Vasárnapi vacsora: Karcsúsító kelkáposzta és árpaleves

Szerző: Kumai Candice

A kelkáposzta, az árpa, a póréhagyma és a dió a csillagok ennek az ultra fogyókúrás levesnek. Élvezzen egy nagy fazékot vacsorán a tökéletes lélekvasárnapért! Nyugodtan cserélje az árpát quinoára, vagy adjon hozzá néhány megmaradt csirke-/tempeharapást egy extra fehérje-növelés érdekében! xx Candice

FWB: Árpa, kelkáposzta

6-8 adagot készít

1 csésze gyöngy árpa

1⁄2 csésze dió darab

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 sárga hagyma apróra vágva

2 sárgarépa, meghámozva és apróra vágva

2 zellerszár, apróra vágva

1 póréhagyma, csak fehér és világoszöld rész, tisztítva és aprítva

6 csésze csirkehús (vagy zöldség alap)

2 csésze finomra vágott kelkáposzta 1 teáskanál tengeri só, vagy ízlés szerint

1 Az árpát a csomagolás utasításai szerint főzzük, amíg a szemek megpuhulnak és a víz elpárolog. lefoglal.

2 Egy kis serpenyőben közepes lángon pirítsa meg a diót, amíg halványarany és illatos nem lesz. Hűvös és tartalék.

3 Egy mély raktárban melegítse az olívaolajat közepes lángon. Pároljuk meg a hagymát, amíg világos arany és illatos nem lesz. Hozzáadjuk a sárgarépát, a zellert, a póréhagymát és a kakukkfű ágakat, és kb. 12 perc alatt puhára és barnára pároljuk. Megjegyzés: Ha a zöldségek ragaszkodni kezdenek az edényhez, akkor adjunk hozzá egyenként 2 evőkanál csirkehúst, és kaparja fel a barnát az aljától.

4 Adjuk hozzá a csirkehúslevest, és forraljuk fel a levest, főzzük szép lassan, 20-30 percig. 5 Adja hozzá a kelkáposztát és főzze, amíg hervad, kb. 10 percig. 6 Keverje hozzá a főtt árpát és a diót. Befejezzük a tengeri sóval. Élvezd! xx ck

Kövesd Candice-t

@candicekumai

Légy megszállott

Miso mézes sült gyökérzöldségek

Próbálja ki finom, földes ünnepi pörkölt zöldséges csemegémet, amely tökéletes a.

Tökfűszeres palacsinta almás vajjal

Ezek a palacsinták megragadják az esés lényegét.

sooo eassyyy fűszeres + egyszerű földimogyoró tészta

Ez az édes, fűszeres és diós recept olyan, mint a kínai kivitel, amit te.