Zöldséges és Quinoa pörkölt

Publikálva: 2013. december 15. Utolsó frissítés: 2020. szeptember 10

Göndörödjön fel egy vigasztaló pörkölttálig!

stew

Keres valamit, ami felmelegít egy hideg és esős napon, amikor éppen nincs kedve elhagyni a házat, hogy boltba menjen? Ezt az egészséges quinoa ételt éppen az orvos rendelte meg. A zöldséges és a quinoai pörkölt olyan összetevőkből állhat elő, amelyek valószínűleg hazudnak, és magában foglalja a quinoát, a természet egyik legnagyobb gabonáját! A quinoa receptek elsöprő számú egészségügyi előnyöket kínálnak, sokoldalúak és könnyen elkészíthetők.

Ehhez a recepthez Matt Frazier is hozzájárult. Matt vegán maratonista és ultrafutó, aki nemrég fejezte be első 100 mérföldes versenyét. Ő írja a No Meat Athlete című növényi fitneszblogot, és az új könyv, a No Meat Athlete: Run on Plants and Discover Your Fittest, Fastest, Fastest, Boldest Self című új könyv szerzője.