Segíthetnek az omega-3 zsírsavak az elhízásban és az anyagcserezavarokban?
A halolaj-kiegészítők továbbra is az egyik legnépszerűbb módszerek az egészség megőrzésének elősegítésére. Évek óta az a hír, hogy az omega-3 zsírsavak sokféle körülmény között segíthetnek, kezdve a kognitív hanyatlás megelőzésétől, a zsírvesztés elősegítéséig, sőt az agy és a szem fejlődésének segítéséig. És ez csak néhány. Az omega-3 zsírsavaknak számos egyéb előnye van, beleértve a jó bőrt, az alvást és még az ízületi gyulladást is.
Mik azok az omega-3 zsírsavak?
Az omega-3-kiegészítők általában két elsődleges formát tartalmaznak: EPA és DHA, amelyek eikozapentaénsavat és dokozahexaénsavat jelentenek. Ez a két omega-3 zsírsav, amelyet a legtöbbet tanulmányoztak, és úgy tűnik, hogy a legtöbb hasznot nyújtják. Például az alkoholmentes zsírmájbetegség a májbetegség leggyakoribb oka, és mind az EPA, mind a DHA segíthet csökkenteni ezt a májzsírt, valamint segíthet más krónikus állapotokban is.
Az EPA és a DHA egyaránt hosszú láncú, többszörösen telítetlen zsírsavak, és kulcsfontosságúnak tűnnek a test gyulladásának csökkentésében. A leggyakrabban vizsgált kiegészítő forma az EPA és a DHA keveréke, 18:12 arányban. Ez tudományosan lenyűgöző, mivel a DHA valójában a két omega-3 zsírsav közül a legerősebb. A DHA bebizonyosodott, hogy elengedhetetlen az agyunk növekedéséhez és fejlődéséhez - ezért adják hozzá a világ szinte minden prenatális vitaminjához.
Valójában a DHA annyira fontos az agyunk számára, hogy hiányosságokat társítottak a tanulási zavarokhoz. Hasonlóképpen, a kognitív hanyatlás a DHA hiányával is társult. Érdekes, hogy a csecsemők agyhiányai - és az olyan degeneratív agybetegségek, mint az Alzheimer-kór - a DHA hiányosságaihoz kapcsolódnak.
Biokémiai szempontból az omega-3-ok azért is érdekesek, mert nélkülözhetetlen tápanyagok. Vagyis nem a test készíti őket. Ha nem eszik elég vadon kifogott halat, vagy nem egészít ki táplálékot, akkor valószínűleg hiányt szenved az omega-3-ban. Az omega-3 annyira fontos, hogy még a sejtmembránok felépítésében is segít. Így van, a saját sejtjeink - az emberi élet legalapvetőbb építőkövei - omega-3-at igényelnek.
Végtelenül lenyűgöző számomra, hogy az omega-3-kat nem a testünk állítja elő, és exogén módon kell megszerezni. Valami oly kritikus dologhoz - általában a testünk gyártana ilyesmit. A növényi alapú omega-3 más formában - alfa-linolénsavként - jön létre, amelyet a testnek DHA-val és EPA-val kell megváltoztatnia. Mivel ez nem egy rendkívül hatékony folyamat, a növényi eredetű omega-3-okat nem ajánlom egyik ügyfelemnek sem.
Az Omega-3 segít a fogyásban és a gyulladásos állapotokban
A testtömeg és az elhízás terén az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak. Előnyei között úgy tűnik, hogy az omega-3 szerepet játszik az étvágycsökkentésben. Az omega-3 előnyei a sovány testtömeg növelésében és a jobb zsírsav-oxidáció elősegítésében is.
Meglepő módon az elhízás kutatásában úgy tűnik, hogy az omega-3 zsírsavak valójában nem járulnak hozzá a fogyáshoz. De a kutatás bizonyítja, hogy az omega-3 segít megtartani a súlyt. Ugyancsak kritikus fontosságúak az egészséges testtömeg és az egészséges BMI fenntartása szempontjából. Ez azért fontos, mert a kutatások azt is kimutatták, hogy a leadott súly körülbelül 50 százaléka egy év után visszanyerhető. Ez azt jelenti, hogy a hosszú távú fogyás sokak számára elérhetetlen marad, és minden apró előny segíthet.
A gyulladás (az elhízás csökkentésének másik kulcsfontosságú alkotóeleme) csökkentése érdekében az omega-3 blokkolja a gyulladás útvonalait, ezért az omega-3-ok hasznosak lehetnek ízületi gyulladásban és más gyulladásos állapotban szenvedők számára is. Az omega-3 segíthet a szervezetben található trigliceridek szintjének csökkentésében is - ez az egészség javításának és az elhízás csökkentésének másik kulcsfontosságú eleme.
Az omega-3 zsírsav-kiegészítők még a depresszióban is segíthetnek, mivel a gyulladást összefüggésbe hozták a depresszióval, bár a kutatások még mindig kissé vegyesek.
Az Alzheimer-kór nem kezelhető csak omega-3 zsírsavakkal, de a kutatások pozitív eredményeket mutattak azok számára, akiknek még nincs degeneratív agybetegségük, amikor omega-3-mal kiegészítik.
Mivel az omega-3 kulcsfontosságú a sejtmembránok felépítésében - amelyek szó szerint megvédik sejtjeinket a káros hatásoktól -, könnyen belátható, hogyan segítenek megvédeni minket más betegségektől is. Az omega-3 kulcsfontosságú az erek, az agy, a tüdő, a szem, a szív, a mirigyek, a spermiumok és az immunrendszer egészséges működéséhez. Elég mosolékosan felsorolt előnyök listája - de a legkritikusabb az elhízás visszatartásában is.
Elég Omega-3 az étrendben
A Paleo Diet® jó mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz. A vadon kifogott halak és más tenger gyümölcseinek fogyasztása, a The Paleo Diet kulcsfontosságú része, az agy és a szív egészséges omega-3-jaival fog szolgálni.
Azonban továbbra is ajánlom az ügyfeleknek, hogy napi 1000mg (vagy 1 g) DHA-t szedjenek. Ennek az az oka, hogy a DHA bebizonyosodott, hogy visszamenőleg képes átalakulni EPA -vá. Ez azt jelenti, hogy a DHA és az EPA előnyeit csak a DHA szedésével kapja meg.
Tudjuk, hogy az omega-3 különféle módon működik az elhízás és a metabolikus szindróma kezelésében. De meg kell jegyezni, hogy semmi sem ezüst golyó, és az egészséges étrend és a testmozgás továbbra is az egészséges életmód legkritikusabb eleme. A Paleo diéta jó mennyiségű omega-3-at biztosít, a zöldségek gyulladáscsökkentő hatásai pedig Paleo-megközelítésben még tovább segítik az elhízást.
Utolsó megjegyzésként a fehérje előnyeit sem feledkezhetünk meg. A fehérje felpörgeti az anyagcserét, felépíti az izmokat és csökkenti az éhségünket. Egy sima csirkemell, fehérjeport ver minden nap. De mivel az omega-3-kat a saját testünk nem képes előállítani, ezért táplálékból kell fogyasztanunk őket - és még mindig azt javaslom, hogy még a legegészségesebb étkezőknek is pótolják a kb. 1000 mg (vagy 1 g) DHA-t.
Hivatkozások
De magalhães JP, Müller M, Rainger GE, Steegenga W. Halolaj-kiegészítők, hosszú élettartam és öregedés. Öregedés (Albany NY). 2016; 8 (8): 1578-82.
Harris WS. Halolaj-kiegészítés: bizonyíték az egészségügyi előnyökre. Cleve Clin J Med. 2004; 71 (3): 208-10, 212, 215-8 passim.
Kremer JM, Lawrence DA, Petrillo GF és mtsai. A nagy dózisú halolaj hatása a rheumatoid arthritisre a nem szteroid gyulladáscsökkentők leállítása után. Klinikai és immun korrelál. Arthritis Rheum. 1995; 38 (8): 1107-14.
Swanson D, Block R, Mousa SA. Omega-3 zsírsavak EPA és DHA: egész életen át tartó egészségügyi előnyök. Adv Nutr. 2012; 3 (1): 1-7.
Dyall SC. Hosszú láncú omega-3 zsírsavak és az agy: az EPA, a DPA és a DHA független és közös hatásainak áttekintése. Első idősödő neurosci. 2015; 7: 52.
Ochi E, Tsuchiya Y. Eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA) az izmok károsodásában és működésében. Tápanyagok. 2018; 10 (5)
Maroon JC, Bost JW. Az omega-3 zsírsavak (halolaj) gyulladáscsökkentőként: a nem szteroid gyulladáscsökkentők alternatívája a diszkogén fájdalom ellen. Surg Neurol. 2006; 65 (4): 326-31.
Ghasemi Fard S, Wang F, Sinclair AJ, Elliott G, Turchini GM. Hogyan befolyásolja a magas DHA szintű halolaj az egészséget? A bizonyítékok szisztematikus áttekintése. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;: 1-44.
Grønn M, Christensen E, Hagve TA, Christophersen BO. A dokozahexaénsav (22: 6 (n-3)) eikozapentaénsavvá (20: 5 (n-3)) történő peroxiszomális retrokonverzióját izolált patkány májsejtekben vizsgálták. Biochim Biophys Acta. 1991; 1081 (1): 85-91.
Lauritzen L, Brambilla P, Mazzocchi A, Harsløf LB, Ciappolino V, Agostoni C. DHA hatások az agy fejlődésében és működésében. Tápanyagok. 2016; 8. (1) bekezdés
Kuratko CN, Barrett EC, Nelson EB, Salem N. A dokozahexaénsav (DHA) kapcsolata egészséges gyermekek tanulásával és viselkedésével: áttekintés. Tápanyagok. 2013; 5 (7): 2777-810.
Weiser MJ, Butt CM, Mohajeri MH. Dokozahexaénsav és megismerés az egész életen át. Tápanyagok. 2016; 8 (2): 99.
Cederholm T, Salem N, Palmblad J. ω-3 zsírsavak az emberek kognitív hanyatlásának megelőzésében. Adv Nutr. 2013; 4 (6): 672-6.
Weylandt KH, Serini S, Chen YQ és mtsai. Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak: a továbbjutás a vegyes bizonyítékok idején. Biomed Res Int. 2015; 2015: 143109.
Valentine RC, Valentine DL. Omega-3 zsírsavak a sejtmembránokban: egységes koncepció. Prog Lipid Res. 2004; 43 (5): 383-402.
Gerster H. Felnőttek képesek-e megfelelő módon átalakítani az alfa-linolénsavat (18: 3n-3) eikozapentaénsavvá (20: 5n-3) és dokozahexaénsavvá (22: 6n-3)? Int J Vitam Nutr Res. 1998; 68 (3): 159-73.
Smith GI. Az étrendi omega-3 hatásai az idősebb felnőttek izomösszetételére és minőségére. Curr Nutr Rep. 2016; 5 (2): 99-105.
Buckley JD, Howe, PR. A hosszú láncú omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak előnyösek lehetnek az elhízás csökkentésében. Tápanyagok. 2010; 2 (12): 1212-30.
Blomain ES, Dirhan DA, Valentino MA, Kim GW, Waldman SA. A súly mechanizmusai visszanyerik a fogyást. ISRN Obes. 2013; 2013: 210524.
Shearer GC, Savinova OV, Harris WS. Halolaj - hogyan csökkenti a plazma triglicerideket ?. Biochim Biophys Acta. 2012; 1821 (5): 843-51.
Osher Y, Belmaker RH. Omega-3 zsírsavak depresszióban: három tanulmány áttekintése. CNS Neurosci Ther. 2009; 15 (2): 128-33.
Dyall SC. Hosszú láncú omega-3 zsírsavak és az agy: az EPA, a DPA és a DHA független és közös hatásainak áttekintése. Első idősödő neurosci. 2015; 7: 52.
Surette ME. Az étrendi omega-3 zsírsavak mögött álló tudomány. CMAJ. 2008; 178 (2): 177-80.
Swanson D, Block R, Mousa SA. Omega-3 zsírsavak EPA és DHA: egész életen át tartó egészségügyi előnyök. Adv Nutr. 2012; 3 (1): 1-7.
Grønn M, Christensen E, Hagve TA, Christophersen BO. A dokozahexaénsav (22: 6 (n-3)) eikozapentaénsavvá (20: 5 (n-3)) történő peroxiszomális retrokonverzióját izolált patkány májsejtekben vizsgálták. Biochim Biophys Acta. 1991; 1081 (1): 85-91.
Lorente-cebrián S, Costa AG, Navas-carretero S, Zabala M, Martínez JA, Moreno-aliaga MJ. Az omega-3 zsírsavak szerepe az elhízásban, a metabolikus szindrómában és a szív- és érrendszeri betegségekben: a bizonyítékok áttekintése. J Physiol Biochem. 2013; 69 (3): 633-51.
- Az artériás magas vérnyomás, az elhízás és az alkoholmentes zsírmájbetegség fennáll-e összefüggés
- 3 diétás trükk, amelyek mindig segítenek a fogyásban
- 6 tipp a zsírmájbetegség csökkentésére - a cukorbetegség, az elhízás gyakori szövődményei - fejlődő
- Ízületi gyulladás; Ízületi fájdalom sikertörténetek! Tallózás ... A Paleo Diet®
- Az elhízás és az étrend kockázati tényezőinek értékelése a mellrák esetében Ankarában, Törökországban