljenek. Reggelre egészséges és ízletes ételeket fogyaszthat.
Figyelembe véve, hogy különféle öntetek adhatók az éjszakai zabhoz, semmiképpen sem fogja megtalálni az Ön számára megfelelő kombinációt.
Próbáljon friss vagy szárított gyümölcsöt adni a zabhoz, magokat, dióféléket, szirupokat az éjszakai zabjához. A lehetőségek és kombinációk, amelyekkel elő tud állni, végtelenek.
Egynapos zab tárolási útmutató
Ha valaki olyan, aki az egyik napról a másikra zabot szeretne beépíteni étrendjébe, fontos tudni, hogy hogyan kell tárolni a zabot.
A zab szobahőmérsékleten való tartásától a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban történő tartásig van néhány olyan szempont, amelyet nem szabad kihagynia, hogy megőrizze ezeknek az előre elkészített ételeknek a legjobb tulajdonságait.
Tud-e éjszakai zabot készíteni hűtés nélkül?
Gondolhatja, hogy az egyik napról a másikra vízzel, magvakkal, szárított gyümölcsökkel és egyéb olyan összetevőkkel készült zab, amely általában nem igényel hűtést, a konyhai pulton maradhat, és semmi sem fog történni velük.
Nagy hiba elhagyni az éjszakai zabot hűtés nélkül.
A zab tartalmazhat mikroorganizmusokat, amelyek növekedni kezdenek, miután folyadékot ad a száraz zabhoz. Ezért elengedhetetlen az éjszakai zab hűtőben történő tárolása.
Az éjszakai zabot szobahőmérsékleten legfeljebb 4 órán át hagyhatja.
A száraz zabot legfeljebb 2 évig tárolhatja a kamrájában. De amikor folyadékot ad hozzá és szobahőmérsékleten hagyja a zabot, a mikrobiális kórokozók gyorsan növekedni kezdenek.
Csinálj egynapos zabot?
Ha néhány adag éjszakai zabot készít, hogy készen álljon a hétre, akkor jó tudni, milyen jelek utalnak arra, hogy a zab elromlott.
Még akkor is, ha olvasta, hogy az éjszakai zab körülbelül 5 napig tart a hűtőszekrényben, étkezés előtt mindig ellenőrizze.
Itt vannak a jelek, amelyek arra utalnak, hogy a zab elromlott:
- Öntőforma. Ha azt észleli, hogy penész nő az éjszakai zabja felszínén, dobja ki őket.
- Nem megfelelő illat. Adjon szimatvizsgálatot a zabnak. Ha szaguk van, ne egyék.
- Elszíneződés. Ha szokatlan foltok vannak a zabpehelyben, ne kockáztassa meg egészségét azzal, hogy megeszi.
Az éjszakai zab tárolása a hűtőben
Az éjszakai zab hűtőben történő tárolásához, hogy a zabpehely megtartsa a legjobb tulajdonságait, és ne változtassa meg az állagát, be kell tartania néhány egyszerű szabályt.
Válassza ki a legjobb konténert az éjszakai zabhoz
Fontos a zab tárolása a megfelelő edényben.
Általános szabály, hogy a zabot légmentesen lezárt edényben kell tartani.
A szoros fedéllel ellátott üvegtartályok az éjszakai zabhoz a legalkalmasabbak. Szeretjük ezeket a széles szájú, 16 oz-os befőttesüvegeket éjszakai zabként használni.
Az éjszakai zab ilyen konténerekben is vonzónak tűnik, ami egy másik oka annak, hogy egészséges és tápláló reggelihez kívánja enni.
Hűtés után töltse fel az éjszakai zabot
Ha éjszakán át zabot tárol a hűtőszekrényben, ne adjon hozzá feltétet, amíg készen nem áll az étkezésre.
Ne tárolja az éjszakai zabot a hűtőszekrényben, gyümölccsel és dióval kiegészítve. Megáznak, és valószínűleg zavarják a zabpehely állagát.
Szinte egyetlen gyümölcs sem valószínű, hogy túléli, ha hűtőszekrényben tárolja a zab tetején, különösen egy napnál tovább. Az ilyen gyümölcsöknek, mint az alma vagy a banán, azonban nulla esélye van. Ezek a gyümölcsök felszeletelve nagyon gyorsan oxidálódnak és barnulnak.
Jobb, ha hozzáadunk egy marék bogyót, vagy reggel díszítjük a zabpelyhet más gyümölcsökkel és diófélékkel.
Ha egyik napról a másikra zabot készít másnapra, és nagyon szeretné, ha mindez készen állna gyümölcsökkel, használat fagyasztott bogyók. Használjon kisebb bogyókat, például áfonyát vagy málnát. Ezek egyik napról a másikra leolvasztják, míg a zab felszívja a folyadékot, hogy „főzzen”.
Mennyi ideig tart az éjszakai zab a hűtőben?
Hűtőszekrényben tárolva az éjszakai zab 3-5 napig tart.
A zab az első pár napban megőrzi legjobb tulajdonságait, azaz állagát és ízét. Az éjszakai zab azonban körülbelül 5 napig biztonságos marad a hűtőben.
Figyelmet kell fordítani a zab elkészítéséhez használt összetevők lejárati idejére. Ha valamelyik termék szerint tej vagy joghurt hamarabb lejár, a hűtőszekrényben töltött éjszakai zab eltarthatósága ennek megfelelően változik.
Miután kivette a zabot a hűtőből, alaposan keverje meg. Ahogy a zab napokig a hűtőben ül, a folyadék elválik. A zab megkeverésével az összetevők újra összekapcsolódnak.
Ezenkívül a jobb állagú mivel az üveg alján ülő zab sokkal puhább, mint a legfelső réteg, ahol a zab kissé ropogós marad.
Ha kevered a zabot, és úgy érzed, hogy nincs elég folyadék a zabodban, mindig adhatsz hozzá egy kis tejet vagy joghurtot.
Tippek az éjszakai zab tárolásához
Néhány tipp ismerete mindig megkönnyíti a munkát. Íme néhány módszer, amellyel meghosszabbíthatja éjszakai zabjainak élettartamát, és a lehető legtöbbet hozhatja ki belőlük.
Használjon mandulatejet az éjszakai zabhoz
Az egyik napról a másikra tejjel készített zab nagyobb eséllyel romlik, mint a vízzel készített zabpehely. De mit tehet, ha szereti a zabját tejjel?
Nagyszerű alternatíva a tej túlzott zabpehely előállításához történő felhasználásához, ha mandulatejjel helyettesítjük. Jobb a hűtőben a tehéntejhez képest. Az a tény, hogy eltarthatósága néhány nappal hosszabb, mint a szokásos tejé, megmagyarázza, miért jobb választás a mandulatej.
A mandulatejből az éjszakai zab is krémes és ízes.
Hol tegyünk éjszakai zabot a hűtőbe
Ha étkezés közben éjszakai zabot készít, az utolsó dolog, amire vágyik, arra ébred, hogy minden erőfeszítése hiábavaló. A zabpehely elromlott.
Ha tejben vagy joghurtban áztatott egynapos zabot tárol, legyen figyelmes arra, hogy 5 napra hova rakja a reggelit.
Ne tegye a zabot a hűtő ajtajára mivel ott magasabb a hőmérséklet, és a zabnak, különösen, ha tejjel készülnek, nagyobb az esélye annak, hogy elromlik.
Az éjszakai zab biztonságának megőrzése érdekében tárolja a hűtőszekrény testében (közepén).
Étkezési előkészítő éjszakai zab
Az éjszakai zab 5 napig hűtőszekrényben tartható. Ha szereted őket rágósan, a hűtőszekrényben az eltarthatóságuk 2 napra csökken.
Tehát hogyan készíthet reggelire kész éjszakai zabpelyhet a hét hét napján? Az éjszakai zab elkészítésének módja:
- Először készítsen két üveg éjszakai zabot (két adag).
- Miután befejezte a reggelit, töltse fel a reggeli zabpehelyet úgy, hogy egy új üveg zabot tesz a hűtőbe.
- Ehhez keverje össze 1 rész zab 1 rész vízzel vagy tejjel, és beteszi a hűtőbe.
Adjon elegendő vizet vagy tejet az éjszakai zabhoz
A főzés nélküli zab egyik napról a másikra felszívja a folyadékot, és reggel készen áll a fogyasztásra. Lehet, hogy a következő reggel tökéletes állagúak.
De mi van a következő nappal? A zab több folyadékot képes felszívni, amikor a hűtőben ül. Így, annyi folyadékot kell hozzáadnia, hogy elkerülje az éjszakai száraz zabot.
Ha étkezés közben éjszakai zabot készít, adjon hozzá valamivel folyékonyabb mint akkor, ha másnap a zabot eszi. Így lesz krémes zab akár néhány nappal később.
Győződjön meg róla, hogy ne vigyük túlzásba a folyadékkal. Ellenkező esetben zabpelyhes leves lesz a vége.
Kísérletezzen az aránysal, hogy megtalálja a tökéletes egyensúlyt ha hosszabb ideig tervezi az étkezés előkészítését éjszakai zabbal.
Ha ez nem lenne elég tipp, íme még több tipp az Egészséges zöld főzésről a YouTube-on!
Az éjszakai zab eltarthatósága
A legjobb, ha a sima éjszakai zabot hűtőszekrényben tárolja, mivel minél több terméket ad hozzá, annál nagyobb az esélye annak, hogy a zabpehely textúráját és ízét megváltoztatja.
Éjszakai zab gyümölccsel
Ha kedveli az éjszakai zabot gyümölcs-keverékkel, akkor a legjobb, ha azt belül fogyasztja el 2 nap. Valószínűleg azonban legfeljebb 5 napig lehet enni.
Ha nem kevered össze a gyümölcsöt az éjszakai zaboddal, hanem egyszerűen csak „díszíted” vele, akkor add a gyümölcsöt a zabpehelyhez azon a napon, amikor megeszed.
A zabpehely gyümölcskeverékkel minden bizonnyal vonzónak tűnik a hűtőszekrényben. De vajon ez a leghatékonyabb módszer az éjszakai zab tárolására? Nem igazán, mivel a zabba kevert gyümölcs zavarja a zabpehely állagát.
Éjszakai zab joghurttal
Az egyik napról a másikra joghurttal készült zab eltart 7 nap a hűtőben.
A zab elkészítése előtt ellenőrizze a joghurt lejárati idejét. Ha kevesebb nap van hátra, akkor e napokon belül fogyassza el a zabpelyhet.
Egynapos zab tejjel
Az, hogy az egyik napról a másikra mennyi ideig tart a zab a hűtőszekrényben, a zab áztatására használt tej lejárati idejétől is függ.
Ha a tej, amellyel zabot készített, 3 napon belül lejár, akkor az éjszakai zabot 3 napon belül meg kell ennie.
Ha nincs probléma a tej lejártával, az egyik napról a másikra tartó zab legfeljebb 5 nap.
Kapcsolódó kérdések
Tud-e éjszakai zabot tárolni a fagyasztóban?
Ha 5 napnál hosszabb ideig tartó éjszakai zabra van szüksége, a fagyasztóban tárolhatja.
Jellemzően, az éjszakai zab legfeljebb 6 hónapig tart a fagyasztóban. Ne feledje azonban, hogy minél tovább ül a fagyasztóban, annál több változást szenved az állaga és az íze.
Tárolja az éjszakai zabot a fagyasztóban, fagyasztóban biztonságos befőttesüvegekben.
Melegíthetsz egy éjszakát zabot?
Az éjszakai zabokat általában hidegen fogyasztják. Ez gyors és könnyű reggelit kínál. Nemcsak mindannyian készek reggel enni, de nem is kell őket melegíteni.
Ha azonban forrón akarja enni az éjszakai zabját, hajrá.
Kétféle módon melegíthetjük az éjszakai zabot:
- Az első módszer a mikrohullámú sütő. Egyszerűen töltse át a zabot egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, és addig melegítse, amíg meg nem elégszik a hőmérsékletnek.
- Az éjszakai zab melegítésének második módja a tűzhely. Tegye át a hideg zabot egy edénybe, és kapcsolja be az alacsony hőt.
Ha úgy érzi, hogy a zab túl száraz, vizet vagy tejet adhat hozzá, hogy a zab krémesebb legyen.
- Mennyi ideig tart a dehidratált étel és mit kell tennie a hosszú távú tárolású dehidratátoros életért
- Alacsony FODMAP éjszakai zab bogyókkal FODY Foods Co.
- Bélbarát földimogyoróvaj és zselés éjszakai zab - FitLiving Eats by Carly Paige
- Mézgombás Természet étterme Teljes útmutató a vadon élő táplálékról - mezők, erdők és vizes élőhelyek ételei
- Hogyan készítsünk éjszakai zabot 15 egyszerű receptből