Miért teszi a GU-hoz hasonló energiagélek lassabbá és kövérebbé?

miért
Az olyan energiagélek, mint a GU, dühöngenek a futók, túrázók és más állóképességi sportolók körében. A gélek könnyen hordozhatóak és könnyen használhatók. Annyira elterjedtek, hogy sok ember függ a gélektől az állóképesség növelése és a jobb teljesítmény érdekében.

Az a probléma az energiagélek hosszú távú használata többet árt, mint használ.

A gélek lassabbá, kövérebbé, betegebbé és szegényebbé tesznek.

A gélek lassabbá és valószínűbbé teszik Bonk számára

A test elsődleges üzemanyag-forrása a zsírokból és a szénhidrátokból származik.

A zsír elég bőséges a testünkben, de elég lassan bomlik fel használható energiára. A zsír nem hatékony üzemanyagforrás bármire, ami meghaladja a küszöbérték 60% -át.

Az olyan energiagélek, mint a GU, megpróbálnak több glikogént (szénhidrátot) juttatni az izmokba, hogy az edzésen és az eseményeken keresztül energiává váljanak. A gélgyártók azt javasolják, hogy 45 percenként vegyen be egy csomag gélt (kb. 100 kalóriát). Amint Dr. Deborah Schulman kiemeli a témával foglalkozó kiváló cikkében, a gélek ilyen gyakori használatával a test mindig készen áll a glikogénkészlethez. Ez azt jelenti, hogy a tested soha nem tanul meg hatékonyan zsírégetni, és toleranciája alakul ki gélfüggősége miatt. Ez a tolerancia miatt valójában növeli a bunkózás, futás vagy lassabb mozgás kockázatát, mint általában.

A gélek kövérebbé tesznek

Az energiagélek egyik elsődleges összetevője a fruktóz.

Sokan úgy gondolják, hogy a fruktóz ártalmatlan, mert természetes forrásból, nevezetesen gyümölcsből származik. A Yale Egyetem Orvostudományi Karának kutatói megállapították, hogy a fruktóz nem olyan ártatlan, mint azt gondolhattuk.

A Yale kutatói megállapították, hogy a fruktóz nemkívánatos változásokat okozhat az agyban, amelyek az emberek túlevését okozhatják. A fruktóz azt eredményezi, hogy az agy elmulasztja regisztrálni a teltségérzetet, ami túlevéshez vezet.

A helyzet még rosszabb, ha nem éget zsírraktárakat, amikor géllel létrehozott szénhidrátokat éget. Mint később megtudhatod ebben a darabban, a tested kíméli a zsírt és elégeti a valóban feldolgozott cukrokat.

Ha a legtöbb zsírégetést akarja megégetni futásain és túráin, különösen az edzésen és az edzésen, hagyja ki a géleket, hogy elveszítse a zsírt.

A gélek ártanak a hosszú távú egészségnek

Testének elsődleges üzemanyag-forrása versenyzés vagy agresszív túrázás során a szénhidrátokból származik. Kétféle szénhidrát létezik:

  • Egyszerű szénhidrát mint a fehér asztali cukor és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup.
  • Összetett szénhidrátok magas rosttartalmú ételekben található, mint a bab, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű búza.

A komplex szénhidrátok olyan típusú szénhidrátok, amelyekre a futóknak és a túrázóknak üzemanyagra van szükségük. Alacsony besorolásuk van a glikémiás indexen (GI), vagyis lassabban emészthetőek, mint a magasabb GI besorolású szénhidrátok. Ez a lassabb emésztési sebesség azt jelenti, hogy a glükózmolekulák lassan szívódnak fel. Ezzel elkerülhető a magas vércukorszint-emelkedés.

A vércukorszintet növelő ételeket magasnak tekintik a glikémiás indexen. Ezek az ételek hatalmas inzulinhullámot okoznak a hasnyálmirigyben; ez viszont azt eredményezi, hogy a vércukorszintje gyorsan alacsony szintre csökken, ami egy „hipoglikémia” nevű állapotot hoz létre. Ez a feltétel nem csak növeli a zsírtermelő enzimeket, a hipoglikémia éhessé és letargiussá tesz.

A komplex szénhidrátokból történő lassabb felszívódás jelentősége az, hogy a test nem kényszerül magas inzulinszint felszabadítására - ami végül inzulinrezisztenciához, zsírtermeléshez és olyan betegségekhez vezethet, mint a II. Típusú cukorbetegség.

Az energiagélek elősegítik, hogy komplex szénhidrátokat tartalmaznak maltodextrin formájában. A maltodextrinnel az a probléma, hogy a test gyorsan átalakítja magas glikémiás indexű anyaggá - 50% -kal magasabb, mint az asztali cukor! Ha úgy gondolja, hogy az asztali cukor egészségre gyakorolt ​​veszélyei rosszak, képzelje el, mit csinál ez a dolog veled.

Az energiagélek többsége genetikailag módosított kukoricából készített maltodextrint használ. Ezt a GMO kukoricát számos egészségkárosító tényezőhöz kötik, és világszerte több mint 30 országban betiltották ezen egészségügyi veszélyek miatt.

Bár a fruktóz és a maltodextrin az energia gélek elsődleges összetevője, mint például a GU, ezek GMO kukoricából származó tartósítószereket is tartalmaznak. Az ezekben a termékekben található E-vitamin nagy valószínűséggel a termék oxidációs károsodásának megelőzésére szolgál, és nulla tápértéket biztosít.

Ezen energiagélek csomagolása egészségügyi problémákat is felvet. A fólia csomagolása tele van a termékbe szivárgó vegyi anyagokkal. És voltál már futó üzletben, és láttad, hány kéz érinti ezeknek a géleknek a csomagolását? A baktériumok szó szerinti vetőmagja.

A gélek szegényebbé tesznek

Adagonként körülbelül 1 dollárért az energiagélek meglehetősen drágák lehetnek.

Ismerünk olyan gélfüggő sportolókat, akik minden túrán és edzésen olyan géleket használnak, mint a GU.

Tehát tegyük fel, hogy minden egyes futtatáshoz 3 energiagélt használ, és hogy hetente ötször fut. Ez heti 15 dollár az energiagélekért és évi 780 dollár, amit valamire költenek, ami nem étel, károsítja a teljesítményt, károsítja az egészségét és nincs tápértéke.

Próbálja ki ezt inkább

Nehéz tagadni az energiagélek hordozásának és vételének kényelmét versenyzés vagy túrázás közben.

Kényelmes alternatívák állnak rendelkezésre hosszú távú teljesítménye és egészsége szempontjából. Szeretném, ha kipróbálnád ezeket az üzemanyag-felvételi gyakorlatokat:

  • Töltse fel megfelelően a futás és a túrázás előtt, és hagyjon ki bármilyen szénhidrátfogyasztást bármely futás vagy túra során kevesebb, mint két órán belül, különösen edzés közben. Használja a verseny előtti üzemanyagot és zsírt energiaként rövidebb időtartamú futásokhoz és túrákhoz.
  • Túrákhoz vagy két óránál hosszabb futamokhoz fogyasszon olyan fehérjeszeleteket, mint az EPIC vagy az új Oatmega bárok. Eheted őket versenyzés vagy túrázás közben. Bár valamivel nagyobbak, mint az energiagélek, mégis könnyen hordozhatók, és nagyszerű egészséges komplex szénhidrátforrást kínálnak, amely glikogént juttat az izmokhoz.
  • Bio zeller, uborka, sárgarépa és cékla.

Azt akarom, hogy a legjobb módon teljesítsen biztonságos és egészséges módon. Legyen tájékozott, és olvassa el alaposan az összes termék címkéjét. Kerülje a magas GI besorolású összetevőkkel feltöltött termékeket, például a fruktózt, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (HFCS) és a maltodextrint. Teljesítménye, teste és szíve meg fogja köszönni érte!