Párolt kagyló és kagyló

A párolt kagyló mindig is a kedvencem volt, de a Dukan-diéta kezdetekor nem voltam biztos abban, hogyan főzzem őket, mivel nem tudtam használni azt a sört vagy fehérbort, amelyben általában pároltam. Azonban nagyon hasonló ízeket kaphat csirkehúsleves infúziója paradicsommal, petrezselyemmel, citromlével és hagymával, és körülbelül 5 perc alatt gyorsan párolja meg a kagylókat.

Dukan diéta párolt kagyló
Dukan fázisok: Támadási fázis, körutazási fázis, konszolidációs fázis, stabilizációs fázis
Adagok: 4
Adag: 1/4 recept
Tápanyag-információ: 160,2 kalória, 4,1 g zsír, 11,2 g szénhidrát, 0 g rost, 21,2 g fehérje

Hozzávalók
1 font kagyló, megtisztítva
1 font kagyló, megtisztítva
1 paradicsom kockára vágva
1/2 hagyma
1/2 csésze lapos petrezselyem
lé 1/2 citrom
1 csésze csirkehúsleves

Utasítás
1. Egy nagy edény aljába tegye a hagymát, a petrezselymet, a citromot, a paradicsomot és a csirkehúslevest.

2. Forraljuk, és hagyjuk 5 percig forralni.

3. Tegye a kagylót és a kagylót az edénybe, és fedje le. Főzzük 5 percig, vagy amíg a kagylók és kagylók kinyílnak.