A sárgabaracklé 7 egészségügyi előnye

A kajszibarack az egyik legfontosabb gyümölcs a világon, és hihetetlen egészségügyi előnyök nagyszerű kiegészítést jelentenek az egészséges étrend mellett. Az őszibarackhoz, a sárgabarackhoz való rokonok a nyár egyik első jele.

Szárított barackot kaphat a legtöbb szupermarketben egész évben, de a nyári hónapokban vásároljon minél többet frisset, mivel gazdag C-vitaminban és friss tápanyagokban. Azt javaslom, hogy levesse ezeket a mesés gyümölcsöket, hogy maximális előnyöket érjen el, ami felveti a kérdést:

Milyen egészségügyi előnyei vannak a kajszibaracknak?

Abban az esetben, ha nincs teljesen tisztában a sárgabarack számos egészségügyi előnyével, ez a cikk hétet magyaráz:

1. Gyönyörű bőr és haj

A kajszibaracknak akkor is fontos része kell lennie az étrendnek, ha nincs idényben. A táplálkozáson túl a szárított sárgabarack egyik legfontosabb egészségügyi előnye a gyümölcslé hatékonysága a pattanások, ekcéma, rüh és leégés miatti viszketés kezelésében.

2. Csont- és izomegészségügy

A sárgabarack jelentős mennyiségű kalciumot tartalmaz, amely javítja a csontok egészségét és megakadályozza az életkorral összefüggő csontritkulást. Különösen a nőknek kell rendszeresen fogyasztaniuk a baracklét, mivel hajlamosabbak a csontromlásra. A sárgabarackban lévő kálium, különösen szárítva, szükséges a testi funkciókhoz, például az anyagcseréhez; így fontos az izomépítés és a test növekedése szempontjából.

3. Agyfunkció

A sárgabarack magnéziumot és foszfort tartalmaz, amelyek fokozzák az agy működését. A szabálytalan vérnyomás agyi stroke-ot okozhat, és a sárgabarack itt is eredményt ér el! Káliumot tartalmaznak, amely segíti az egészséges vérnyomást, ezáltal elősegítve az agy stroke-mentességét. A friss és a szárított sárgabarack egyaránt gazdag káliumban, de a szárított sárgabarack magasabb.

4. Kiváló látás

A szárított sárgabarack A-vitamint tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely segít leküzdeni a szabad gyököket, amelyek károsíthatják a szemlencséket, szürkehályoghoz vagy látásvesztéshez vezetve. A szem rendellenességei, például a makula degeneráció és a glaukóma, megelőzhetők a baracklé rendszeres fogyasztásával.

5. Jobb emésztés

A kajszibarackban pektin és cellulóz van, amely enyhe hashajtóként hat és székrekedést kezel. Léje kiöblíti a nem kívánt hulladékot az emésztőrendszerében, és segíti a szervezet emésztőrendszerének lúgos környezetét. Fél csésze baracklét is elfogyaszthat étkezés előtt, mivel stimulálhatja az emésztést és semlegesítheti az éhségérzetet okozó savakat. Sárgabarack hashajtó? Fogadok, hogy soha nem gondolt erre, mint egy újabb okra, hogy mindig legyen egy üveg lé mindig kéznél .

6. Kezeli a vérzavarokat

A friss sárgabarack kis mennyiségű vasat tartalmaz, és tartalmaz K-vitamint is, amely a véralvadáshoz szükséges. Győződjön meg arról, hogy a napi étrend tartalmaz egy csésze szárított barackot, hogy megkapja az RDA által ajánlott 4 mkg K-vitamint.

7. Rákvédelem

Új kutatások azt mutatják, hogy még több kajszibarack egészségügyi előnye van. Tanulmányok bizonyítják, hogy a kajszibarack jelentős szerepet játszhat az olyan betegségek elleni védekezésben, mint a rák. A szárított kajszibarackban magas az antioxidáns-tartalom, és magas a béta-karotin-tartalom, például a lutein, a zeaxanthin és a béta-cryptoxanthin, amelyek olyan vegyületek, amelyek megvédhetik sejtjeit a rákot és más betegségeket okozó szabad gyököktől.

A kajszibarack kiválasztása és tárolása

Válassza ki azokat a gyümölcsöket, amelyek élénk narancssárga színűek; tartózkodjon a sápadt és sárgabaracktól.
A gyümölcsnek a vásárláskor kissé puhának kell lennie. Válasszon teljesen érett gyümölcsöt a legtöbb antioxidáns megszerzéséhez, de ügyeljen arra, hogy ezeket gyorsan elfogyassza.
Sárgabarackot száraz tartályban, hőtől és nedvességtől elzárva. A szabadban is tárolhatja őket, ha egy-két napon belül el kívánja fogyasztani őket.
Ha kivont sárgabaracklét, ideális esetben 10 percen belül el kell fogyasztania. Ennek ellenére a gyümölcslé egy hónapig fagyasztható, és később is fogyasztható.

Hogyan készítsünk baracklét otthon

Tehát miután megismerte a kajszibarack minden csodálatos előnyét, amelyet ebben a cikkben ismertettünk, most szívesen készítené a baracklét! A kajszibarack levének kétféle módja van:

1. Gyümölcscentrifuga használata:

Minden barackot vágjon ketté, hogy eltávolítsa a gödröt.
Szeletelje fel apránként a gyümölcsöt, és etesse be a gyümölcscentrifugába.
Gyümölcslé a facsaró utasításainak megfelelően.

2. Szűrő használata:

Adja hozzá a megmosott barackot egy serpenyőbe, és fedje le vízzel.
Forraljuk fel a vizet és forraljuk a barackokat; a húst könnyen át kell szúrni egy fogpiszkálóval, de még mindig kissé szilárdnak (a gyümölcs sértetlen héjú forralása megakadályozza a tápanyagvesztést).
Miután elkészült, engedje le a barackokat, és hagyja kihűlni; majd hámozzuk meg, gödröljük és szeleteljük fel őket.
Szűrje le a gyümölcsöket szűrővel vagy cheesecloth segítségével.

Bármelyik lehetőséget választhatja, de a szűrő módszer valamivel több levet eredményezhet! A gyümölcslé finom és frissen frissen facsart, adalékanyagok nélkül. De ha Ön szeret kreatívabb lenni az ételeivel, ebben a cikkben néhány baracklé recept található, amelyeket kipróbálhat.

Remélem, hogy ez a cikk megfelelő ösztönzést adott Önnek arra, hogy a baracklé az étrend alapvető eleme legyen. A gyümölcs nemcsak egészséges, de finom és ideális nyári ital is! Boldog gyümölcslevet!