HealthyEats

Köze van:

étel

Elfelejtett valamit? Próbálja meg hozzáadni ezt a 10 ételt az étrendjéhez - bizonyítottan mindez javítja a memóriáját.

Számos tanulmány megállapította, hogy a zöld tea fogyasztása javította a kognitív funkciókat. Ez nem azt jelenti, hogy több jobb - naponta legfeljebb egy (vagy két) csésze teát fogyasszon.

A kutatások jóváhagyták a vörösborban található antioxidáns rezveratrolt, amely lelassította a demencia (életkorral összefüggő memóriavesztés) progresszióját. nőknél naponta, férfiaknál naponta kettő.

Számos tanulmány kapcsolta össze az áfonyát a memória és a kognitív funkció javulásával. Laboratóriumi patkányokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az áfonyában található bizonyos növényi vegyület, az úgynevezett antocianin segít megfordítani az életkorral összefüggő memóriavesztést.

A dúsított teljes kiőrlésű gabonafélék folsavat, egy B-vitamint tartalmaznak, amelyet számos tanulmány összekapcsol a memória javításával. Nem biztos abban, hogy gabonaféléje folsavat tartalmaz-e? Ellenőrizze a címkét. További jó források: lencse, grapefruit, spenót és zabpehely.

A keresztesvirágú zöldségekben található antioxidánsok, például a káposzta, a brokkoli, a karfiol és a gallérzöldség segítettek a nőknek a Harvard Medical School-ban végzett 25 éves tanulmányban a memória funkció megőrzésében.

Kutatások kimutatták, hogy egy csésze joe segít tisztábban gondolkodni. Ragaszkodjon a sima, főtt kávéhoz 1 százalékos vagy zsírmentes tejjel, és hagyjon fel a divatos, magas kalóriatartalmú fajtákkal.

A zsíros halakban, például a lazacban és a tonhalban található omega-3 zsírok közvetlenül befolyásolják az emlékezetet. A chicagói Rush Egyetem Orvosi Központjában végzett tanulmány megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik legalább hetente ettek halat, a memória 10% -kal lassabban fogyott, mint azoknál, akik étrendjükben nem voltak lazac.

Az Északnyugati Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy az ínyrágás fokozta az agy véráramlását és javította a kognitív teljesítményt.

Mintha újabb ürügyre lenne szükségünk a csokoládé elfogyasztásához, a kutatások azt mutatják, hogy a kakaóban található flavanolok szintén fokozzák az agy véráramlását és javítják a kognitív funkciókat. Ragaszkodjon naponta legfeljebb egy uncia étcsokoládéhoz (a sötét fajtákban több flavanol van.)

Adj hozzá némi fűszert az életedhez! Egy tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik időnként a kurkuma fogyasztásáról számoltak be, gyakran jobban teljesítettek a memória teszteken. A kurkuma a curry por sárga színét adja, és gyulladáscsökkentő antioxidánsokat tartalmaz. Nagyon ízlik ezekben a csirkesaláta csészékben .

Toby Amidor, MS, RD, CDN, regisztrált dietetikus és tanácsadó, aki az élelmiszer-biztonságra és a kulináris táplálkozásra specializálódott. Tekintse meg Toby teljes életrajzát »