Görögdinnye és uborka

A görögdinnye és az uborka táplálkozási összehasonlítása

Elgondolkodtál már azon, hogy kedvenc ételeid hogyan állnak egymással szemben a táplálkozás szempontjából?

görögdinnye

Összehasonlítottuk a tápanyagtartalma görögdinnye és uborka (Egyenként 100 g) az alábbiakban a 2019-es USDA és NIH adatok felhasználásával [1] .

  • Ugorj:
  • Kalória és szénhidrát
  • Fehérje
  • Zsír
  • Vitaminok
  • Ásványok
  • Mikroelemek
  • Omegas
  • Képzeld el
Te is vizualizálja a táplálkozási összehasonlítást egyedi adag vagy adagméret esetén, és nézze meg a táplálkozás összehasonlítását.

Kalória és szénhidrát

kalória

A görögdinnye és az uborka hasonló mennyiségű kalóriát tartalmaz - a görögdinnye 100 kcal 30 kcal, az uborka pedig 15 kcal kalóriát tartalmaz.

élelmi rost

A görögdinnye és az uborka hasonló mennyiségű élelmi rostot tartalmaz - a görögdinnye 0,4 g élelmi rostot tartalmaz 100 grammonként, az uborka pedig 0,5 g élelmi rostot tartalmaz.

cukor

Az uborka kevesebb cukrot tartalmaz, mint a görögdinnye - a görögdinnye 6,2 g cukrot tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 1,7 g cukrot.

Fehérje

fehérje

A görögdinnye és az uborka hasonló mennyiségű fehérjét tartalmaz - a görögdinnye 0,61 g fehérjét tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 0,65 g fehérjét tartalmaz.

telített zsír

A görögdinnye és az uborka egyaránt kevés telített zsírban van - a görögdinnye 0,02 g telített zsírt tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 0,04 g telített zsírt.

Vitaminok

C vitamin

A görögdinnye több C-vitamint tartalmaz, mint az uborka - a görögdinnye 8,1 mg C-vitamint tartalmaz 100 grammonként, az uborka pedig 2,8 mg C-vitamint tartalmaz.

A-vitamin

A görögdinnye több A-vitamint tartalmaz, mint az uborka - a görögdinnye 28 ug A-vitamint tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 5 ug A-vitamint.

E-vitamin

A görögdinnye és az uborka hasonló mennyiségű E-vitamint tartalmaz - a görögdinnye 0,05 mg E-vitamint tartalmaz 100 grammonként, az uborka pedig 0,03 mg E-vitamint tartalmaz.

A B-vitaminok

A görögdinnye és az uborka egyaránt jelentős mennyiségben tartalmaz tiamint, riboflavint, niacint, pantoténsavat, b6-vitamint és folátot.

Görögdinnye uborka
Thiamin 0,033 MG 0,027 MG
Riboflavin 0,021 MG 0,033 MG
Niacin 0,178 MG 0,098 MG
Pantoténsav 0,221 MG 0,259 MG
B6-vitamin 0,045 MG 0,04 MG
Folsav 3 UG 7 UG

Ásványok

kalcium

Az uborka több kalciumot tartalmaz, mint a görögdinnye - a görögdinnye 7 mg kalciumot tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 16 mg kalciumot tartalmaz.

A görögdinnye és az uborka hasonló mennyiségű vasat tartalmaz - a görögdinnye 0,24 mg vasat tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 0,28 mg vasat tartalmaz.

kálium

A görögdinnye és az uborka hasonló mennyiségű káliumot tartalmaz - a görögdinnye 112 mg káliumot tartalmaz 100 grammban, az uborka pedig 147 mg káliumot tartalmaz.

Antioxidánsok és fitotápanyagok

flavonoidok

A gyümölcsökben és zöldségekben természetesen előforduló flavonoidok számos egészségügyi előnnyel járnak, és különféle gyógyászati ​​és gyógyszerészeti alkalmazásokban használják őket. [2] [3]
Specifikus flavonoid vegyületek esetében a görögdinnye több luteolint és kaempferolt tartalmaz, mint 100 gramm uborka.

karotinoidok

A karotinoidok mikrotápanyagok, amelyek általában megtalálhatók a növényekben és néhány állati termékben. Ilyen például a béta-karotin, a figyelemre méltó karotinoid, amely az A-vitamin népszerű forrása. [4] [5]
Specifikus karotinoidokhoz, A görögdinnye több béta-karotint és likopint tartalmaz, mint az uborka 100 grammban, azonban az uborka több luteint + zeaxantint tartalmaz, mint a görögdinnye 100 grammban.

Omega-3 és Omega-6

omega 6s

Az omega-6 zsírsavakat összehasonlítva mind a görögdinnye, mind az uborka kis mennyiségben tartalmaz linolsavat.