5 élvonalbeli főzési találmány, amely forradalmasíthatja étkezési szokásait

Emlékszel, amikor fagyasztott ételt pakoltál az ebéddobozba, és elindultál dolgozni? Nem? Ez, és még sok más, ma már valóság az önmelegítő ebédládának és más elképesztő technikának köszönhetően.

Ki ne nézte volna a Pokol konyháját anélkül, hogy arra gondolt volna, mennyivel jobb lennél, mint a szerencsétlen versenyzők, mind a dolgok tényleges ételkészítési oldaláról, mind a vállrándítással Gordon Ramsaytől?

Noha nagyon kevesen kapnak lehetőséget az utóbbinak kipróbálására, mindannyian egyszer-egyszer megfordítjuk a kezünket a főzés mellett, és ezek az élvonalbeli kütyük azt ígérik, hogy minden eddiginél kényelmesebbé teszik. Nem vagyunk biztosak abban, hogy Ramsay séf jóváhagyná az ebédládát, amely úgy viselkedik, mint egy miniatűr lassú tűzhely, a világ első elektromos tűzhelye vagy bármely más itteni rendkívül klassz technika, de akkor ez nem az ő konyhája ...

1. EbédEAZE

A LunchEAZE különbözõ ebéddoboz, nemcsak biztonságos és tiszta helyen tárolja az ételeket, hanem a vacsorát is felmelegíti, amikor éppen kint van - még a fagyasztott ételek kiolvasztását és melegítését is ígéri. Tehát hogyan működik valójában? A kompakt ebéddobozt egy belső akkumulátor táplálja, és az okostelefonhoz csatlakozik, hogy időzítőt állítson be; egyszerűen tudassa vele az ebédidőt, és felejtse el.

A gyártók szűkszavúak maradnak, amikor a tényleges fűtőmedencékről van szó, egyszerűen elmagyarázva: „A LunchEAZE belsejében egy szabadalmaztatott fűtési és vezérlőrendszert terveztünk, amely lehetővé teszi számunkra, hogy hatékonyan, hosszabb ideig magas hőtermelést nyújtsunk. Nem használ mikrohullámokat, vegyszereket vagy olyan anyagokat, amelyek piócát teremtenek vagy más káros kibocsátást okozhatnak. ” Így van. Az eredmény nyilvánvalóan egy ebéddoboz, amely felmelegítheti ételeit 160 ° F-175 ° F körülire, éppen akkor, amikor készen áll az étkezésre. Ami nem tetszik?

2. Morphcooker

Nem meglepő, hogy mivel mindannyiunknak ennünk kell, a LunchEAZE nem az egyetlen főzési újítás, amely felbukkan a Kickstarteren, és a Morphcooker egy másik találmány, amely ideálisan alkalmazható a szabadban. Végül is nem valószínű, hogy mindent egy önmelegítő ebédlőben főz, és ilyenkor forró vizet, levest főz, vagy egyszerűen elkészít egy gyors reggelit anélkül, hogy a sátra mögé kellene lépnie, ez az elektromos tábortűzhely (a világ első, készítői szerint) csak a jegy.

A Morphcooker egy hibás gáztűzhely okozta sátortűz hamvaiból emelkedett ki, a lángmentes elektromos tűzhely pedig onnan kapta a nevét, hogy állítható oldalaival morfondírozott főzőlap, serpenyő, fazék, grillprés és egy expressz víz között kazán. Ravasz.

3. Thermomix

A szabadban nagy lehet a kulináris innováció, de ez a konyha, ahol a legtöbben az ételkészítéssel töltjük az időnket, és itt is rengeteg lehetőség van az innovációra. A Thermomix nagyszerű példa arra, hogy a „világ legintelligensebb élelmiszer-feldolgozójaként” hírnevet szerzett magának.

Persze, nem valószínű, hogy segít a titkos keresztrejtvényben, de vannak olyan okosságai, amelyek lehetővé teszik, hogy mérlegeljen, aprítson, turmixoljon, keverjen, daráljon, reszeljen, főzzön, pároljon, habverjen, gyúrjon (a lista folytatódik), és van még egy színes érintőképernyő, amely megkönnyíti a receptek megtekintését és megtudhatja, hogy pontosan mit is készít. Mindaddig, amíg ez nem kezd kiabálni, ha téved a dolgokkal, ez lehet az egyetlen eszköz, amire valaha is szüksége lesz a konyhában?

4. Hőmű Tetra

Azonnali forrásban lévő víz, mikrohullámú sütők, főzőlapok, amelyeken nem lehet megégetni magad - sok nagyszerű találmány született a konyha számára, de még soha nem gondoltunk arra, hogy tengeri ételeket főzünk mosogatógépünkben. Valakinek azonban van, és ez az egyik oka annak, hogy a Heatworks Tetra létezik.

Egyelőre azonban ne utasítsa el furcsa és haszontalan külsőként, mivel a Tetra is hihetetlenül szép - apró, kezdőknek készült, és úgy tervezték, hogy a pulton üljön. Grafitelektródákat használ a hőhöz, így nincs rozsda vagy vízkő, átlátszó, így pontosan láthatja, mi történik, és nem is kell bekötni. Halat is főz ... És a Heatworks szerint lehetővé teszi könnyedén fertőtlenítheti a babatermékeket, mossa a műanyag tárolóedényeket és megtisztítja gyümölcsét. Függetlenül attól, hogy olyan eszközt szeretne-e, amely képes mindezekre a dolgokra, a Tetra természetesen nem egy trükk póni.

5. Meater+

Bármit is gondol a fenti technikáról, egy dolog ugyanaz marad, és ez az, hogy megfelelően kell főzni a dolgokat, ha el akarja kerülni az ételmérgezést. Itt jön be a Meater +, és ez az intelligens hőmérő azt ígéri, hogy kiveszi a találgatásokat a hús főzéséből.

A Meater + vezeték nélküli kapcsolaton keresztül csatlakoztatja az okostelefont Bluetooth-on keresztül, és nem csak arra képes, hogy megmondja az ételek hőmérsékletét, hanem a BBQ és egyéb főzőeszközök hőmérsékletét is. Ez még azt is meg tudja mondani, hogy mennyi idő van hátra, amíg a hamburgereid tökéletesen elkészülnek, így hagyhatsz hátradőlni és más dolgokra koncentrálni anélkül, hogy félned kellene az elszenesedett ételektől.