Táplálkozási tények a forró és fűszeres csésze tésztához
kapcsolódó cikkek
Azonnali ramen tésztát 1958-ban találták ki Japánban. Amióta az 1970-es években eljutott Észak-Amerikába, a ramen termékek fajtája és forgalmazói jelentősen kibővültek. Az élelmiszerboltokban ma már számos fajta és márka forró és fűszeres csésze instant tészta kapható, köztük olyan ízek, mint a marhahús, a garnélarák és a csirke. Mivel ezeket a tésztákat általában a piacra kerülés előtt párolják és rántják, a táplálkozási tartalom különbségei nagyrészt az ízesítő és zöldségcsomagjaikból származnak.
Kalóriák és zsírok
A Maruchan az egyik legnagyobb azonnali ramen tészta gyártója az Egyesült Államokban. A cég forró és fűszeres csirke ízű azonnali ebédjének 64 grammos csésze 290 kalóriát tartalmaz, 110 kalóriából zsír származik. Bár ezek egyike nem transz-zsírokból származik, egy adag 12 gramm teljes zsírt és 6 gramm telített zsírt ad. Ez az ajánlott napi bevitel 18, illetve 30 százaléka, napi 2000 kalóriás étrend alapján.
Egyéb makrotápanyagok
Egy csésze forró és fűszeres tészta 5 milligramm koleszterint tartalmaz, vagyis a napi bevitel 1 százalékát. 38 gramm szénhidrátot is tartalmaz, ebből 2 gramm élelmi rostot és 1 gramm cukrot tartalmaz. Ez az étkezési rostok és az összes szénhidrát napi bevitelének 13 százalékát teszi ki. Ezenkívül egy csésze tészta 7 gramm fehérjét tartalmaz. Ez az átlagos férfi 12,5, az átlagos nő által ajánlott napi fehérjebevitel 15,2 százaléka.
Vitaminok és ásványi anyagok
A forró és fűszeres tészta adagjában szereplő 1310 milligramm nátrium az 1500 milligramm ajánlott napi bevitel 87,3 százalékát teszi ki. Mivel ez az Orvostudományi Intézet által javasolt napi 2300 milligramm maximum 57 százaléka, a Hot & Spicy tészta adagja rendkívül magas nátriumtartalmú. Ezek a tészták jó vasforrás, egy 64 grammos adag a napi vasbevitel 15% -át adja. Egy csésze tészta a napi kalcium körülbelül 2% -át és a napi A-vitamin bevitelének 4% -át is tartalmazza, és nincs más jelentős hozzájárulás a vitaminok és ásványi anyagok napi beviteléhez.
Megfontolások
Egy csésze forró és fűszeres tésztának három fő összetevője van: a tészta, az ízesítő csomag és a dehidratált zöldségek. Egy adag nátrium-tartalmának nagy részét az ízesítő csomag adja, amely sót, fűszereket, szójaszószt és nátrium-glutamátot tartalmaz. Noha nehéz csökkenteni a tészta magas telített zsírtartalmát, az aromaanyag eltávolítása, cseréje vagy kevesebb felhasználása miatt egy csésze forró és fűszeres tészta nátrium-tartalma alacsonyabb.
- Táplálkozási tények ötéves kor alatti gyermekek számára Az egészséges táplálkozás SF kapuja
- Tiszta juharszirup és méz egészséges táplálkozás SF kapu táplálása
- Táplálkozási tények egy tojással és burgonyával készült egészséges frittata táplálékkal SF kapu
- Táplálkozási tények a párolt csirke brokkoli egészséges táplálkozáshoz SF kapu
- Táplálkozás egy fél csésze rizstej egészséges étkezés SF kapu