9 diéta, amelyet kerülnie kell

Rengeteg olyan diéta létezik, amelyekre gondolhat. Lehet, hogy felismeri bizonyos étrendek nevét és tud egy kicsit ezekről, de tudja-e, hogy melyek biztonságosak és hatékonyak, és melyek teljesen hamisak?

Természetesen, amikor a legtöbb ember hallja a "diéta" szót, gyors megoldásra vagy valami ideiglenes dologra gondol. Valóban, a diéta kifejezés éppen az, amit eszel. Egyes étrendek intenzívebbek, mint mások, és a legszélsőségesebb étrendek egy része egyenesen veszélyes. Vessünk egy pillantást a legegészségtelenebb étrendekre, amelyeket kerülni kell.

1. A káposztaleves diéta

Ezzel a diétával csak zöldségeket, gyümölcsöket és sok káposztalevest fogyaszthat. Míg a gyümölcsök és zöldségek minden bizonnyal jók az Ön számára (és mindannyiunknak többet kellene ennünk belőlük), a szervezet számára szükséges összes tápanyagot nem lehet csak a termeléshez eljutni. Ráadásul tényleg egész nap, minden nap káposztalevest szeretnél enni? Valószínűleg megunja a káposztalevest és a zöldségeket, és vágyakozni kezd a régi kedvencei után, visszatérve korábbi étkezési szokásaihoz.

2. Bébiétel-diéta

Bár ez a csak pürésített ételeket (főleg zöldségeket és gyümölcsöket) tartalmazó étrend nem szörnyű, nem felnőtteknek szól és nem fenntartható. Nem szabad rágni vagy élvezni az étel különböző textúráit, és megfeledkezhet arról, hogy bármikor vacsorázzon, vagy bulizni menjen barátaival vagy családjával.

Ez egy veszélyesen alacsony kalóriatartalmú étrendet (500 kalóriát/nap) párosít emberi korionogonadotropin hormon lövésekkel, amelyeket az FDA nem engedélyezett a fogyáshoz.

4. A paleo diéta

Ennek középpontjában az áll, hogy mennyi ember képzeli el, hogy a barlanglakók egyszer ettek, sok vörös hússal és "poszt-mezőgazdaság" nélkül. Tanulmányok kimutatták, hogy ez nem vezet fogyáshoz, nem tesz jót a szívednek és nehezen követhető. Az igazán Paleo - főleg vadon termő növények és sovány húsforrások - fogyasztása azonban egészséges súlycsökkentő stratégia lehet.

5. A grapefruit diéta

Ennek középpontjában az a hamis hit áll, hogy a grapefruitnak van valami csoda "zsírégető" vegyülete. Az ezen étrenden tapasztalt fogyást alacsony kalóriatartalma okozza.

6. Tisztító és "méregtelenítő" diéták

Nincs tudományos kutatás, amely alátámasztaná ezeket a diétákat. A tested tökéletesen felszerelt ahhoz, hogy megszabaduljon az úgynevezett méreganyagoktól és más anyagcsere-melléktermékektől, mert vese és májod van.

7. A Dukan-diéta

Ez a terv négy meghatározott szakaszban engedélyez 100 meghatározott ételt. A probléma az, hogy nincs bizonyíték arra, hogy működne, és rendkívül korlátozó szükségtelen, rejtélyes szabályokkal.

8. A vércsoportos diéta

Ételeket csak a vércsoportja alapján fogyaszthat. Nincsenek olyan tudományos adatok, amelyek szerint ez az étkezési szokás hatékony.

9. Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend vagy böjt

Amikor rendkívül alacsony szintre csökkenti a kalóriákat, a teste úgy érzi, hogy éhezik (technikailag így van), és az anyagcseréje lelassul, hogy energiát takarítson meg. Ha visszatér a korábbi kalóriabevitel szintjére, az anyagcseréje nem teljesen helyreáll, súlygyarapodást okozva, mert akkor kevesebb karbantartási kalóriára van szüksége (yo-jo diéta). Ráadásul böjtölés vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend során a zsír mellett rengeteg vizet és izomot is veszít, de többnyire zsírokat fog visszanyerni.

Alsó vonal

Az egészséges étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek lassan és mértékletesen fogyaszthatók. Az egészséges étrend nem tiltja bizonyos ételeket, még azokat a magas kalóriatartalmú ételeket sem, amelyekre az emberek vágynak. Egyetlen ételnek sem szabad teljesen korlátozáson kívül esnie, de fontos megjegyezni, hogy vannak "mindig" ételek, "néha" ételek és "különleges alkalmakra szánt ételek", és ezek mindegyike szerepelhet az egészséges táplálkozási tervben.

Azok az étrendek, amelyek teljesen megszüntetnek vagy tiltanak bizonyos ételeket vagy egész élelmiszercsoportokat, általában nem egészségesek (vagy akár biztonságosak), és nem hatékonyak hosszú távú fogyás vagy egészség szempontjából. Az ételek korlátozása, különösen azok, amelyek kezdetben nagyon csábítóak, arra készteti az embereket, hogy később fogyasztják ezeket az ételeket, mert nélkülözöttnek érzik magukat.

Kari Hartel, RD, LD bejegyzett, engedéllyel rendelkező dietetikus és szabadúszó író, székhelye St. Louis, MO. Kari szenvedélyesen táplálkozási nevelést és a krónikus betegségek egészséges táplálkozás és aktív életmód révén történő megelőzését érdekli. Kari a Missouri Délkelet-i Állami Egyetemen szerzett dietetikus alapképzést, és elkötelezett amellett, hogy segítse az embereket az egészséges életvitelben. Egész éves dietetikai gyakorlatot teljesített az OSF St. Francis Orvosi Központban (Peoria, IL), ahol bonyolult diagnózisú kliensek és betegek sokaságával dolgozott együtt. Táplálkozási oktatási programokat és főzőbemutatókat tervezett, értékesített és hajtott végre a nagyközönség, valamint a speciális populációk számára, beleértve a rákos, szívbetegségben, cukorbetegségben, Alzheimer-kórban, elhízásban szenvedőket és iskoláskorú gyermekeket.