A B-típusú vér szempontjából legelőnyösebb élelmiszerek

kapcsolódó cikkek

Ha B-típusú véred van, a számodra előnyös ételek különböznek attól, ami optimális az A-, O- vagy AB-vérű emberek számára - állítja Peter J. D'Adamo, a vércsoport-diéta megalkotója. Az étrend előfeltétele szerint a B vércsoportú emberek az ókori nomádoktól származtak, akik Kelet-Afrikából utaztak Ázsiába, és ugyanazon ételeket fogyasztva, amelyeket ezek az emberek fogyasztottak, a B típusú ember fogyni fog és egészségesebb lesz - állítja D'Adamo. Az "American Journal of Clinical Nutrition" 2013-as áttekintő cikkében azonban arra a következtetésre jutottak, hogy a vércsoportos étrendet nem támasztják alá tudományos bizonyítékok.

Egyél rengeteg húst és halat

Azok a nomádok, akiket D'Adamo szerint a B-típusú emberek származnak, mind háziasított, mind pedig vadászati eredetű étrendet fogyasztottak magas állati eredetű fehérje-tartalommal. Emiatt a B vércsoportba tartozó egyedeket arra ösztönzik, hogy fogyasszanak rengeteg kecskét, bárányt, nyulat, szarvast és halat, például lazacot, szardínia, tőkehal, laposhal, makréla, tengeri pisztráng, nyelvhal és lepényhal. Különösen a hús növeli állítólag a B-típusú emberek anyagcseréjét.

Töltse ki zöldséges zöldségét

A B-típusú vérrel rendelkező embereknek minden nap különféle zöldségeket kell fogyasztaniuk, különösen a zöldségféléket, amelyek D'Adamo szerint az anyagcsere felgyorsításával segítik a fogyást. A legelőnyösebb zöld zöldségek közé tartozik a brokkoli, a kelbimbó, a kelkáposzta, a gallérzöld, a répalevél és a mustárzöld. A céklát, a jamszt, az édesburgonyát, a sárgarépát, a vörös- és fehérkáposztát, a padlizsánt, a paszternákot és az összes paprikát - beleértve a jalapenót és a paprikát - szintén jó választásnak tekintik a B típusú emberek a tervet követve.

Tojás és alacsony zsírtartalmú tejtermék legyen

A tejtermékekről azt mondják, hogy a B-típusú vérű egyéneknek a joghurt, az alacsony vagy zsírmentes tej, a kecsketej vagy a sajtok, például a mozzarella, a ricotta, a túró, a feta vagy a farmer sajt részesülnek leginkább. Ezek a petékkel együtt állítólag hozzájárulnak a B-típusú emberek hatékony anyagcseréjéhez. D'Adamo azt javasolja, hogy az afrikai vagy kaukázusi származású embereknek legfeljebb három vagy négy petéjük legyen hetente, míg az ázsiai származásúaknál öt vagy hat tojás.

Válasszon zab és rizs mellett

A búza, az árpa, a kukorica és a rozs nem alkalmazható a vércsoportos diétát folytató B típusú emberek számára, míg a gabonafélék, például a zab, a zabkorpa, a rizskorpa, a tönköly és a köles, valamint a barna rizs kenyér, a rizstorta Ezékiel vagy esszén kenyér és minden egyéb zab- vagy rizslisztből készült termék. A quinoát, a pumpás kenyeret, a búzadara tésztát, a szójalisztet tartalmazó kenyeret, valamint a fehér, barna és basmati rizst semleges ételeknek tekintik - megengedettek, de nem tartják különösebben előnyösnek.

Töltsd meg a csészét teával és lével

A B-típusú vérrel rendelkező emberek számára az édesgyökér-tea állítólag jó módszer a hipoglikémia vagy az alacsony vércukorszint elkerülésére. Egyéb hasznos italok közé tartozik a zöld tea; borsmentát, gyömbért, ginzenget, zsályát, csipkebogyót vagy málnalevelet tartalmazó gyógyteák; és ananászból, szőlőből, papayából, áfonyából vagy káposztából készített gyümölcslevek.

Michelle Kerns különféle nyomtatott és online kiadványokhoz ír, irodalomra és tudományos témákra specializálódott. 2008 óta könyvrovatíróként dolgozik, és tagja az Országos Könyvkritikus Körnek. Kerns angol irodalmat és neurológiát tanult az UC Davis-ben.