Terápiás étrendek.

Terápiás étrendek A normál étrend módosítása a speciális egészségi állapotok javítására, általában orvos által előírt és dietetikus tervezi

Terápiás étrendek A beteg étvágyát befolyásolhatja az étvágytalanság vagy az étvágytalanság, a gyengeség, a betegség, a magány, az önsajnálat és egyéb tényezők. Türelemmel és tapintattal győzze meg a beteget az étkezésről Értse meg a diéta célját és egyszerű magyarázatokat adjon a beteg számára

Terápiás étrend Rendszeres étrend Folyékony étrend Lágy étrend Diabéteszes étrend Kalóriakontrollos étrend Alacsony koleszterinszintű étrend Zsírkorlátozott (alacsony zsírtartalmú) étrend

Rendszeres étrend Kiegyensúlyozott étrend, amelyet általában ambuláns betegeknél alkalmaznak Időnként kissé alacsonyabb a kalóriatartalma. Az olyan ételek, mint a gazdag desszertek, tejszínes szószok, salátaöntetek és sült ételek, csökkenthetők vagy elhagyhatók

Folyékony étrend Táplálkozási szempontból nem megfelelő, és csak rövid ideig használható. Használat: Műtét vagy szívroham után Pts akut fertőzésekkel vagy emésztési problémákkal A hányás vagy hasmenés által elvesztett folyadék pótlására néhány emésztőrendszeri röntgenfelvétel előtt

Folyékony étrend 2 típusú tiszta folyékony étrend Teljes folyékony étrend Víz-, alma- vagy szőlőlé, zsírmentes húslevesek, sima zselatin, popsicles, gyömbéres sör, tea, kávé Teljes folyékony étrend Minden tiszta folyékony étrend mellett szűrt levesek és gabonafélék, gyümölcs és zöldség gyümölcslé, joghurt, forró kakaó, puding, fagylalt, puding, sörbet és tojás

Lágy étrend A szokásos étrendhez hasonlóan, de az ételeknek kevés rágást igényelnek és könnyen emészthetők. Kerülje a húst és a kagylót kemény kötőszövetekkel, durva gabonafélékkel, fűszeres ételekkel, gazdag desszertekkel, sült ételekkel, nyers gyümölcsökkel és zöldségekkel, dióval és kókuszdióval

Diabéteszes étrend cukorbetegségben szenvedő betegeknél alkalmazzák (a szervezet nem termel elegendő inzulint a szénhidrátok metabolizálásához) Az étrend cserelistákat tartalmaz. Az árukat típus, tápanyagok és kalóriák szerint csoportosítják.

Diabéteszes étrend Kerülje a cukortartalmú ételeket, például cukorkákat, üdítőket, desszerteket, aprósüteményeket, szirupot, mézet, sűrített tejet, cukrozott gumit, lekvárokat és zseléket. Új trend az, hogy csak a szénhidrátokat számolják, mivel a vércukorszintet a szénhidrátok befolyásolják leginkább Pt, majd az elfogyasztott szénhidrátmennyiség alapján inzulinmennyiséget vesz fel

Kalóriakontrollált étrend Alacsony kalóriatartalmú étrend túlsúlyos emberek számára kerülendő. Kerülje vagy korlátozza a magas kalóriatartalmú ételeket, például: vajat, tejszínt, teljes tejet, krémlevest vagy mártást, édes üdítőt, alkoholtartalmú italokat, salátaönteteket, zsíros húsokat, cukorkákat és gazdag ételeket. desszertek

Kalóriakontrollált étrend Magas kalóriatartalmú étrend Alacsony testsúlyú, anorexia nervosa, hyperthyreosisban vagy rákban szenvedő betegek számára alkalmazható. Extra fehérjéket és szénhidrátokat tartalmazzon Kerülje a nagy mennyiségű ételeket, például zöld salátákat, görögdinnyét és rostos gyümölcsöket Kerülje a magas zsírtartalmú ételeket, pl. sült ételek, gazdag sütemények és sajttorta, mert lassan emésztenek és rontják az étvágyat

Alacsony koleszterinszintű étrend korlátozza a koleszterintartalmú ételeket, amelyeket ateroszklerózisban és szívbetegségben szenvedő betegeknél használnak. Korlátozza az olyan telített zsírtartalmú ételeket, mint a marhahús, a máj, a sertés, a bárány, a tojássárgája, a tejszín, a sajt, a természetes sajtok, a kagylók, a teljes tej, a kókusz és a pálma olajtermékek

Zsírkorlátozott vagy alacsony zsírtartalmú étrend epehólyag és májbetegség, elhízás és bizonyos szívbetegségek esetén alkalmazandó Kerülje a tejszínt, a teljes tejet, a sajtot, a zsírokat, a zsíros húsokat, a gazdag desszerteket, a csokoládét, a sült ételeket, a salátaönteteket, a diót és a kókuszt

Korlátozott nátriumtartalmú étrend (alacsony nátriumtartalmú vagy alacsony sótartalmú étrend) Szív- és érrendszeri megbetegedések esetén, például magas vérnyomás vagy pangásos szívbetegség, vesebetegség és ödéma esetén alkalmazható. Kerülje vagy korlátozza a só hozzáadását minden ételhez, füstölt húshoz vagy halhoz, feldolgozott ételhez, savanyúsághoz, savanyú káposzta, olajbogyó és ömlesztett sajtok

Magas fehérjetartalmú étrend Gyermekek és serdülők számára, akiknek további növekedésre van szükségük, terhes vagy szoptató nők előtt, műtét előtt és/vagy után, égési sérülésektől, lázaktól vagy fertőzéstől szenvedő betegek rendszeres étrendje fehérjében gazdag ételek, például hús, hal, tej, sajt hozzáadásával, és a tojás

Alacsony fehérjetartalmú étrend Bizonyos vesebetegségekben szenvedők és bizonyos allergiás állapotok esetén Rendszeres étrend korlátozott vagy csökkent fehérjetartalmú ételekkel

A Bland Diet könnyen emészthető élelmiszerekből áll, amelyek nem irritálják az emésztőrendszert. Fekély és más emésztőrendszeri betegségek esetén használják. Kerülje a durva ételeket, sült ételeket, erősen fűszerezett ételeket, süteményeket, nyers gyümölcsöket és zöldségeket, alkoholt, szénsavas italokat, diót, kávét, tea, füstölt és sózott húsok és halak.

Alacsony maradványtartalmú étrend emésztőrendszeri és végbélbetegségekben, például vastagbélgyulladásban vagy hasmenésben szenvedő betegeknél Megszünteti vagy korlátozza az ömlesztve vagy rostban gazdag ételeket, például nyers gyümölcsöket és zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és gabonaféléket, dióféléket, magokat, babot és borsót, kókuszt és sült ételeket