13 dolog, amit a diéta szakemberei nem mondanak el a fogyásról

Ételek, gyakorlatok, valamint étrend- és életmód-tippek, amelyek segítenek a zsír gyors felszabadulásában.

A „Digest Diet” felfedi a fogyás titkait

2012. március 20. ? - A "Jó reggelt Amerika" a Reader's Digest-szel áll össze egy különleges sorozatban, a "13 dolog, amit a szakértők nem mondanak el neked". Ebben a hónapban a Reader's Digest bemutatja a fogyás titkait, amint azt az új könyv, a "The Digest Diet" vázolja fel, egy új, egészséges életmóddal foglalkozó terv, amely felsorolja azokat az ételeket, gyakorlatokat és életmódbeli tippeket, amelyek segítenek a zsír gyors felszabadulásában.

fogyásról

1. Zsírt kell enni a zsír legyőzéséhez.

Míg a rossz zsír túl sok (bizonyos telített zsírok a magasan feldolgozott húsokban, valamint egyes sütikben és kekszekben található transz-zsírok) károsak az egészségre és a derékvonalra, a megfelelő zsírban - jó telítetlen zsírokban - gazdag étrend mindkettőnek segíthet.

Jó zsírok, az olívaolajban lévő egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA-k), a diófélék és az avokádó a hasi zsír erőteljes reduktorának bizonyultak. A jó zsír további forrásai a többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA-k); megtalálható a halban és olajában, valamint sok dióban és magban, a PUFA-k segítenek a zsír felszabadulásában is. Egy holland tanulmány kimutatta, hogy a PUFA-k fogyasztása magasabb nyugalmi anyagcseréhez (a csak az élethez használt kalóriákhoz), valamint nagyobb DIT-hez vagy étrend okozta kalóriaégéshez vezet. A PUFA-k gyorsabban égnek el, mint a telített zsírok a testben.

Ráadásul a zsírok segítenek abban, hogy jól érezzék magukat - 9 kalóriájuk van grammonként, szemben a fehérje vagy a szénhidrát 4 értékével. Tehát egy kis finomság valami finomságot, például egy marék diót vagy némi mogyoróvajat a teljes kiőrlésű kekszen, segíthet abban, hogy órákig jóllakjon.

2. A napi adag csokoládé levághatja a derekát.

Ha olyan vagy, mint mi, örömmel fogad minden új ürügyet arra, hogy további csokoládét adjon az életéhez. A zsír felszabadításához itt van a trükk: Menj a kakaóra és gyújts a cukorra. A kakaó több antioxidánst tartalmaz, mint a legtöbb étel, és sok mindenre jó, többek között - mérsékelten fogyasztva - fogyás.

A Journal of Nutrition 2011. júniusi tanulmányában a kutatók megvizsgálták a kakaóban található antioxidánsok elhízott cukorbeteg egerekre gyakorolt ​​hatását. (Mivel a cukorbetegek élettartama átlagosan hét évvel rövidebb, ezért minden olyan öregedésgátló ígéretet kerestek, amelyet ennek a flavonoidnak a növekvő étrendi bevitele adhat.) Megállapításaik: Az egerek tovább éltek. A kakaó csökkentette az aorta artériáinak degenerációját, és tompította a zsírlerakódást.

Ha további kakaót szeretne hozzáadni étrendjéhez, vásároljon cukrozatlan kakaót, és keverje hozzá turmixokhoz, kávéhoz és egyéb receptekhez.

3. A tejtermék elősegíti a fogyást.

Sajnos továbbra is fennáll néhány mítosz, miszerint a tejtermékek szabotálják a fogyást, de a tudomány bebizonyítja, hogy ez nem lehet távolabb az igazságtól. A kutatások azt mutatják, hogy azoknál, akiknél hiányos a kalcium, nagyobb a zsírtömeg és kevesebb az étvágyuk kontrollja. Sőt, tanulmányok azt találták, hogy a tej kalciumforrásai - mint a joghurt, az alacsony vagy zsírmentes sajt és a tej - sokkal hatékonyabban gyorsítják a zsírvesztést, mint más források.

A Tennessee Egyetem egyik tanulmányában a kutatók kimutatták, hogy napi három adag tej fogyasztása jelentősen csökkentette az elhízott személyek testzsírját. Ha kissé korlátozták a kalóriákat, miközben ugyanazokkal a tejtermékekkel folytatták, ez felgyorsította a zsír- és fogyást.

4. A legjobb a korai és gyors fogyás.

Amellett, hogy nagy pszichológiai lendületet ad neked közvetlenül a kapun kívül, a gyors fogyás is segíthet hosszabb ideig tartani. Azok számára, akik hozzászoktunk, hogy lassan és folyamatosan nyerik a versenyt, ez a hír kissé megrázó és ellentmondásos.

A Floridai Egyetem 2010-es tanulmányában, amikor a kutatók 262 középkorú, elhízással küzdő nő adatait elemezték, bebizonyították, hogy a súly gyors leadása nagyobb általános fogyáshoz és hosszabb távú sikerhez vezet.

5. A testmozgás önmagában nem hatékony fogyókúrás eszköz - párosítani kell a megfelelő étrenddel.

Az a gondolkodás, hogy bármit ehet, ameddig csak ledolgozza, valójában elég veszélyes gondolkodásmód, különösen, ha megnézi a jelenlegi kutatást. Önmagában a testmozgás az össztömeg nagyon szerény csökkenéséhez vezet: kevesebb, mint 3 százalék!

Ezt a leckét keményen megtanultam. 1998 és 2006 között a Fitness magazin ügyvezető szerkesztője voltam. A fitneszkutatás tanulmányozása és a trendek kipróbálása mind a munkám része volt. Évekig hittem abban, hogy bármit megehetek, amit csak akarok, mert nagyon sokat mozgok. De minél többet tornáztam, annál éhesebb voltam. És minél többet ettem, annál többet kellett gyakorolnom az egészséges testsúly megőrzéséhez. Így történt: Évenként egy kilóval nőtt a testtömegem.

6. A túlsúly és az egészséges testsúly közötti különbség egy mozdulattá válhat: ficánkolás.

A kutatások azt mutatják, hogy a természetesen sovány emberek - tudjátok a fajtát: Úgy tűnik, egész nap esznek, bármit is akarnak, és soha nem gyarapodnak egy font vagy egy hüvelyk -, öntudatlanul is megtalálják a módját a mozgásra, hogy pótolják az esetleges extra kalóriákat lehet, hogy lenyelik.

Hidd el vagy sem, a Mayo Clinic kutatása szerint a spontán fizikai aktivitás (SPA), mint a ficánkolás, hajlítás, hajmosás, mosogatás stb. Napi 350 vagy több kalóriát égethet el.

7. Távolítsa el a hosszú kardió foglalkozásokat. A zsírégetés legjobb módja az intervallum edzés.

Bólogassa a fejét, ha ugyanazt az edzést végzi újra és újra. Csak eltalálta azt a futópadot, elliptikus vagy kocogási utat, és megadta az idejét. Sajnos ez a testmozgási stratégia valóban visszaeshet, ha a fogyásról és a zsírégetésről van szó.

Az aerob edzés megköveteli, hogy növelje energiatermelését. Mivel a testünk mindig egyensúlyban próbál maradni, ez a fajta mozgás biológiai jelzésként szolgálhat arra, hogy többet eszel, ami szabotálhatja a súlycsökkentő erőfeszítéseket.

Emellett a kutatások azt mutatják, hogy a folyamatos aerob testmozgás közel sem olyan hatékony súlykontroll stratégia, mint meglepni a testedet aerob intervallum edzéssel (rövid szívdobbanás, más néven HIIT vagy nagy intenzitású intervall edzés) vagy erővel edzés (fekvőtámaszok, guggolás, bármi, ami izmokat és erőt épít).

8. A TV-idő rendben van - de tedd sitcom-vá.

Nem javasoljuk, hogy hagyja el az edzésprogramot, és üljön le a kanapén, és maroknyi zsetont üssön. De a tévé nem az a súlycsökkentő ördög, amelyet sok szakértő kinyilvánít, különösen, ha arra használja, hogy mosolyogjon és nevessen.

Ezért: A stressz óriási károkat okoz az egészségén (a kutatások azt mutatják, hogy növelheti a hasi zsírt és lelassíthatja a fogyást), és a nevetés a tökéletes stresszoldó, zsíroldó ellenszer.

Sőt, önmagában is elég erős kalóriaégető. Amikor brit kutatók megvizsgálták az intenzív nevetéssel elégetett kalóriák számát, és összehasonlították más napi tevékenységek (erőedzés, futás, sőt porszívózás) kalóriaégésével, azt találták, hogy egy óra intenzív nevetés annyi kalóriát égethet el - akár 120 - fél óráig kemény ütés az edzőteremben!

9. Az igazi oka annak, hogy ócska ételre vágyik? Túl keményen gondolkodsz!

Ha sok irodai dolgozóhoz hasonlít, akkor az asztali munkája kétszeres zsírnövekedést eredményez: nemcsak a nap nagy részében ül, inaktív az íróasztalnál, hanem ez a mentális, tudásalapú munka valójában nehezebben kezelhető az étvágy, és emiatt több kalóriát és zsírt fogyaszthatunk.

A kutatások szerint mivel az agyi idegsejtek szinte kizárólag a glükózra, mint üzemanyagra támaszkodnak, az intenzív mentális munka instabil glükózszinthez vezet. Mivel a munka a maximális agyteljesítményhez glükózt igényel - nos, természetesen több üzemanyaghoz jutunk.

Ahhoz, hogy ezt a zsírnövelőt meghaladja, fontos, hogy táplálja az éhség elleni ételeket, amelyekben magas a rost-, fehérje- és kalciumtartalom. Tehát legközelebb, amikor éhségérzetét érzi, nyúljon zsírmentes görög joghurthoz vagy babarépához egy evőkanál mogyoróvaj helyett egy zacskó chips helyett.

10. A napi egy pohár bor hatékony zsíroldó!

Olyan sokan kérdezték tőlem, hogy rendben van-e egy ital, amikor fogyni próbálok. Jó hír: Számos tanulmány egyértelműen azt mutatja, hogy egy napi kis pohár vörösbor jót tesz az egészségének. Most számos állatkísérlet rávilágít nagy ígéretére, mint zsíroldó.

Egy nagy, több mint 19 000 normál testsúlyú középkorú nő részvételével végzett egyik nagy tanulmányban azoknak, akik könnyű vagy közepes ivók voltak, kevesebb volt a súlygyarapodásuk és kisebb a túlsúlyosodás kockázata, mint azoknál, akik nem fogyasztottak alkoholt. Egy másik, 2006-ban végzett állatkísérlet során a kutatók azt találták, hogy a vörösborban található erős antioxidáns, a resveratrol javította a testmozgás állóképességét, valamint védett az étrend okozta elhízás és inzulinrezisztencia ellen, amely a cukorbetegség előfutára.

11. Minden cukor nem gonosz, ha fogyásról van szó.

Nem titok, hogy Amerikában cukorprobléma van: az American Heart Association szerint átlagosan napi 22 teáskanálnyit eszünk meg. (Hatot javasolnak nőknek és kilencet férfiaknak.) Bár a cukorfogyasztás visszafogása okos, egészséges lépés, érdemes megfontolnia a cukor egy részének mézre cserélését is.

A méz állatkísérletekben is nagy ígéretet mutatott a súlygyarapodás és az adipozitás (zsírosság) csökkentésére, ha cukorral helyettesítették. Tápláló zsírkibocsátó alternatíva, amely antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes tulajdonságokkal is büszkélkedhet. Javíthatja a vércukorszint-szabályozást, remek köhögéscsillapító és fokozza az immunitást.

12. Az alvással való takarékosság tagadhatja a kalóriavágást.

Az, hogy mennyi ideig alszik, közvetlenül befolyásolja a testtömegét. Egy tanulmány megállapította, hogy a diétázók, akik éjszakánként 8 1/2 órát aludtak, 56 százalékkal több testzsírt vesztettek, mint ugyanazon étrendet fogyasztva, de csak éjszaka 51/2 órát aludtak. A Columbia Egyetem más kutatásai azt mutatták, hogy az emberek napi 300 extra kalóriát fogyaszthatnak, ha néhány órával kevesebbet alszanak, mint máskor.

Az alváshiány zavarja a leptin és a ghrelin hormonokat, amelyek szabályozzák az étvágyat. Ez azt jelenti, hogy éhesebbnek érzi magát, és valószínűbb, hogy rosszabb étkezési magatartást tanúsít. Emellett több energiát kereshet egészségtelen falatok formájában!

13. Titkos súlycsökkentő fegyvere jó HEPA légszűrő lehet.

Egyre több kutatás tárja fel, hogy az élelmiszer-ellátási és öngondoskodási termékeinket méregező méreganyagok, vegyi anyagok és vegyületek hozzájárulnak a nemzet kollektív zsírkúszásához.

A légszennyezés pedig különösen rossz zsírnövekedést jelent: az Ohio Állami Egyetem Közegészségügyi Főiskolájának 2011-es tanulmánya csak ezt találta: A finom részecskéknek való kitettség (légszennyezés) inzulinrezisztenciát, csökkent glükóz toleranciát és fokozott gyulladást váltott ki - vezető kutatók a hosszú távú levegőszennyezésnek való kitettség megjelölése a cukorbetegség kockázati tényezőjeként. És mint tudjuk, a cukorbetegség és az elhízás közeli unokatestvérek (a 2-es típusú cukorbetegségben diagnosztizáltak 80-85 százaléka elhízott).

Kattintson ide, ha többet szeretne tudni a "The Digest Diet" fogyásról.