Sült tojás kecskesajttal és paradicsommártással

Sült tojás kecskesajttal és paradicsommal - finom tojásokat házi paradicsommártásban és kecskesajtban sütnek. Tökéletes reggelire, ebédre és vacsorára. További információ a www.livingsweetmoments.com oldalon

tojás

Sült tojás kecskesajttal és paradicsommártással

Jártál már étterembe és kipróbáltál egy ételt, ami nálad maradt? Az ízek, az aroma, a textúra . Néhány hete átéltem ezt az élményt, és hazaszaladtam, hogy újrateremtsem. Ez az ízletes étel házi paradicsommártásban sült tojásból és krémes kecskesajtból áll. Szeretek kanállal enni. Krémes, gubancos és annyira dekadens érzés. Nem lehet elképzelni, hogy ez egy tojásos étel.

Ennek az ételnek az elkészítése nagyon egyszerű. Nincs szükség speciális eszközökre vagy hosszú órákos főzésre. Ezért tökéletes egy gyors villásreggelihez vagy vacsorához. Tálaljuk egy ropogós kenyér mellett, és készülj fel ízléseinek csodálatos íz- és textúracsomaggal. A paradicsomszósz valóban mindent összehoz.

Választhat, hogy nagy serpenyővé teszi-e a társaság számára, vagy külön adagokban tálalhatja. Ha szerette az általam néhány hónappal ezelőtt készített Eggs En Cocotte-ot, beleszeret ezekbe a sült tojásokba, kecskesajttal és paradicsommártással. Valahogy enyhébb Shakshuka.

Nézze meg, milyen szépek a különböző színű tojások?

Ha követtél az Instagramon. Talán észrevette, hogy a nyár folyamán Új-Angliába utaztam. Jelenleg Vermontban vagyok, és helyi termékeiket használom az étel elkészítéséhez. A múlt héten elmentem a Farmer's Marketre, és találtam egy hölgyet, aki ezeket a gyönyörű színes tojásokat árulta, és azonnal vettem egy tucatot. Amikor feltörtem őket, észrevettem, hogy a sárgája intenzív, majdnem narancssárga színű, és mivel újra fel akartam készíteni egy receptet, amelyet korábban egy étteremben ettem, ez a mennyben készült meccs volt.

Remélem, hogy kipróbálhatja ezeket a finom sült tojásokat kecskesajttal és paradicsommal. Ha mégis, kérjük, töltsön fel egy képet az Instagram-ra, és jelölje meg a @Livingsweetmoments címkét, vagy használja a #LivingSweet hashtaget. Megígérem, hogy újraposztolom.