Tortellini sült padlizsánnal és paprikával-South Beach diétával

Kész: 30 perc

tortellini

Hozzávalók

  • 1 1 ½ lbs padlizsán, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 evőkanál olívaolaj, osztva
  • 1 teáskanál olasz gyógynövényízesítő, felosztva
  • 1 ½ teáskanál tört pirospaprika pehely, felosztva
  • 1 teáskanál só (alacsony nátrium-tartalmú keverék)
  • 1 ⁄ lb csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes darabokra vágva (helyettesítheti előre csomagolt olasz csirkemell darabokkal, például Purdue Short Cuts)
  • 1 kicsi hagyma, szeletelve (a lilahagyma a legjobb)
  • 1 pirospaprika, 2 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 (14 1/2 uncia) apróra vágott paradicsom, ürítetlen (Hunts tűz sült)
  • 4 fokhagymagerezd, darálva
  • 2 teáskanál balzsamecet
  • 1 (8 uncia) csomag tortellini, teljes kiőrlésű, a csomagolás utasításainak megfelelően főzve
  • 1⁄4 csésze parmezán sajt (helyettesítheti asiagóval vagy alacsony zsírtartalmú mozzarellával)

Útmutatások

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

SZERETNEK IS