Jellemzők

Öt étel, amelyet kerülni kell a vizsgák során

Mivel a vizsgaidény minden nap egyre közelebb kerül, egyre inkább szükség van arra, hogy a hallgatók vigyázzanak testi és lelki egészségükre.

Sajnos a hagyományos diákdiéta nagy része borzasztó az agy számára vizsgaidőszakban.

A nyilvánvaló tanácsok mellett: „Ne üsd vissza a tequila-felvételeket a tesztek előtt”, az alábbiakban felsorolsz olyan élelmiszereket és összetevőket, amelyek valóban gátolhatják az agyadat és a testedet az év ezen pokoli időszakában.

Kerülje a következő ételeket, és valójában esélye lehet arra, hogy viszonylag sértetlenül átvészelje a közelgő akadémiai támadást.

Transzzsírok

Az agy egészségének megőrzéséhez el kell kerülnie az olyan ételeket, amelyekben magas a transz-zsírtartalom.

Egy 2012-es neurológiai tanulmány kimutatta, hogy nagy mennyiségű transzzsír elfogyasztása az agy zsugorodásához és kevesebb feldolgozási teljesítményhez vezetett.

Ezenkívül a magas transz-zsírtartalmú étrend akár 48 százalékkal is növelheti a depresszió kockázatát a PLoS ONE-ban megjelent tanulmány szerint.

A magas zsírtartalmú ételek közé tartozik a fagyasztott pizza, a kávéfőző és a mikrohullámú pattogatott kukorica.

Cserélje ki a következőre: Ételek sok K-vitaminnal, amely növeli az agyhatalmat és a kognitív funkciókat. A zöld zöldségek, mint a kelkáposzta és a brokkoli, tele vannak ezzel az agynövelő vitaminnal.

Cukor

A cukor, bár néha stimulálja, az agyat is elég erősen éri (és nem jó értelemben).

Egy 2015-ben végzett idegtudományi tanulmány bebizonyította, hogy a magas cukor- és zsírtartalmú étrendben szenvedő egerek kognitív módon szenvedtek. Nemcsak a hosszú és rövid távú memóriájuk csökkent, hanem a problémák megoldására való képességük is szenvedett.

A cukrot még feltűnésképpen károsabbá teszi, hogy az egészségesnek tűnő ételek - például joghurt, teljes kiőrlésű kenyér, gyümölcslé, konzerv paradicsomszósz és szárított gyümölcs - hogyan töltődnek be a cuccokkal. Ezért legyen éber az étkezési választásokkal.

Cserélje ki a következőre: A Tufts Egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonya javítja a rövid távú memóriát a sérült idegsejtek helyreállításával. A tanulmány azt is elmondta, hogy az eper és a spenót kisebb mértékben ugyanolyan hatást váltott ki.

Koffein

A dicsőséges, energiát termelő koffein minden egyetemi hallgató étrendjének alapvető eleme. Sajnos az egész éjszaka alatt tartó tanulmányok során magas a kávé, szóda vagy energiaitalok fogyasztásának költsége.

A koffein energiát hoz létre azáltal, hogy megakadályozza az alvást előállító kémiai adenozin bejutását az idegeibe. Míg ez az energia rövid növelését szolgálja, hosszú távú hatásai károsak lehetnek. A koffein által okozott alváshiány miatt a test szorongásos tüneteken eshet át, például szívdobogás, álmatlanság és remegés.

Cserélje ki a következőre: Néha csak egy kis hidratálásra van szükséged, hogy növeld energiádat és ébren érezd magad. Ne habozzon visszahúzni egy-két pohár vizet, hogy hidratálja és energiával töltse fel sejtjeit.

Az emberek általában a halakat agyi tápláléknak tekintik. Végül is a sok halban található DHA zsírsav a memória javításához kapcsolódik.

De mivel a friss lazac nem éppen szerepel az átlagos hallgató költségvetésében, a tonhalat gyakran életképes alternatívának tekintik, mivel sokkal olcsóbb. A valóság azonban az, hogy a tonhal súlyosan károsíthatja az agyat.

Az ipari szennyezés évek óta az óceánokat - és a bennük élő tonhalakat - magas higanykoncentrációval fertőzte. A test magas higanyszintje negatívan befolyásolja a kognitív funkciókat, és más szerveket is károsíthat, például a szívet.

Cserélje ki a következőre: Ha nagyon vágyakozik a DHA-ra valamilyen agyi erő után, más halak, például makréla, lazac és szardínia nagy mennyiségű zsírsavat kínálnak annyi higany nélkül.

Sült étel

Mindenki tudja, hogy a sült étel káros a számodra a magas telített zsír- és koleszterinszint miatt. Amikor tanulsz, és nincs időd főzni, vonzó lehet megrendelni egy kis kiszerelést vagy rágcsálnivalót. Végül is, később csak ledolgozhatja, ugye?

Sajnos a gyorsétel - különösen a sült ételek - negatív hatással vannak az agyra.

Dr. Martha Clare Morris a Huffington Postnak elmondta, hogy a telített zsírok és a koleszterin megakadályozhatja a vér bejutását az agyba, csökkentve annak erejét. Ezeknek a vegyületeknek a hosszú időn át történő felépülése Alzheimer-kórhoz és demenciához vezethet. Még a vizsgaidőszak rövid táván is kerülni kell a sült ételeket, hogy egészséges legyen az agy.

Cserélje ki a következőre: A magas folsav- és foláttartalmú hosszú távú étrend javíthatja a memóriát és lassíthatja az agy öregedését. Néhány „folic-y” étel közé tartoznak a citrusfélék, a bab, a lencse és az avokádó.