Mi a DASH diéta és miért nevezik az orvosok az egészségünk egyik legjobb étrendjének

A világ legjobb étrendjeinek listáján szerepel a DASH diéta, amely évek óta a legjobb. Az orvosok szerint ez a leghatékonyabb étrend, amely erősítheti az ember egészségét. Az Országos Egészségügyi Intézet orvosai szerint a DASH diéta 3,3 pontot ért el az 5-ből a "Fogyás hatékonysága" kategóriában és 4,5 pontot az 5-ből az "Egészségügyi hasznosság" kategóriában.

Napos oldal megtudta ennek az étrendnek a jellemzőit, és miért tartják az egyik legjobbnak.

Mi a DASH diéta?

DASH (étrendi megközelítések a hipertónia leállításához) egy diéta, amelyet kifejezetten a vérnyomás csökkentésére fejlesztettek ki, amikor egy személy magas vérnyomást tapasztal.

De később a tudósok megértették, hogy ez az étrend sok más fontos problémát megold: a koleszterinszint csökkentését, a stroke és a szívelégtelenség megelőzését, valamint a testsúly normalizálását. Sőt, ez a diéta a legjobb étrend a cukorbetegség megelőzésére.

Mi a DASH diéta fogalma?

Minden szükséges komponens (kalcium, fehérjék, növényi rost), amelyek felelősek az agy és a belső szervek működéséért, valamint a haj és a bőr egészségéért, kiegyensúlyozottak ebben az étrendben.

Ez azért is kényelmes, mert nem kell kiszámolnia és figyelnie az egyes komponenseket: csak meg kell ennie bizonyos ajánlott termékeket (gyümölcs, zöldség, gabonatermékek, fehérjetartalmú ételek és tejtermékek), és csökkentenie kell az ételekben lévő só mennyiségét.

A DASH diéta fő jellemzője a többi étrendhez képest, hogy olyan emberek számára fejlesztették ki, akiknek egész életükben gondoskodniuk kell étrendjükről. Ezért nem kell tűrnie az éhséget: különféle és ízletes ételeket engedhet meg magának. Csak több alapvető szabályt kell szem előtt tartania.

Alapszabályok:

Nem annyira az étel mennyiségéről, mint annak minőségéről van szó. Íme néhány fő elv, amelyet követnie kell:

Igyon 2 liter folyadékot naponta.
Egyél naponta ötször. Egy adag súlya nem lehet nagyobb, mint 215 g (8,80 oz).
Napi kalóriabevitel: 2000-2500 kcal körüli.
Édesség: legfeljebb hetente ötször.
Próbáljon több gabonafélét, magot, babot, sovány húst és zöldséget enni.
Kerülni kell a szódavíz vagy az alkohol fogyasztását.
Naponta legfeljebb 8 harapnivalót fogyaszthat (az alapétkezések mellett). De csak akkor harapjon, ha nagyon éhes vagy.
Az alkohol és a dohányzás tilos.
Csökkentse a sót, és napi 2-3 teáskanálnyi mennyiséget fogyasszon.
Az étrendnek tartalmaznia kell a teljes kiőrlésű kenyeret.
Kizárni a füstölt vagy zsíros ételeket, savanyúságokat, péksüteményeket, halkonzerveket és húsokat.

Mit ehet:

A DASH diéta szerint a megfelelő étrend kialakításához ügyelnie kell a céljaira: függetlenül attól, hogy fogyni akar, vagy egészségesebbé akar válni. Ha fogyni akar, a menüjének kevesebb kalóriát kell tartalmaznia. Más szavakkal, csökkentenie kell az adagokat.

A napi étrend a következő termékeket tartalmazhatja:

Gabonafélék: nem kevesebb, mint 7 adag naponta (egy adag = egy szelet kenyér, 1/2 csésze főtt tészta, 1/2 csésze zabkása).
Gyümölcs: legfeljebb 5 adag naponta (egy adag = 1 gyümölcs, 1/4 csésze szárított gyümölcs, 1/2 csésze gyümölcslé).
Zöldség: 5 adag naponta (egy adag = 1/2 csésze főtt zöldség.)
Zsírmentes tejtermékek: napi 2-3 adag (egy adag = 50 g (1,80 oz) sajt vagy 0,15 liter (5 fl oz) tej).
Magvak, bab, dió: heti 5 adag (egy adag = 40 g (1,40 oz.)
Állati és növényi zsírok: 3 adag naponta (egy adag = 1 teáskanál olíva- vagy lenmagolaj).
Édes ételek: legfeljebb hetente ötször (egy teáskanál méz vagy lekvár).
Folyadékok: 2 liter (67 fl oz) naponta (víz, zöld tea, gyümölcslé).
Fehérje: 0,2 kg (7 oz) sovány hús vagy hal, tojás.

Mit kell kerülni:

Természetesen el kell kerülnünk az összes tipikus "egészségtelen" terméket.

Lépésről lépésre megszüntetheti a káros termékeket, végül megszűnik a késztetés a tiltott ételek fogyasztására.

Az étrend megtervezése:

Saját étrendet hozhat létre, figyelembe véve az étrend szabályait és azokat a termékeket, amelyeket szabad enni.

A diéta elkészítéséhez nem kell különösebbet tennie: csak be kell illesztenie a szükséges termékeket, és fokozatosan ki kell zárnia a „rosszakat”. Ha a fogyás a célja, csökkentse az ajánlott adagok mennyiségét.

Az interneten különféle ízletes ételeket is találhat, amelyek megfelelnek a DASH diétának.

Következtetés:

A DASH diéta könnyű, biztonságos és hasznos étrend, amely segíthet abban, hogy jobban érezze magát és megszabaduljon a túlsúlytól.

Egy ilyen étrend biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű mikroelemet és vitamint, és nincsenek időkeretek az étrend követésére. Simán fogyhat, anélkül, hogy éhezést vagy hirtelen súlyingadozást tapasztalna. Ez pedig azt jelenti, hogy a tested nem lesz stresszes.

És már kipróbálta ezt a diétát? Segített neked? Ossza meg velünk tapasztalatait!