Miért jó a tök az egészségre? 5 népszerű típusú squash, amelyet gyakran kell főznie

Lehet, hogy nem könnyű azonosítani a tököt; itt van egy alacsony szint a körülöttünk leggyakrabban használt tökről

Neha Grover | Frissítve: 2019. július 25, 17:42 IST

amelyet

Squash a jó egészség érdekében

  • A tök általában zöldségnek tekinthető, valójában gyümölcs
  • Sokféle tök van körülöttünk
  • Minden tökfajtának alacsony a kalóriatartalma és magas a rosttartalma

A tököt folyamatosan fogyasztjuk, de keveset tudunk róla. Van egy tökből frissítő italunk, vagy finom ételeket fogyasztunk belőle, anélkül, hogy sokat gondolnánk az ételek által kínált rejtélyes ízre és egészségességre. A tök, amelyet főzés céljából zöldségnek tartanak, de botanikailag gyümölcsként definiálják, a tök a Cucurbita növénycsaládba tartozik, és többféle tökfélébe sorolható. Vannak nyári tök és téli tök, amelyek tovább ágaznak sárga, narancs és zöld tökre. Lehet, hogy nem könnyű azonosítani a tököt; Itt van egy alacsony szint a körülöttünk leggyakrabban használt tökről, hogy jobban szemléljük a csodaéletet.

A legnépszerűbb tökfajták -

Cukkini -

Fogadjunk, hogy sokan nem tudtátok ezt - igen, a cukkini egyfajta tök. Ez egy zöld nyári tök, amely bizonyított tápláló tulajdonságai miatt gyorsan népszerűvé vált. Alacsony a szénhidrát- és kalóriatartalma, és egészséges zsírokat tartalmaz.

Negatív kalóriatartalmú ételek fogyáshoz: A cukkini tök elősegíti a fogyást

Tök -

Ez egy téli tök, amely kissé édes ízű. Ízekben és desszertekben egyaránt használják, beleértve a magját is. A sütőtök magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik az alfa- és a béta-karotinok jelenléte miatt.

Spagetti -

Ez ovális alakú, sárga vagy narancssárga színű téli fajta. Főzés után hosszú, vékony szálakra bontható, amelyek kissé hasonlítanak a spagettire. Ezért gyakran használják alacsony kalóriatartalmú, egészséges helyettesítőként a hagyományos spagettit.

Butternut -

Ez is egy téli tök, és mérete viszonylag nagyobb. Az egész gyümölcs magjaival és héjával általában megsütik, és előételek, snackek vagy könnyű ételek készítik belőle. Elismert magas vitamin-, béta-karotin-, antioxidáns-tartalma miatt, amelyek védenek a szívbetegségektől és más krónikus betegségektől.

Patty Pan -

A fésűkagyló tök kagylós élei miatt is ismert, a pogácsás tök kicsi, sárga, nyári fajta. Ez jó folát-, mangán- és C-vitamin-forrás, és rendkívül alacsony a kalóriatartalma.

A tök tök tele van antioxidánsokkal