Sárgarépa püré recept - első étel csecsemőknek

A sárgarépa püré sokoldalú. Keverhető gabonamagvakhoz, meleg leves is készíthető belőle.

A tápláló sárgarépa az egyik kötelező zöldség a csecsemők számára. A legtöbb csecsemő szereti a sárgarépa édes ízét. A sárgarépa püré sokoldalú. Keverhető gabonamagvakhoz, meleg leves is készíthető belőle.

A répa gabona és a banán bevezetése után a sárgarépának a 2. vagy a 3. étel hozzáadásával kell hozzájárulnia a csecsemő étrendjéhez.

Tudtad: A sárgarépa kiváló béta-karotin forrás, amely A-vitaminná alakul a szervezetben. A sárgarépa szintén hozzájárul az erős immunrendszer kialakulásához. A sárgarépa rostokban gazdag, ami elősegíti a csecsemő normális bélmozgását. A sárgarépa vasat, kalciumot és C-vitamint is tartalmaz.

Teszi: 1 adag

Hozzávalók

1 sárgarépa (Gajjar), meghámozva és kockára vágva
Víz, pároláshoz

Útmutató a sárgarépa püré receptjéhez - Első étel csecsemőknek

A sárgarépa püré receptjének elkészítéséhez először mossa meg és hámozza meg a sárgarépát. Vágja szeletekre.

Adja hozzá a sárgarépaszeleteket egy gyorsfőzőbe. Tegyen hozzá 2-3 evőkanál vizet. Nyomás alatt főzzük a sárgarépát 2 sípra. Tegye a gyorsfőzőt folyó csapvíz alá és hagyja kihűlni. Alternatív megoldásként a sárgarépadarabokat párolhatja bébiétel-párolóban és turmixgépben.

A sárgarépát fedett serpenyőben főzheti is, amíg megpuhul. Azonban a gyorsfőzőben/gőzösben történő főzés csak időt takarít meg és egészségesebb, mivel a gyors főzés megőrzi a legtöbb táplálékot.

Miután a sárgarépadarabok jól megfőttek, tegyük egy bébiétel turmixgépbe, és sima pürét készítsünk belőle. Tegyen még vizet a sima és vékony állag elérése érdekében.

Tálalja a sárgarépa pürét a csecsemőnek úgy, hogy állagát úgy állítja be, hogy szükség esetén kevés vizet ad hozzá a püréhez.