Tényleg minden nap 8 pohár vizet kell inni?

Megvizsgáltuk az ajánlott nyolc 8 oz-os vízfelvétel mögött álló állításokat. pohár naponta.

A táplálkozási szférában sok nézeteltérés van, de van egy olyan egészségre vonatkozó állítás, amely úgy tűnik, hogy ellenáll az idő próbájának - a „8x8” szabály. Széles körben elterjedt az a vélemény, hogy naponta 64 uncia vizet vagy nyolc nyolc uncia pohár vizet kell fogyasztanunk. De vajon valóban van-e kutatás ezen ajánlás mögött? Ennél is fontosabb: mennyi vizet kell innunk minden nap? Úgy döntöttünk, hogy megtudjuk.

8x8 szabály: Tény vagy fikció?

Úgy gondolják, hogy a vízbevételi szabály lazán az Országos Orvostudományi Akadémia 1945-ben - akkori Élelmiszer- és Táplálkozási Testületének nevezett - ajánlásából származik. A szervezet azt tanácsolta, hogy az átlagembereknek minden elfogyasztott kalória után 1 ml vizet kell fogyasztaniuk. Ez kb. 64 uncia napi egyenértékű 1900 kalóriatartalmú étrenden - közel az USDA jelenlegi napi 2000 kalóriás ajánlásához.

A vízfogyasztással kapcsolatos tanulmányok átfogó áttekintése során nem találtak olyan tudományos jelentéseket, amelyek e szabályt lezárnák, olyan jó, mint a törvény. A jelen áttekintés szerzője több olyan tanulmányt is talált, amelyek megemlítették a „8x8” ajánlás követésének lehetséges veszélyeit. Egyrészt véletlenül hiponatrémiát válthat ki, ezt a feltételt túl sok víz ivása okozza. Másodszor, bűntudatot kelthet az emberekben, ha nem teljesítik ezt a referenciaértéket.

Ajánlott vízbevitel

Mint kiderült, a vízbevitelre valóban nincs egy mindenki számára megfelelő válasz-ajánlás. Míg a jelenlegi étrendi referenciaértékek nőknél napi 9 csésze, a férfiaknál 13 csésze bevitelét javasolják, a folyadékigény az életkor, az aktivitás szintje és még az Ön klímája szerint is változhat.

A puzzle egy újabb darabja: napközben ételt és egyéb italokat is fogyasztunk. Valójában az olyan italok mérsékelt fogyasztása, mint a kávé és a tea, valójában nincs negatív hatással a hidratációs szintünkre - és a napi vízfogyasztás tényezőjének tekinthető. Ezenkívül az olyan termékek, mint a görögdinnye, a zeller és a jégsaláta magas víztartalmúak, és hozzájárulnak a bevitelünkhöz. Még a hús, a hal és a tojás is hozzájárulhat a vízfelvételhez.

Ami az ivóvizet illeti, a legjobb, ha csak a belével megy. Igyon, amikor szomjas vagy, és hagyja abba, amikor nem. Az újrafelhasználható vizes palackok magánál tartása egyszerű módja a hidratálásnak - és ez megakadályozhatja azt is, hogy szódát vagy más cukros italokat töltsön fel. (Ne aggódj, a szénsavas víz is beleszámít a célodba!)

Az ivóvíz előnyei

Bár a CDC-nek nincsenek ajánlásai arról, hogy mennyi vizet kell inni, arra ösztönzik, hogy az ízesített italok helyett a lehető legtöbbször sima vizet válasszanak. A víz hidratáló hatása elősegíti az emésztőrendszer rendszerességét, elősegíti az egészséges bőrt, megakadályozza a fejfájást és élesen tartja az elmédet. Egyes tanulmányok a rendszeres vízfogyasztást több krónikus betegség csökkent kockázatával társítják.

A legfontosabb előny mindazonáltal az, hogy a víz életben tart minket. Néhány hétnél tovább nem tudunk túlélni nélküle.

Keresi a vízbevitel növelésének egyszerű módjait?

Hogyan lehet tudni, hogy kiszáradt-e?

Míg az intenzív szomjúság a legkézenfekvőbb vörös zászló, számos más fő jel is utalhat arra, hogy fel kell emelnie ezt a vízbevitelt. Mivel az agy 80 százalékban vízből áll, a fejfájás valójában a kiszáradás egyik első jele. A kiszáradás agyi zsugorodást, csökkent oxigén- és véráramlást, végül fájdalmas duzzanatot és gyulladást okozhat.

A száraz bőr, a szem vagy a száj, valamint a sötét vizelet szintén tipikus mellékhatás, ha nem fogyasztunk elegendő mennyiségű vizet. Az alacsony energiafogyasztás, az izomgörcsök vagy a görcsök és a dezorientált érzés gyakori mellékhatás a nem megfelelő vízfogyasztás hosszabb időtartama után. Akár extrém hőmérsékletekben is kiszáradhat - akár melegben, akár hidegben -, ezért fontos, hogy az éghajlata alapján állítsa be a vízfelvételt.

Több víz ivása segíthet a fogyásban?

Ah, a régi kérdés. Számunkra szerencsés, hogy a CDC valóban a vizet súlycsökkentő (és kezelési) eszközként hirdeti. Egyes tanulmányok összefüggéseket találtak a vízfogyasztás és az anyagcsere-fellendülés között, és becslések szerint napi két liter - valamivel több, mint 68 uncia - ivás további 96 elégetett kalóriához vezethet.

Hidratációs státuszunk hatással van éhségjelzéseinkre, vagyis ha kiszáradtak, gyakran tévedhetünk szomjúság éhséggel. Mivel vízbevitelünk egy része táplálékból származik, agyunk elcsalhatja azt a gondolatot, hogy éhesek vagyunk, amikor éppen egy nagy pohár H2O-ra van szükségünk. Körülbelül 30 perccel az étkezés előtt a vízivás akár kevesebb kalória fogyasztását is segítheti étkezés közben.

A több víz ivása azonban nem varázslatos fogyókúrás eszköz, ezért nem szabad elszigetelten használni. Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás mindig a legjobb fogadás a fogyás és a karbantartás szempontjából.

Ihat-e túl sok vizet?

Igen - és a víz túlzott fogyasztása komoly egészségügyi kockázatot jelenthet. Bár a hyponatremia nem gyakori, a túlzott vízfogyasztás által kiváltott állapot, ahol a vér nátriumszintje túl alacsonyra csökken. A hyponatremia tünetei közé tartozik az agy köd, puffadás, fejfájás és hányinger.

Ha vizelete folyamatosan tiszta és a fürdőszobai látogatások minden nap kétszámjegyűek, akkor túlzásba eshet. Ne feledje: rengeteg tényező számít a vízbevitel szempontjából. Noha a vizes palackot a nap folyamán maga mellett tartja, a hidratálás egyszerű módja, az elfogyasztott ételek is hozzájárulnak ehhez. Az a kényszer, hogy napközben vizet igyon - főleg, ha nem szomjas - egyszerűen nem egészséges.