Miért kell a lapos kenyeret mikrohullámú sütőben főzni/pirítani?
A minap a Subway étteremben ettem, és megkérdezték, szeretném-e pirítani a lapos kenyeremet. "Nem köszönöm" -nel válaszoltam.
Azt mondták: "Hát technikailag a lapos kenyér VAN megpirítani, tehát szeretné, ha a hús megpirulna? "
Zavartan kérdeztem: "Miért? Legszívesebben pirítatlanul."
Azt mondták: "Minden lepényt meg kell pirítanunk, mivel valamilyen vegyi anyag szabadul fel."
Tud valaki tisztázni, mire utalhat? A lepénykenyér (nem házi) VAN pirítani/főzni/mikrózni ?
Összetevők: Dúsított liszt (búzaliszt, niacin, redukált vas, tiamin-mononitrát (B1-vitamin), riboflavin (B2-vitamin), folsav, malátázott árpaliszt), víz, szójaolaj, élesztő, legfeljebb 2% zsírmentes száraz tejet tartalmaz, só, búzasikér, cukor, tészta kondicionáló (akácmézga, guargumi, aszkorbinsav, L-cisztein, enzimek), kalcium-propionát, sütőpor (nátrium-sav-pirofoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, monokálcium-foszfát) és nátrium-sztearoil laktilát.
- Reggeli - Milyen forró gabonapelyheket főzhetek csak forró víz hozzáadásával, Fűszerezett tanácsok
- Reggeli jarban pirított müzli dióval, magvakkal és dátumokkal A tudatos dietetikus
- 7 hetes terhes tünetek, a baba és a tanács Anya; Baba
- Kenyérjavító evőkanál g-ba átalakító kulináris sütéshez és diétához
- Sült fűszerezett tőkehal pörkölt zöldségek fölött; a spárga egyik oldala! Egyszerűen Taralynn