A gyümölcslé rossz az Ön és gyermekei számára?

Nem titok, hogy a gyerekek (és néhányan felnőttek is) szeretjük a gyümölcslevet. Sokan gyümölcslét fogyasztva nőttünk fel, és a szülők gyakran úgy gondolják, hogy a 100% -os gyümölcslé egészséges. De vajon tényleg?

Gyakran szeretjük a gyümölcslé ízét, mert édes ital. De nem titok, hogy az édes gyakran több cukrot jelent, még akkor is, ha ez természetes cukor.

Gondoljon az egész gyümölcsökre, amelyek édesebbek - több természetes cukoruk van, amelyek édes ízűek. Ugyanez vonatkozik azokra a 100% -os gyümölcslevekre, amelyekhez esetleg nincs hozzáadott cukor. A túl sok bármilyen cukor nem egészséges.

A gyümölcslevek gyakran tartalmaznak ízeket, ételfestékeket vagy más adalékokat.

Ezenkívül januárban hírek jelentek meg arról, hogy sok gyümölcslé tartalmazhat ólmot vagy más fémeket - írja a Consumer Reports.

A tanulmány 24 nemzeti és saját márkás márkát vizsgált meg, és 45 különböző ízű gyümölcslevet tesztelt. A jelentés szerint sokuknak magas volt az ólomszintje. Ezek a fémek neurodevelopmentális problémákhoz vezethetnek a gyermekeknél.

Van-e még 100% -os gyümölcslében cukor?

Most térjünk vissza a cukorral kapcsolatos problémákra: A gyümölcslé koncentrált cukorforrás a gyermekek számára.

Egy népszerű almalé márkában, amelyet úgy döntöttünk, hogy nem nevezünk meg, egy 4 oz-ot. doboz 14 gramm cukrot tartalmazott. Ez körülbelül 3 teáskanál cukornak felel meg.
6 oz-ban. doboz népszerű narancsléből kiderült, hogy 18 gramm cukor van, vagyis valamivel több, mint 4 teáskanál.

Ha összehasonlítja ezt egy doboz szódával, térfogatát tekintve, ez körülbelül ugyanaz - és ezek gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül.

Sokkal jobb, ha teljes gyümölcsöt eszünk, mint gyümölcslét?

Igen! Az egész gyümölcs rostot ad a bőrön és a pépen keresztül. Kimutatták, hogy a rost csökkenti a vastagbélrák kockázatát, csökkenti a koleszterinszintet és segít a vérnyomás szabályozásában. A hosszabb élethez is társul, javasolják a tanulmányok.

Ezenkívül az egész gyümölcs tartalmaz néhány vitamint, amelyek nem teszik bele a levet. A bőr és a pép néhány ehető rostját eltávolítják a gyümölcslé folyamat során.

A teljes gyümölcs fogyasztása hosszabb ideig tart, ami lassabb kalóriabevitelt eredményez, ami csökkentheti az elhízás kockázatát. Végül a gyümölcslé koncentráltabb cukrot és kalóriát tartalmaz, mint a teljes gyümölcs.

Milyen más negatív hatásai lehetnek a gyümölcslének?

A gyümölcslé fogyasztása helyettesítheti más hasznos folyadékok fogyasztását, például a csecsemők anyatejét vagy a többiek számára a vizet.

A gyümölcslében lévő koncentráltabb cukor és kalória elhízáshoz és nem megfelelő súlygyarapodáshoz vezethet. A túlzott súlygyarapodás magas vérnyomással, magas vérnyomással, szélütéssel, cukorbetegséggel és más negatív egészségügyi problémákkal társul az élet későbbi szakaszaiban.

Biztonságosabb-e a gyümölcslevet vízzel hígítani?

Nem feltétlenül. Még a hígított gyümölcslé is növelheti az üregek kockázatát, és csökkentheti más hasznos folyadékok fogyasztásának esélyét.

A gyermekem szereti a gyümölcslevet, ezért van-e biztonságos mennyiség adni nekik?

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt javasolja, hogy az egy év alatti gyermekek ne igyanak gyümölcslevet. Az 1-3 éves gyermekek számára rendben van, ha 4 oz-ot isznak. naponta, de a szülőknek inkább teljes gyümölcs vagy víz kínálására kell összpontosítaniuk.

A 4-6 éves gyermekek 4-6 oz lehet. gyümölcslé naponta. A 6 évesnél idősebb gyermekek ne igyak többet, mint 8 oz. naponta, ami alapvetően egy kis pohár.

A túlsúlyos vagy elhízott gyermekeknek ki kell zárniuk az étrendből a gyümölcslevet.

Néhány szaftos tanács a szülőknek a gyermekorvosoktól:

Ne fektesse gyermekét levével vagy tejjel. Cukorral borított fogakat hagy, és táplálja az üregeket és fogszuvasodást okozó baktériumokat.
Kerülje el, hogy gyermekei gyümölcslevet készítsenek kortyos poharakban. A sippy csészék megkönnyítik a gyümölcslé fogyasztását a nap folyamán, ami a gyerekek számára csökkenti az egészségesebb ételek fogyasztását.
A gyümölcslé negatív hatásai negatív hatással lesznek az elhízott gyermekekre. Végül a gyerekeknek kerülniük kell minden cukros ital, beleértve a sportitalokat és más édes italokat. Csak e folyadékok kivágásával valószínűleg drámai hatásokat fog látni a gyermek súlyára.

Kapcsolódó történetek a gyümölcslével és az egészséggel kapcsolatban: