FirstCry Parenting

Receptek a szoptató anyák számára az energia fenntartása és a szoptatás fokozása érdekében

Ha kizárólag szoptat a csecsemőnél, ez azt jelenti, hogy te vagy az elsődleges táplálékforrás a babád számára, amíg szilárd ételeket nem kezd el fogyasztani, vagy más forrásokból nem kapja meg a táplálékát. Ezért szoptatáskor figyelnie kell étrendjére és táplálkozására. Bizonyos ételek segíthetnek a tejkészlet növelésében. Itt néhány könnyen elkészíthető tápláló receptet ismertetünk meg, amelyek hozzájárulhatnak az energiaszint és a tejellátás növeléséhez is.

egészséges

Mit kell enni szoptatáskor?

A szoptató anyának plusz 500 kalóriát kell elfogyasztania ahhoz, hogy kielégítse a csecsemő szoptatási követelményeit. Arra is ügyeljen, hogy rengeteg zöldségfélét, friss gyümölcsöt, sovány húst, tojást, teljes kiőrlésű terméket, hüvelyeseket stb. Győződjön meg róla, hogy mindent mértékkel eszel, mert a baba csak az anyatejből szerzi a növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges összes tápanyagot.

Mit szabadna az ápoló anyáknak enni?

Ahol egyes élelmiszerek jótékony hatással lehetnek a baba egészségére és jólétére, mások komplikációkhoz vezethetnek. Ezért kerülnie kell az alkoholt, a koffeintartalmú italokat, a túlzott halfogyasztást (magas higanyszintet), a túlzott mennyiségű tejterméket stb.

10 egészséges és finom szoptatási recept

Itt van néhány könnyen elkészíthető és kellemes recept a szoptató anyák számára.

1. Spenót és burgonya egy csepp mákmaggal

Ez az egyszerű, mégis egészséges indiai szoptatási recept kalciumot, vasat és rengeteg élelmi rostot tartalmaz.

Amire szükséged van

  • 1 csomó spenót, megtisztítva és aprítva
  • 4-5 közepes méretű burgonya, apróra vágva
  • ½ csésze mák
  • 1 teáskanál mustármag
  • 1 teáskanál görögszéna mag
  • 2 zöld chili, apróra vágva
  • 1/2 evőkanál friss gyömbér, apróra vágva
  • 2 evőkanál olaj (bármilyen növényi olaj)
  • ½ teáskanálnyi kurkuma por
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

  • Melegítsünk olajat egy serpenyőben.
  • Adja hozzá a mustármagot, a görögszéna magját, a chilit és a gyömbért a forró olajba. Főzzük egy percig.
  • Hozzáadjuk a kurkuma port, a sót és a burgonyát.
  • Készítsen pasztát a mákból, kevés víz hozzáadásával.
  • Adja hozzá ezt a pasztát a burgonyához.
  • Hajtsa be a spenótlevéleket a burgonyakeverékbe, és készre főzze.

Forrón tálaljuk roti-val vagy paranthával

2. Finom methi leves

Ez az egyik legegészségesebb és legfinomabb leves recept a szoptató anyák számára.

Amire szükséged van

  • 1 csésze apróra vágott metilevél
  • 1 közepes méretű paradicsom apróra vágva
  • 1 közepes méretű hagyma apróra vágva
  • 4-5 gerezd fokhagyma, darálva
  • 2 csésze víz
  • 2 teáskanál szezámmag
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • Borspor és só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

  • Hevítsen olajat egy nehéz fenekű serpenyőben.
  • Tegye a fokhagymát és a hagymát a serpenyőbe, és aranybarnára párolja.
  • Hozzáadjuk a paradicsomot, és néhány percig főzzük.
  • Hozzáadjuk a metileveleket, és készre főzzük.
  • Adjunk hozzá vizet és nyomás alatt főzzük egy sípra.
  • Vegyük a keverék felét, és keverjük össze a turmixgépben.
  • Keverjük össze a leves többi részével, és főzzük 15-20 percig.
  • Ízlés szerint adjunk hozzá borsot és sót.
  • Jól összekeverjük és forrón tálaljuk.

3. Tea édesköménymaggal

Ez az illatos és finom tea recept előnyös a szoptató anyák számára.

Amire szükséged van

  • 1 teáskanál édesköménymag
  • 2 hüvely kardamom
  • ¼ csésze tej
  • ¾ csésze víz
  • Tealevelek
  • Cukor ízlés szerint

Hogyan készítsünk

4. Növényi Dalia

Ez a sós finomság a zöldségekkel jó, ha megnöveli a tejkészletét.

Amire szükséged van

Hogyan készítsünk

  • Az olajat felmelegítjük, és egy serpenyőben hozzáadjuk a köménymagot.
  • Hozzáadjuk a hagymát, és egy percig főzzük.
  • Adja hozzá az összes zöldséget, a chili port és a sót.
  • Adjuk hozzá a daliát és főzzük zöldségekkel 3-4 percig.
  • Adjuk hozzá a vizet, fedjük le, és főzzük 8-10 percig, vagy amíg elkészül.

5. Finom árpa zabkása

Ez egy ideális étkezés, hogy megfékezze éhségérzetét a hét órájában.

Amire szükséged van

  • 2-3 evőkanál árpa (egyik napról a másikra áztatva)
  • Egy marék vegyes dió
  • 4 csésze víz
  • 1 teáskanál jaggery/barna cukor

Hogyan készítsünk

  • Nyomás alatt főzzük meg az árpát, és miután kihűlt, őröljük meg kevés vízzel.
  • Főzd meg ezt a pasztát vízzel, és keverd tovább a csomók elkerülése érdekében.
  • Hozzáadjuk a diót és a jaggery-t, és forrón tálaljuk.

6. Tápláló Bajra Dosa

Ez a recept ideális új anyáknak, akik szoptatnak. Segít a vasszint növelésében és a székrekedés megelőzésében.

Amire szükséged van

  • ¼ csésze urad dal
  • ¼ csésze rizs (főtt)
  • 1 csésze bajra
  • 1 teáskanál methi mag
  • Só

Hogyan készítsünk

  • Áztassa dal, rizs, bajra és meti magokat egyik napról a másikra.
  • A hozzávalókat sima tésztává őröljük kevés víz hozzáadásával.
  • Sózzuk, és hagyjuk 6–7 órán át erjedni.
  • Melegítsen egy lapos serpenyőt, és kenje meg olajjal.
  • Öntsön dosa tésztát és kenje meg. Főzzük mindkét oldalon.
  • Tálaljuk sambarral vagy chutney-val.

7. Cékla Pulao

Ez egy ideális ételrecept szoptató anyukák számára.

Amire szükséged van

  • 1 csésze rizs
  • 1,5 csésze víz
  • 1 cékla, apróra vágva
  • 1 teáskanál köménymag
  • 1 teáskanál korianderpor
  • 1 zöld chili apróra vágva
  • ¼ csésze korianderlevél, apróra vágva
  • 1 evőkanál olaj
  • Só

Hogyan készítsünk

  • Egy serpenyőben olajat hevítünk, és hozzáadjuk a köménymagot, a chilit, a céklát, a sót és a korianderport.
  • 3-4 percig főzzük, majd hozzáadjuk a rizst és 2 percig főzzük.
  • Adjunk hozzá vizet és főzzük, amíg a rizs elkészül.
  • Díszítsük korianderlevelekkel.

8. Mukhwas

Minden étkezés után megkaphatja ezt a szájfrissítőt, mivel ez segíthet a tejellátás felpörgetésében.

Amire szükséged van

  • ½ csésze tökmag
  • ½ csésze fehér szezámmag
  • ½ csésze fekete szezámmag
  • ½ csésze lenmag
  • ½ csésze édesköménymag
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

  • Az összes hozzávalót szárazon megsütjük egy nehéz fenekű serpenyőben.
  • Hagyja kihűlni a magokat, keverje hozzá a sót és tárolja légmentesen lezárt edényben.

9. Moong Daal Chila

Ez a könnyen emészthető vegetáriánus szoptatási recept jó lehetőség újszülöttek-anyukák számára.

Amire szükséged van

  • ½ zöld moong dal, egyik napról a másikra beázva
  • 1 hagyma apróra vágva
  • 1 zöld chili apróra vágva
  • ½ teáskanál köménypor
  • 1/2 ek korianderpor
  • ½ teáskanál chili por
  • ¼ csésze korianderlevél, apróra vágva
  • 1 evőkanál olaj
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

  • Őrölje meg a moong dal egy kis vízzel.
  • Adja hozzá az összes hozzávalót a chilla tésztához.
  • Melegítsen egy lapos serpenyőt, kenje meg olajjal.
  • Öntsünk egy kanál tésztát és szépen elterítsük.
  • Főzzük mindkét oldalon.
  • Tálaljuk a forró chillát zöld chutney-val vagy bármilyen választott mártással.

10. Ajwain Halwa

Ez az édes finomság fincsi módja annak, hogy felemelje az ápoló anyuka energiaszintjét.

Amire szükséged van

  • ½ csésze teljes kiőrlésű liszt
  • ½ ghee
  • 1 csésze víz
  • ½ barna cukor
  • ½ evőkanál ajwain por
  • ½ vegyes dió

Hogyan készítsünk

  • Egy serpenyőben felmelegítjük a ghí-t, hozzáadjuk a lisztet, és addig pirítjuk, amíg meg nem barnul.
  • Hozzáadjuk a diót és néhány percig pirítjuk.
  • Vizet és ajwain port adunk hozzá, és 3-4 percig főzzük.
  • Adjunk hozzá cukrot és főzzük, amíg fel nem oldódik.
  • Tálaljuk forrón.

Ez néhány könnyen elkészíthető és finom recept, amelyek segíthetnek egy új anyának a tejellátásában, és segíthetnek az alacsony energiaszint kezelésében. Ha azonban problémái vannak a tejellátással, keresse fel orvosát.