• itthon
  • MILLETEK ÉS NÖVÉNYI FŐZÉSEK: A JÖVŐ ÉTELEI

    • jövő

    MILLETEK ÉS NÖVÉNYI FŐZÉSEK: A JÖVŐ ÉTELEI

    A mai világ ultramodern életmóddal rendelkezik, amelynek középpontjában a légkondicionált légkör és a kávé, koksz, pizzák és hamburgerek által jelölt gyorsétterem kultúra áll. Sajnos Indiában az ultramodern életmód gyorsan a gazdagok, valamint a társadalom nem annyira jó helyzetben lévő részeinek életmódjává válik. Emellett növekszik az úgynevezett életmódbeli betegségek, mint a vérnyomás, a koleszterin, a cukorbetegség és a rák előfordulása.

    Az utóbbi időben megfigyelhető legkatasztrofálisabb trend az életmódbeli betegségek és a rákos megbetegedések növekedése a gyermekeknél. A cukorbetegségben diagnosztizált gyermekek kénytelenek inzulint inni, hogy kijussanak normális életükbe. Egyre gyakrabban fordul elő, hogy a lányok csak nagyon gyengéd, 8 éves korban érnek meg. A kérdés az, hogy hogyan, miért és mik azok az okok, amelyek hirtelen életmódbeli betegségekhez vezetnek gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt?

    Életünk okai a defektes gumiabroncsokhoz hasonlóan durván nyilvánvalóak, mint a mesterséges életmód, növekvő függőséggel a polcokon kívüli és laboratóriumi fogyasztásra kész termékektől. Ha a szennyezett környezetünk részben hozzájárul az egészségünk tönkremeneteléhez, akkor a mérgezett étel, amelyet elfogyasztottunk, megpecsételte a sorsunkat.

    Az indiai zöld forradalom során a hangsúly a rizs és a búza termelésére összpontosult. A nagy és multinacionális agrárvállalkozások szigorúan támogatták a vegyi gazdálkodási gyakorlatok elfogadását, a rizs és a búza termesztésére összpontosítva, még akkor is, ha ez több víz fogyasztását jelentette (8000 liter víz 1 kg rizs/búza termesztéséhez).

    A vegyi gazdálkodás által felszabadult esés háromszoros. Először is, a talaj, a vízforrások és a levegő mérgezővé vált, és az általunk fogyasztott ételeket is megmérgezték, ami a betegségek növekedéséhez vezetett. A környezeti világjelentés szerint a világon elfogyasztott élelmiszerek 89,5% -ában nyomokban vannak mérgező anyagok, például arzén, ólom és higany. Ennek oka a vegyi műtrágyák és a növényvédő szerek túlzott használata a termesztésben, sokáig.

    Másodszor, a rizsre és a búzára való összpontosítás, az alternatív és egészséges ételek, például a köles, teljes mellőzésével számos egészségügyi problémához vezetett. A rizs és a búza szénhidrátban gazdag, rost- és tápanyaghiányos. Hozzájárulnak a vércukorszint hirtelen emelkedéséhez. A köles rostokban gazdag, ásványi anyagok és vitaminok segítenek abban, hogy egészségesek legyünk. A köles terméshez sokkal kevesebb vízre van szükség (egy liter köles előállításához 300 literre), mint a rizshez és a búzához. Harmadszor: a légkondicionált élet előnyben részesítése és a vegyi alapú gyógyszerekkel való visszaélés elrettent minket a természettől. Kényszerítettük magunkat a krónikus betegségek és stresszes élet börtönébe. Ma minden egészségügyi kérdés megoldását az biztosítja, hogy a természet részévé válunk, és étkezési preferenciáinkat egészséges kölesekre és kasashayamokra változtatjuk, amelyek magukban foglalják a víz és a gyógynövények főzetét.

    A természet részévé válás nemcsak a fák ültetését jelenti, hanem azt is jelenti, hogy a fosszilis tüzelőanyagok, műanyagok, vegyi műtrágyák és növényvédő szerek fokozatos megszüntetésével csökkentjük szén-dioxid-kibocsátásunkat. Ez magában foglalja az egészséges és környezetbarát energiaforrások (napfény, szél és víz) felkutatását és a természetes gazdálkodás adaptálását, különös tekintettel a gyümölcsök, zöldségek és köles termelésére, amelyek a Siri Dhanyalu vagy a Chiru Dhanyalu, a jövő élete.

    A közönségben egyre nagyobb az ismeret a kölesről és a gyógynövényes főzetekről, mint legegészségesebb élelmiszerekről. Dr. Mysore-i Khadar Valli kutatással és gyakorlattal bizonyította a különféle köles, a Foxtail köles (Korralu), a Barnás köles (Andu korralu), a Kis köles (Samalu), a Barnyard köles (Oodalu) és a Kodo köles (Arikalu) gyógyító tulajdonságait. Bebizonyosodott, hogy a köles és a gyógynövényes főzetek speciális étrend-tervének betartásával még olyan betegségeket is sikeresen lehet kezelni.

    A köles, őseink szuper tápláléka számos tápanyagot tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi test növekedéséhez és fejlődéséhez.

    Foxtail köles (Korralu): Élelmi rostokban gazdag. Vasban és rézben gazdag. Csökkenti a rossz koleszterint. Erősíti az immunrendszert

    Barnatetős köles (Andu korralu): Lúgos jellegű. Könnyen emészthető. Hidratálja a testet. Prebiotikus tápláló mikroflóraként működik. A magnézium csökkenti a szívroham hatását. Megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket. Gluténmentes és nem allergén. Magas fehérjetartalma

    Kis köles (Samalu): Gazdag B-vitamin-forrás, ásványi anyagok, például kalcium, vas, cink és kálium. Segít a fogyásban. Pongal vagy akár Kheer ideális része

    Barnyard köles (Oodalu): Ideális fogyáshoz. A gazdag rost segít fenntartani a jóllakottságot. Gazdag kalcium- és foszforforrás. Jó antioxidáns profil.

    Kodo köles (Arikalu): Könnyen emészthető. Gazdag fito-vegyszerekben és antioxidánsokban. Megakadályozza az életmódbeli betegségek előfordulását. Csökkenti a térd- és ízületi fájdalmakat. Segít a nők menstruációjának rendszeresítésében

    A rák és más betegségek kezelése csak akkor hatékony, ha a Millets ételt a gyógynövény- és gyógynövények gyökereiből, leveleiből és kérgéből készített megfelelő gyógynövényes főzetekkel együtt biztosítják. Általában a Parijatha (nyctanthes), Jaama (guava) és Raavi (pepal) leveleit használják a gyógynövényes főzet elkészítéséhez. Ezeket a gyógynövényes főzeteket reggel, délután és este étkezés előtt kell bevenni. A rák típusától függően a köles és a gyógynövényes főzetek speciális kombinációját írják elő.

    Tüdőrák: Az étrendben Foxtail Millets és Little Millets szerepel. A gyógynövényes főzetek tartalmazzák Jaama, Raavi és Parijatha leveleit. Ezenkívül az Allam (gyömbér) és a Pasupu (kurkuma) gyógynövényes főzetek készítéséhez is.

    Csontrák: Az étrend terve tartalmazza a barnás köleseket, a kis köleseket és a kodo köleseket. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt a Pudina (menta) levelek és a Menthi (görögszéna) levelek gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Agyrák: Az étrend a következőket tartalmazza: Kodo Millets, Little Millets és Browntop Millets. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt Sadapaku levelek és Dalchini chekka (fahéj kéreg) gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Vérrák: Az étrendben szerepelnek Kodo Millets, Foxtail Millets és további három Millets. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt a Karvpaku (Curry) levelek és a Tamalapakulu (Betel) levelek gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Húgyúti és prosztatarák: Az étrendbe beletartoznak Barnyard Millets, Kodo Millets és Browntop Millets. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt a Kothimeera (koriander) levelek és a Punarnava levelek gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Mellrák: Az étrend terve magában foglalja a Kodo Millets-t és a Browntop Millets-t. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt a Kaanuga (Neem) levelek gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Szájrák: Az étrendben Foxtail Millets és Little Millets szerepel. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt a Pudina (menta) levelek és az Allam (gyömbér) levelek gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Pajzsmirigy és hasnyálmirigyrák: Az étrendben Kodo Millets és Little Millets szerepel. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt a Banthi phoolu (körömvirág), a Chinta Chiguru (Tamarind) levelek és a Munaga virágok (Dobos) gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Gyomorrák: Az étrend tervei között szerepel a barnás köles és a rókafark köles. A Jaama, Raavi és Parijatha leveléből készített gyógynövényes főzetek is ide tartoznak. Ebéd előtt az Ulli kadalu (újhagyma) és a Kalakanda (Aloevera) gyógynövényes főzetét is biztosítják.

    Lényeges, hogy a rák kezelése köles és gyógynövényes főzetekkel folytatható az uralkodó kezelésekkel (allopátia, homeopátia és ájurvéda) együtt. A gyógynövényes főzetek elkészítése egyszerű folyamat. A gyógynövényeket 150 ml vízhez adjuk, 4 percig forraljuk, szűrjük és felhasználás céljából tároljuk.

    A Millets ételek és a főzetek felhasználása a rák kezelésére legalább három hónapig, de legfeljebb egy évig folytatódhat. Mindez a betegség stádiumától (kezdő, középső és előrehaladott) és a test immunitási szintjétől függ.

    A köles és a főzetek kevés egyéb betegség esetén fogyókúráznak.

    Pajzsmirigy: A táplálkozási terv mind az öt köleset tartalmazza - Foxtail köles (Korralu), Barna tetejű köles (Andu korralu), Kis köles (Samalu), Barnyard köles (Oodalu) és Kodo köles (Arikalu). A Methi (görögszéna), a Pudina (menta) és a Betel (tamalapaku) leveleiből készített gyógynövényes főzeteket naponta 2 vagy 3 alkalommal lehet bevenni. Minden nap, kora reggel 2-3 kanál kő őrölt kókuszolajat és Kusuma olajat kell bevenni 3 hónapig. A Kusuma olajat és a kókuszolajat alternatív napokon kell bevenni. Az allopathia és más kezelések 5 hétig folytatódhatnak, később 25% -kal csökkenhetnek, és 20 hét után az allopathia gyógyszeres kezelése teljesen leállítható.

    Cukorbetegség, ízületi gyulladás és hepatitis B: Az étrend-terv mind az öt köleset tartalmazza - Foxtail köles (Korralu), Barna tetejű köles (Andu korralu), Kis köles (Samalu), Barnyard köles (Oodalu) és Kodo köles (Arikalu). Minden köles fajtát két napig kell bevenni. Minden nap, kora reggel 2-3 kanál kő őrölt kókuszolajat kell bevenni 3 hónapig. A Bilva (maredu), a Peepal (ravi) és a Neem (vepa) leveleiből készített gyógynövényes főzeteket kell venni. Minden főzetet folyamatosan kell bevenni egy hétig, reggel és este.

    Általános óvintézkedések: Köles és főzet diéta

    • Ne vegyen rizst és búzát
    • Ne változtassa meg Millet a nap folyamán. Egy napon csak egyféle köleset fogyasszon. Másnap kaphat más típusú kölest
    • Ne hagyja abba a Millets and Decoctions szedését, hacsak nem a szakértő orvos tanácsolja
    • Ne igyon tejet, teát vagy kávét. Mindig lehet vajteje és túrója.
    • Ne egyél édességet. A Nuvvula Laddulu (Szezám és Jaggery) lehet hetente egyszer vagy kétszer
    • Ne kövesse a Millets and Decoctions étrend-tervet saját belátása szerint. Ezt a kezelést mindig csak szakképzett ájurvéda/homeopátiás tanácsadó felügyelete és irányítása mellett használja.

    PRAGATI AMRUTHA AHAARAM

    Dr. G.B.K Rao, a CMD bejelentette az Amrutha Aharam elindítását a Pragati Group 25 éves ünnepségei alkalmából. Az Amrutha Aharam magában foglalja Siridhanyaalu (köles), Kashaayaalu (gyógynövényes főzetek), Ganuga Nunelu (fa hidegen sajtolt olajok) és Thati bellam (Palm jiggery). Minden ember csak az Amrutha Aharam bevételével kaphatja meg a Sampoorna Aarogyam-ot (teljes egészség), és egészséges, gazdag, boldog és örömteli lehet.

    Ha a gazda királygá akar válni, „rythe raju”, akkor csak a köles termesztésével lehetséges. A gazdagság városokról falvakra történő megfordulása is csak a köles termesztésével és népszerűsítésével valósulhat meg. Siri Dhanyalu vagy Chiru Dhanyalu a jövő étele.

    A köles, őseink szuper tápláléka számos tápanyagot tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi test növekedéséhez és fejlődéséhez. A közönségben egyre nagyobb az ismeret a kölesről és a gyógynövényes főzetekről, mint legegészségesebb élelmiszerekről.

    A régi időkben az emberek különböző köleseket vettek alaptermékként. Ezután nagyon ritkán fordultak elő BP, cukorbetegség, koleszterin, elhízás és túlsúlyos problémák. Jelenleg szénhidrátokban (cukor) és zsírokban gazdag ételeket fogyasztunk, amelyek a BP, a szívroham és a cukorbetegség előfordulásának növekedéséhez vezettek.

    A rizs és a búza, az indiánok alapélelmiszere szénhidrátban gazdag, rost- és tápanyaghiányos. Hozzájárulnak a vércukorszint hirtelen emelkedéséhez. Szükségük van 8000 liter vízre is 1 kilogramm előállításához. A köles rostokban gazdag, ásványi anyagok és vitaminok segítenek abban, hogy egészségesek legyünk. A köles terméshez sokkal kevesebb vízre, azaz 300 literre van szükség egy kg termeléséhez. Ahhoz, hogy egészséges és fitt maradjon, jobb áttérni a kölesre, a jövő ételére.

    Dr. Khadar Vali, a Mysore független tudós és kölesszakértője kutatással és gyakorlattal bizonyította a különböző kölesek, a Foxtail köles (Korralu), a Barnás köles (Andu korralu), a Kis köles (Samalu), a Barnyard köles (Oodalu) és Kodo köles (Arikalu). Bebizonyosodott, hogy a köles, a gyógynövényes főzetek, a fa hidegsajtolajok és a pálmafagyasztás speciális étrendjének betartásával olyan betegségeket is sikeresen lehet kezelni.

    Amrutha Ahaaram könyvkiadás a Pragati Csoport 25. évfordulóján… Jobbra-Balra. Smt Gaddipati Venkata Kumari Pénzügyi Pragati Csoport igazgatója, Dr. Khader Vali híres független tudós és kölesszakértő, Dr. WR Reddy IAS NIRD főigazgató, Dr. GBK Rao CMD Pragati csoport, G Ajay Chandra JMD Pragati csoport és M Ramakrishna P&M Pragati üdülőhelyek igazgatója.