5 kegyetlen ételösszetevő, amelyet meg kell próbálnia kerülni - egy zöld bolygó

  • kerülni

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    5 kegyetlen ételösszetevő, amelyet meg kell próbálnia kerülni

    Írta: Alexis Croswell

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Élelmiszeriparunk olyan nagyra nőtt és annyira iparosodott, egyesek azt mondanák, hogy még arra is készülnek, hogy sötétben tartsanak bennünket ételeinkkel kapcsolatban. Amikor többet akarunk megtudni az etikus étkezésről, annyi hely van, amit meg kell nézni, ez elsöprő lehet.

    Kezdő útmutatóként öt kegyetlen összetevőt választottunk, amelyeket kivihet az étrendből, ha még nem. Emellett egyszerű alternatívákat is felvettünk mindegyikre, és még akkor is, ha úgy érzi, hogy egyik napról a másikra nem tudja megváltoztatni a változást, nagyon jó dolog rájönni, hogy kezdi tudatosítani ezeket a problémákat (mert valódiak). . Talán a következő vásárlási útján próbálja meg kicserélni az egyik kegyetlen összetevőt egy humánus alternatívával, és a dolgok ettől természetesebbé válnak.

    Ne felejtsd el, hogy a finom választékok egész világa is megfelel az ízlelőbimbóknak és annak a vágynak, hogy boldog bolygót hagyj a következő generációnak.

    1. Tojás

    Hihetetlenül gyakori összetevő, a tojás nagyon kegyetlen iparág terméke. Közel 300 millió tojótyúkot tartanak akkumulátoros ketrecekben, és olyan szorosan egymáshoz szorítják, hogy alig tudnak mozogni. A „ketrec nélküli” létesítményekben is a madarak csőrét még mindig leeresztik (csajként érzékeny csőrüket forró pengével szétszaggatják). A tojástermelés csökkenése után még mindig megölik őket, és az ebben az iparban született hím csibéket úgy ártalmatlanítják, mintha semmi sem lennének - szinte azonnal a kikelés után. Ha többet szeretne megtudni a gyári gazdálkodási folyamatról, látogasson el az Eggindustry.com oldalra.

    Csak nincs szükségünk tojásra sem. Olvassa el a tojások cseréjére vonatkozó praktikus útmutatónkat, és ismerjen meg egy úttörő vállalatot, amely a tojásipar elavulttá válásának előnyt mutat.

    2. Tej

    A tehenek tejet termelnek, amelyet fiataljaiknak adhatnak, de amikor az emberek belekeverednek, a tej kegyetlen lesz. A tejelő teheneket állandóan impregnálják - a tejadáshoz meg kell szülniük -, majd a borjaikat elveszik tőlük, hogy borjúhúzzá váljanak, vagy maguk állítsanak elő tejterméket. Ez a folyamat érzelmileg fájdalmas a tehenek számára, amit kiáltásaik is bizonyítanak. A Mercy For Animals nevű nonprofit szervezet, amely többféle tejüzem alatti titkos vizsgálatot tett közzé, így magyarázza: „Naponta többször a tejelő teheneket tőgyükkel összekapcsolják az elektronikus fejőgépekkel, amelyek a teheneket áramütés, fájdalmas elváltozások és tőgygyulladás okozhatják. Egyesek egész életüket betonpadlókon állva töltik; másokat hatalmas sárrétegekbe tömörítenek. ”

    Szerencsére nem kell támogatnunk ezt a kegyetlenséget. Vannak szója-, mandula-, kender-, kókuszdió-, rizs- és zabtejek.

    3. oltó

    Ez szintén a tejipar terméke, ez az elválasztatlan borjú gyomorbéléből származó túró - sajtot képző rennint tartalmaz. Az egyik 5 riasztó tény a sajtról és az egészségről: „A sajt oltóval készíthető, amely egy borjú gyomorbéléséből származó enzimből készül. Találhat néhány vegetáriánus címkével ellátott sajtot, de egyébként valószínűleg oltót tartalmaz. A Vegetáriánus Társaság szerint: „Az oltó hagyományos forrása a levágott újszülött borjak gyomra. A vegetáriánus sajtokat oltóanyag felhasználásával állítják elő gombás/bakteriális forrásokból vagy géntechnológiával módosított mikroorganizmusokból. "

    Tehát ellenőrizze ezt a címkét, vagy lehetőleg árassza el a tejüzemet. Említettük már, hogy van néhány remek alternatíva?

    4. Pálmaolaj

    Sokat lehet mondani erről a romboló összetevőről. Olyan területeken termesztik, ahol az esőerdők ki vannak takarítva, hogy utat engedjenek a pálmaolajfáknak, és ennek során számos állat - főleg a veszélyeztetett orangutánok - élőhelyei teljesen eltűnnek. Amint arról az Egy zöld bolygó korábbi cikkében, 10 ijesztő tény a pálmaolaj-iparról beszámoltunk: „Az orangutánok természetes élőhelyeinek megtisztítása növeli az orangután orvvadászat valószínűségét, ami az illegális háziállat-kereskedelemhez vezet. Amikor ezek a kitelepített állatok megkísérlik az ültetvények újbóli telepítését korábbi házaik helyett, gyakran megölik őket. Úgy gondolták, hogy az erdőtüzek megtisztították a földet, és ezáltal orangutánok ezreit égették el természetes élőhelyeiken. ”

    Ez nem fenntartható termék, és sajnos sok termékben van. Még ezek közül a vegánok közül is. Szerencsére némi előrelépést tapasztalunk, amikor a legnagyobb pálmaolaj-társaság bejelenti az erdőirtás megszüntetésének tervét az ellátási láncban, és nagyobb hangsúlyt fektet a környezeti kérdésekre.

    P.S. - Olyan vegán vajat keres, amely nem tartalmaz pálmaolajat? Próbálja ki ezt a verziót! Szójamentes is!

    5. Halolaj

    Először is, csak nem kell halolajat szednie az omega-zsírsavak követelményeinek kielégítéséhez, és ezek a lehetőségek nem hagyják, hogy holt halszagú legyen. Egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy nincs szignifikáns összefüggés a szívvel kapcsolatos halálesetek, szívrohamok vagy stroke kiegészítései és előfordulása között.

    A halolajat hideg vizes „olajos halak” szöveteiből állítják elő, például tonhal, makréla, tőkehal vagy lazac. Ezek a halak a zsírsavakat olyan mikroalgák vagy zsákmányhalak fogyasztásával halmozzák fel, amelyekben felhalmozódott az omega-3 zsírsav. Betakarítják és levágják őket, mint minden más emberi fogyasztásra szánt halat, majd tetemük olajonnyá válik. Az akvakultúra nem fenntartható ipar, és túl gyakran figyelmen kívül hagyják, mint állatjogi kérdés. Íme, csak egy a túlhalászattal kapcsolatos sok riasztó tény közül: "1989-re, amikor mintegy 90 millió metrikus tonna fogást vittek le az óceánról, az ipar elérte magasvízszintjét, és a hozamok azóta csökkentek vagy stagnáltak."