Szaggatott böjt - mi ez és miért csináld

Az időszakos böjt (IF) az utóbbi időben nagy figyelmet és népszerűséget nyert. Nemrég kezdtem el csinálni, és minél többet megtudok ennek az "étkezési ütemtervnek" előnyeiről, meggyőződésem, hogy ez valami, amihez hosszú távon ragaszkodom.

szaggatott

Mi a szakaszos böjt?

Az időszakos böjt az étkezési „ablakod” 24 órán belül. Három elmélet vagy típusú IF ütemezés létezik. Az első, amely a legnépszerűbb és amelyet követek, egy 8 órás ablakban való evés és 16 órás böjt, más néven 16: 8. Tudom, hogy ez ijesztően hangzik, de ha belegondolunk, nem tűnik annyira rossznak. A 16 óra többsége alszik. A 8 órás ablakom 13 és 21 óra között van. A nap folyamán később eszem, mert mire a férjem hazaér a munkából, általában 20 óráig nem eszünk. Szeretnék hamarabb enni, de azt is fontosnak érzem, hogy együtt vacsorázzunk, ezért a nap folyamán később megtöröm a böjtöt.

Ami vonzóvá teszi számomra ezt a típusú IF-t, az az, hogy nem igazán eszem reggelit. Étel-intoleranciám mellett a reggelizés mindig kihívást jelentett. Valahányszor turmixot készítettem vagy reggelire zabpelyhet ettem, kevesebb mint két órával később éheztem magam. Tehát még azelőtt, hogy elkezdtem volna az időszakos böjtöt, valahogy már csináltam. Böjt közben fekete kávét, teát és húslevest fogyaszthat. Nem szeretem a fekete kávét, ezért gondoskodom arról, hogy az általam hozzáadott mandula/kókusztej kevesebb legyen, mint 50 kalória.

Igyekszem reggel is elfoglaltságot okozni, hogy levegyem az eszemet, hogy ne tudjak enni. Általában 9: 30-kor veszek részt a The Ballet Burn óráján, és ha tehetem, jógázok. Ez azt jelenti, hogy szinte délig elfoglalt vagyok. Mire hazaérek és elkészítem az ebédet, már majdnem 13 óra. A heti két napon, amikor bemegyek az irodába, elég könnyű eljutni délután 1 óráig. Bevallom, hogy amióta a térdműtétemet elvégezték, és nem tudom elvégezni a szokásos rutinomat, kissé kihívást jelentett nem gondolni arra, hogy korábban megtörjem a böjtöt. De a hangsúlyt a munkahelyemre vagy a fizikoterápia ütemezésére fordítom reggel, hogy átvészeljem az utolsó órákat, mielőtt megtörném a böjtöt.

Az IF második típusa 5: 2 diéta néven ismert. Ez a módszer azt jelenti, hogy a hét öt napján normálisan eszel, a hét két napján pedig összesen 500 és 600 kalória között eszel. Ez biztosan nem nekem való!

Az utolsó típusú IF a böjt a héten egy-két napon. Az egyetlen „étel”, amely ezeken a böjt napokon megengedett, a fekete kávé, tea és húsleves. Személy szerint ez szörnyen hangzik!

Az IF szerepe abban, hogy testünk hogyan bontja le az általunk fogyasztott ételeket

Mielőtt belevágnánk az időszakos böjt előnyeibe, először meg kell értenünk, hogy testünk hogyan bontja le az ételt, és ha az IF segíthet a testünk jobb működésében.

Ha eszünk, az ételt a bélben lévő enzimek bontják le. Miután az étel teljesen lebomlott, bejut a véráramba. A szénhidrátokat, különösen a cukrokat és a finomított szemeket (rizs, fehér liszt stb.) Cukorra bontják, ami energiává válik sejtjeink számára. Ha sejtjeink nem használják fel az összes energiát, azt zsírsejtként tárolják. Ahhoz, hogy a cukor bejusson a sejtekbe, inzulinra van szükség. Az inzulin „kulcsként” működik a sejt feloldásához, lehetővé téve a cukor bejutását.

Ha folyamatosan eszünk, az inzulin a sejtek kinyitásával és a cukor befogadásával van elfoglalva, így egyre több zsírsejtet termel. Ha nem eszel, az inzulinszint csökken. Ez azt jelenti, hogy a tárolt energia végre felszabadulhat, és a zsírsejtek felszabadíthatják a cukrot, amelyet teste energiának felhasználhat. A fogyás akkor következik be, amikor a zsírsejtjei kimerülnek. Amikor időszakos böjtöt gyakorol, akkor megengedi, hogy az inzulinszint eléggé csökkenjen a zsírégetéshez.

Az „inzulinrezisztenciával” rendelkező emberek számára a szakaszos éhgyomor nagyon hasznos lehet. Az inzulinrezisztencia az, amikor a sejtek nem reagálnak jól az inzulinra, ami magas vércukorszinthez vezet. Az inzulinrezisztencia 2-es típusú cukorbetegséghez és terhességi cukorbetegséghez vezethet. Gyakran előfordul a policisztás petefészek-szindrómában (PCOS) diagnosztizált nőknél is.

Az időszakos koplalás során bekövetkező egyéb fontos dolgok közé tartozik a sejtek javítása. Azzal, hogy teste böjt állapotba kerül, a sejtjeinek ideje van helyrehozni, megfiatalítani és eltávolítani a felgyülemlett hulladékot.

Hogyan kezdjük el az időszakos böjtöt

Ha úgy tűnik, hogy az ütemezett étkezés ilyen módja valami, amit ki akar próbálni, megkönnyítheti az utat a 16: 8-as rendszerbe. Ha rendesen reggelizik, akkor kezdje azzal, hogy a nap folyamán később reggelizik. Ha éjszakai snacker, válasszon időpontot az éjszakai utolsó snackre. Minden héten tolja a reggelit egyre később, amíg teljesen kihagyja, és a nap első étkezése az ebéd. A legnagyobb dolog az IF-vel kezdeni, ha legalább egy hónapig ragaszkodik hozzá. Az első hetekben valóban éhesnek érezheti magát, agyi köd van és kevesebb energiája van. De ez teljesen normális, és méregteleníti a tested. Csak ragaszkodjon hozzá, és ha már túl van a púpon, akkor kezdi érezni az IF előnyeit.