Négy fűszer, amely elősegíti a fogyást és a máj egészségét

négy

Nicole Cutler, L.Ac., MTCM, dipl. Ac. (NCCAOM) ®

Négy látványos fűszer készítheti az ételt különlegesen ízlessé, miközben hozzájárul az egészséges testsúly eléréséhez és a máj védelméhez.

Hála istennek a fűszerekért. Az ízlelőbimbóink aktiválásával a fűszerek izgalmas ételekké varázsolhatják a finom ételeket. A fűszerek azonban sokkal többet tehetnek, nem csak ízet adhatnak hozzá. A konyhában általában használt maroknyi fűszer segíthet az emberekben a túlzott fogyásban, és támogathatja májuk egészségét. Akár beépíti a fűszereket a főtt ételbe, akár kiegészítőként keresi őket, ez a négy fűszer támogathatja az egészséges anyagcserét és hozzájárulhat a sovány májhoz.

Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja (CDC) szerint az amerikai felnőttek becslések szerint 69 százaléka elhízott vagy túlsúlyos. Ez a statisztika azt sugallja, hogy minden három felnőtt közül legalább kettőnek túl nagy a súlya! A fogyás kihívást jelenthet, különösen ha figyelembe vesszük, hogy sokan túlnyomórészt ülő életet élünk és magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztunk. Nagy jelentőségűek azok a stratégiák, amelyek segítenek a túlsúlyosoknak a fogyás céljainak elérésében, különösen azok, amelyek biztonságosak és hatékonyak.

Úgy tűnik, hogy a túlsúlyos amerikaiak növekvő arányát összeveti, hasonlóan növekszik az alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedő felnőttek aránya. Az American Liver Foundation szerint az amerikai felnőttek legalább 20 százaléka zsírmájbeteg. Ha az alkoholmentes zsírmájbetegséget (NAFLD) nem azonosítják és nem kezelik gyorsan, akkor egy személy előrehaladott májbetegséggé történő progressziója magában foglalhatja a májfibrózist, a rákot vagy a májelégtelenséget. A NAFLD-vel kapcsolatos kockázatok csökkentésében a legfontosabb tényező a túlzott testsúlycsökkenés - ez egy olyan bravúr, amely egyszerre csökkenti a máj zsírfelhalmozódását.

Négy fűszer, amely támogatja a májat, miközben segít a túlsúlyosaknak a fogyásban:

A kurkuma, a fahéj, a fokhagyma és a kömény ízével való főzés nem csak ízletes ételeket hoz létre; valójában csökkentheti a derékvonalat, támogathatja a máj egészségét és megvédheti a zsíros májbetegségeket. Ezen túlmenően, ha e négy fűszer egyikét megtalálja egy kiegészítő tápszerben (például a Tej bogáncs az articsóka és a kurkuma mellett), az egészségügyi előnyei magasabb szintre emelkednek. Ha a három túlsúlyos amerikai közül kettő közé tartozik, akkor okos választani ezeket a fűszereket. Amikor a csirke kordon bleu és a csirke curry kulináris döntésével szembesül; vagy halrudak, szemben a fokhagymával és köménnyel megsütött halakkal; vagy sima forró almabor vs. fahéjas forró almabor - ne tévedjen, hogy melyik opció a legjobb választás a máj és a fogyás céljaihoz.

A szerkesztő megjegyzése: Az UltraNourish egy értékes szuperélelmiszer-turmix, amely segíthet a testsúly kezelésében, és 1950 mg májtápláló tápanyagot tartalmaz. Tudj meg többet.