10 étel, amelyet egészséges szemekért fogyaszthatunk

30. július 10. Egészséges szemekért fogyasztható ételek

táplálék

Számos okból fontos az egészséges táplálkozás. És bár az amerikaiak többsége úgy módosítja étrendjét, hogy gondoskodjon a szívéről, a bőréről vagy az izomtónusáról, kevesen veszik figyelembe, mit kell enni az egészséges szemekért.

Ez nem szerencsés, mert a helyes étkezés meghosszabbíthatja az egészséges látást, és lassíthatja számos természetes szembetegség, például szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció kialakulását.

Végig tudnám sorolni a szem egészségéhez elengedhetetlenül szükséges vitaminokat és tápanyagokat, de ez eltart egy ideig. Mit szólna egy egyszerű listához, amely 10 ételt fogyasztana az egészséges szem számára?

Teljes kiőrlésű gabonák

A teljes kiőrlésű szemek jót tesznek a szemednek, mert alacsony glikémiás indexük van, szemben a többi elterjedt szénhidráttal (fehér rizs, tészta, feldolgozott kenyér). A szem védelme érdekében fogyasszon olyan ételeket, mint a quinoa, a barna rizs, a teljes kiőrlésű búza és a zab. A teljes kiőrlésű gabonák E-vitamint, cinket és niacint is tartalmaznak.

A hal az egyik legjobb táplálék a szem egészségére, mivel gazdag omega-3 zsírsavakban. Ezek a savak segítenek megvédeni a szemszárazságot, a szürkehályogot, az AMD-t és egyebeket. Zsírtartalma alacsonyabb, mint a legtöbb húsé, ami mindig diétás plusz!

Citrusfélék

A jó látáshoz C-vitaminra van szüksége. Semmi nem tartalmaz C-vitamint, mint például narancs, grapefruit, lime, citrom és bogyó. Természetesen ennek nagy részét a szokásos multivitaminok révén szerezheti be, de miért ne ehetne inkább gyümölcsöt?

A tojások gazdag fehérjékben vannak, amelyek nélkülözhetetlenek a szem egészségéhez és az alapvető funkciókhoz. Luteint és A-vitamint tartalmaznak, védenek a száraz szem szindróma ellen, sőt javíthatják az éjszakai látást is. Az egyetlen dolog, amitől óvakodni kell, az a zsír, amelyet a túl sok sárgája fogyasztása tartalmaz.

Szinte mindenféle dió jót tesz a szem egészségének. A dió számos omega-3 zsírsavat, valamint egészséges adag E-vitamint tartalmaz. Ne habozzon összekeverni a diót salátába a megfelelő zöldségfélékkel. Ami a következő pontomra vezet.

Leveles zöldségek

A leveles zöldek fontos pigmenteket és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek lassítják a szem természetes öregedését. A zöldségek, például a spenót és a kelkáposzta luteint és zeaxantint tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a szürkehályog és az AMD kialakulását. A brokkoli, az avokádó és a borsó szintén jó forrás.

Hüvelyesek

A hüvelyesek alapvetően bab, és amellett, hogy minőségi fehérjéket tartalmaznak az általános egészségi állapot érdekében, megvédik a retinádat és javítják a szemed egészségét a középkor felett. A vesebab és a lencse egészséges adag bioflavonoidokat és cinket tartalmaz. Minden, amire az egészséges szemnek szüksége van.

Napraforgómag

A napraforgómag finom snack. Ez jó dolog, mert ezek az E-vitamin és a cink erős forrását jelentik, amelyre szükség van a minőségi szemtáplálkozáshoz.

A legmeglepőbb, hogy a sovány marhahús magas cinkkoncentrációt tartalmaz, amely a nagy A-vitamin adagok lebontásához szükséges. A mért sovány marhahús valóban jelentősen csökkentheti az AMD kockázatát.

Sárgarépa

Igen, a sárgarépa segít megőrizni a szemed egészségét. Bár alig vannak egyedül ezzel. A sárgarépa rendkívül egészséges a szem számára, mert A-vitamint, C-vitamint ÉS karotinoidokat tartalmaz, amelyek csökkentik számos gyakori szembetegség kockázatát. De vannak más zöldségek, amelyek ugyanolyan csodálatos szemegészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a paradicsom, a paprika, a sütőtök és a kukorica.

Nincs hozzászólás

Sajnáljuk, a megjegyzés űrlap jelenleg zárva van.