Párolt káposzta és alma
Ez a párolt káposzta és alma receptje egy régi recept férjem Jack korábbi étkezési napjaiból. Az egyik általa vezetett étkezési helyen séfje - egy Frank nevű fickó, aki Lengyelországból érkezett - megkérdezte Jacket, készíthet-e párolt káposztát aznapi „zöldségként”.
Volt egy káposzta a hűtőszekrényben, így Jack azt mondta Franknek, hogy menjen érte! Ez a finom párolt káposzta és alma olyan jó volt - az ebédidõ rohanása felénél elfogyott! Jack könyörgött Franknek a receptért - és itt van Jack változata!
A káposzta egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek szerintem néha rossz rap-t kapnak - de helyesen főzve, ez egy finom lágy zöldség, amely csak tökéletes a sertéshúsnál, valamint a pácolt húsok, például a kolbász. Almával kombinálva ez a párolt káposztás étel csodálatosan édes és sós ízű! Ezenkívül párolt káposztánkat és almánkat olvasztott szalonnazsírral, sörrel és köménymaggal ízesítik, amelyek szintén tökéletesen kiegészítik a finom káposztát és almát.
Tökéletes sertésszeletünkkel és almás körte kompótunkkal kombinálva ez a párolt káposzta és alma egy csodálatos őszi vacsoramenüt egészít ki!
- Párolt vöröskáposzta almával recept - NYT főzés
- Párolt vöröskáposzta édes almával és hagymás recept
- Párolt vöröskáposzta almával A dekadens cukorbeteg
- Párolt káposzta; Burgonya chilivel - Irena Macri életre alkalmas étel
- Párolt vöröskáposzta (Blaukraut) - Zöld egészséges főzés