Moszkva öszvér

Neve ellenére a Moszkva Mule koktél az Egyesült Államokból származik, nem Oroszországból. És a legtöbb klasszikushoz hasonlóan, története is idővel „el volt zavarodva”.

A legtöbben úgy vélik, hogy valamikor az 1950-es években egy takarékos csapos egy hollywoodi bárban kitisztította az alagsort, mielőtt műszakja megkezdődött volna. A vodka akkor még nem volt népszerű (egyesek szerint a hidegháborúról van szó, mások szerint bármi „idegen” általános gyanúja volt). Mindenesetre néhány esetben a szellem fokozta a lépcső alatti rendetlenséget.

Mivel takarékos fella (valamint ötletes mixológus) a csapos kreatív lett. Összekevert egy adag vodkát mésszel, hozzáadott gyömbérsört (nem gyömbéres sört) és jeget, és egy kellemes rézkorsóban tálalta (csak azért, hogy más legyen). „Moszkvai öszvér koktélnak” keresztelte, mert az öszvér receptben szereplő vodka oroszsá tette és határozott rúgást kapott.

A moszkvai öszvér azonnali sláger volt, és a mai napig odaadó (egyesek szerint kultuszi) követését követi, professzionális és amatőr mixológusokkal tesztelve és módosítva a világon a tökéletesség verziójának elérését.

Amiben egyetértés van: ez megrúgja magát, ha nem próbálja meg elkészíteni saját moszkvai öszvérét. Olyan egyszerű, mint finom. A réz bögre hiteles, de nem elengedhetetlen. De bármit is csinálsz, ne engedj kompromisszumot az alapanyagok minőségében. Használja a kézhez kapható legjobb vodkát, csipkés meszet, friss gyökérgyömbért és természetesen az eredeti Bundaberg gyömbérsört. Az igazi főzött íz teszi emlékezetessé a moszkvai öszvért.