40+ egészséges ázsiai ihletésű recept

A wonton levesből és salátából készült pakolásokból és még sok másból kihagyhatja a kivételt, és elkészítheti otthon e vacsorák egyikét a 40+ egészséges ázsiai ihletésű vacsorához ma este!

recept

Az ázsiai alapanyagokból történő főzés nemcsak a derékvonalnak jó, de sokkal érdekesebbé teszi az egészséges táplálkozást! Legyen szó akár gyömbérgyökér hozzáadásáról a csirkealaphoz, hoisin keveréshez a keveréshez, vagy zöldségfélék szezámolajban történő megsütéséhez, az ázsiai étel elkészítése könnyebb, mint gondolná! Takarítson meg pénzt és kalóriát, hajtsa végre a kiviteli menüt, és próbálja meg ma elkészíteni ezen egészséges ázsiai receptek egyikét!

Ha egy ideje olvasod a blogomat, vagy követsz az Instagramon, akkor valószínűleg jól tudod, hogy enyhén megszállott vagyok az ázsiai ételekkel. Legyen az első harapásom a sum sum-ban San Francisco kínai negyedében, vagy nagy családi összejövetelek Berkeley egyik sok thai éttermének egyikében, autentikus ázsiai ételeket eszem, ameddig csak emlékszem.

Valójában apám gyakran elvitt a húgaimmal és a „sushi szombatokra” a Tokyo Grillbe, ugyanabba az étterembe, ahová most lazacos sashimi-t és fűszeres tonhaltekercseket viszünk. A legjobb hétvégéket egy nagy vasárnapi vacsora zárná Mr. Lee's-ben, egy lyukas falú vietnami étteremben, ahol megtanultam, hogyan kell a rizspapírt forró vízbe mártani, hogy tökéletes grillezett sertéshús kerüljön a tetejére.

Mondanom sem kell, hogy sós, savanykás, édes és fűszeres ízek csapnak le bennem, ami az ázsiai ételeket olyan finom és kiegyensúlyozottá teszi. Ennek eredményeként, ha megadom a választást, mindig a hét bármely napján párás tálat választok pho-val, vagy gyorsan és egyszerűen megkeverhetem egy szelet pizza vagy egy lédús hamburger fölött. A legjobb rész? Jellegét tekintve az autentikus ázsiai ételek táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottabbak, mint a hagyományos amerikai ételek.

Tele friss zöldségekkel, illatos gyógynövényekkel és természetesen alacsony kalóriatartalmú összetevőkkel, mint például a szójaszósz és a rizsecet, néhány ázsiai recept hozzáadása a heti étkezési tervhez nemcsak finom, hanem nagyszerű módja annak, hogy egészséges ételt biztosítson az egész családnak. A kezdéshez íme 40 egészséges ázsiai ihletésű recept néhány kedvenc ételbloggerétől!