A legolcsóbb szuperélelmiszerek a felfúvódás és a gyulladás elleni küzdelemhez

Lehet, hogy úgy gondolja, hogy a meghajtó 1 dolláros menüje a legjobb megoldás a költségvetés mellett, de a rendszeres gyakorlás hazárd játékot jelent az egészségére. A valóságban az olcsó és egészséges táplálkozás együttélhet, így megtudhatja, melyik olcsó egészségügyi ételeket és fűszereket kell felvennie a következő élelmiszerboltlistára!

bloat

A költségvetést? Lehet, hogy úgy gondolja, hogy az 1 dolláros menü átfutása a legjobb megoldás. Míg néhány dollár elkülönítése a burgerért és a sütésért, amelyet szükségesnek tarthat egy krumpliban, szerencsejátékot jelent az egészségére nézve, amikor a valóságban az olcsó és egészséges étkezés együtt járhat. Tudja meg, mely olcsó egészségügyi ételeket és fűszereket érdemes felvennie a következő élelmiszerboltlistára!

Hogyan fogyasszunk egészségesen és olcsón

1. Zab

A zab egy kicsi, mégis hatalmas olcsó szuperétel, becslés szerint 0,12 dollár adagonként! Magas rosttartalmúak, némi növényi fehérjét kínálnak, csökkenthetik a koleszterinszintet és javíthatják az emésztés egészségét. A zab avenantramidként ismert vegyületeket is tartalmaz, amelyekről kiderült, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

Olcsó és egészséges zab fogyasztása:

A zab meleg és hideg, édes vagy sós ételeket kínál, valamint a reggeliző asztalnál vagy útközben. Azt is elkészíthetik egyik napról a másikra, és számos ízt kaphatnak, beleértve az áfonyás mandulát, a mogyoróvajat, az almás pitét, a banán hasadást és a sütőtöket!

2. Tonhalkonzerv

A tonhalkonzerv kényelmes és olcsó fehérje- és egészséges zsírforrás, amely konzervenként körülbelül 1,50 dollárba kerül. A tonhal és más zsíros halak ellátják az omega-3 zsírsavakat, egyfajta „jó zsír”, amely leküzdi a gyulladásokat, és támogatja a szív, a bőr és az agy egészségét.

Ha lehetséges, a nem kívánt zsírkalória csökkentése érdekében válasszon olaj helyett vízben áztatott tonhalat. Keresse meg a kék tanúsított fenntartható élelmiszerek címkéjét, a BPA-mentes jelölést a csomagoláson és a „könnyű” vagy „fehér” tonhaltermékeket is, amelyekben természetesen kevés a higany.

Olcsó és egészséges étkezés a tonhal mellett:

Élvezze a tonhalat közvetlenül a dobozból, vagy készítsen egészséges tonhal salátát: Egyszerűen keverjen össze egy 5 uncia doboz vadon élő germon tonhalat egy kis avokádóval, kockákra vágott sárgarépával és zellerrel, egy evőkanál citromlével, valamint ízlés szerint sóval és borssal. Kiegészítve szálas szénhidrátforrással könnyű ételhez vagy snackhez, beleértve a teljes kiőrlésű kekszet, a szeletelt kaliforniai paprikát és az uborkát vagy a sárgarépa botot.

3. Bab

Akár szárított, akár konzerv, a bab magas rosttartalmú, növényi eredetű fehérjeforrás, amely dobozonként gyakran kevesebb, mint 1,00 dollárba kerül, ami adagonként megközelítőleg 0,25 dollár. A bab egészséges adag magnéziumot, vasat és foszfort is szolgáltat.

Profi tipp: Használat előtt öblítse le a konzerv babot, hogy megszabaduljon a nátriumtartalomtól.

Olcsó és egészséges étkezés babokkal:

Adjon fekete, pinto, vörös, vese és más babfajtákat omletthez, levesekhez, salátákhoz, mártogatókhoz, pakolásokhoz, burrito tálakhoz és rakott tálakhoz.

4. Lencse

A babhoz hasonlóan a lencse is egy olcsó egészségügyi élelmiszer, amely durranást kínál a bakért, mivel táplálkozási szempontból sűrű, alacsony monetáris költség mellett. A lencse tele van fehérjével, rostokkal és más tápanyagokkal, beleértve a káliumot, a folátot, a vasat, a foszfort, a mangánt, a tiamint és a B6-vitamint.

Támogatják az emésztés egészségét, köszönhetően prebiotikus tartalmuknak, vagy rostjaiknak, amelyek virágzik és táplálják a bélben lévő „jó” baktériumokat, más néven prebiotikumokat.

Olcsó és egészséges étkezés lencsével:

A lencse töltheti fel a salátákat, levesbe dobhatja és kísérheti a csirkefeta húsgombókat .

5. Mogyoróvaj

A mogyoróvaj Amerika egyik legkedveltebb, legsokoldalúbb kenőanyag, amely ízletes adagonként körülbelül 0,20 dollárért felel, és amely a legolcsóbb szendvicsnek számít. Számos ugyanolyan tápanyagot szállít, mint a drágább diómagok, a költségek töredékével, beleértve a fehérjét, a szívnek megfelelő egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat, magnéziumot, cinket, rézet, mangánt, szelént és a B3, B6 és E vitaminokat.

Fontos azonban a természetes mogyoróvaj keresése a részlegesen hidrogénezett olajok és cukor elkerülése érdekében - valójában a mogyoróvaj-összetevőknek csak mogyorónak és talán kevés sónak kell lenniük. Élvezze szerény mennyiségben is, mivel a mogyoróvaj tápláló lehet, de kalóriadús is.

Olcsó és egészséges étkezés mogyoróvajjal:

A mogyoróvajat kenhetjük kenyérre, turmixokhoz adhatjuk, zabra tehetjük, banánra vagy zellerrúdra kenhetjük, fűszeres mogyorómerítő mártásba keverhetjük, házi Reese földimogyoróvajas csészékké tehetjük, és édesburgonya brownie-ba süthetjük. .

6. Alma

Egy alma naponta… Körülbelül 0,40 dollárba kerül, mivel egy font alma általában kevesebb, mint 2,00 dollár, és számos egészségügyi előnnyel jár a szervezet számára. Az alma egészséges gyümölcs, amely oldható és oldhatatlan rostokkal is meg van töltve, hogy támogassa az emésztőrendszer egészségét. Az alma héja antocianinokat is tartalmaz, a pigment zamatos vörös színét ajándékozza, ami csökkentheti a gyulladásos reakciókat.

Olcsó és egészséges étkezés almával:

Keverjen össze egy evőkanál mogyoróvajat egy kielégítő, költségvetés-barát snackhez, töltse fel a zabra, vagy adja meg ezeket a természetesen édesített almaszósz recepteket.

7. Narancs

Szerezzen be egész napos C-vitamint egyetlen narancsban, körülbelül 0,25 dollárért! A C-vitamin kettősen működik antioxidánsként, amelyben a vitamin bizonyítottan megvédi a gyulladástól, az Alzheimer-kórtól és a bőr károsodásától. Kollagénépítő tulajdonságai a csont, az ín, a bőr, a porc és minden más kötőszövet szerkezetét is fenntartják és fenntartják.

Olcsó és egészséges étkezés narancsokkal:

Az öncsomagolásnak köszönhetően a narancs gyors, menet közben is gyümölcsöt jelent tápláló falatozáshoz vagy ebéd-párosításhoz. Különleges takarékosság érdekében hámozza meg a héját és gyümölcslé a narancsot, hogy fokozza az ízét számos recept, beleértve ezt a juhar áfonyás narancs joghurt parfét !

8. Brokkoli

Mintha csak más oka lenne a brokkoli elfogyasztására ... A keresztesvirágú zöldségfélék erősen rostokkal és antioxidánsokkal, például indolokkal és izotiocianátokkal vannak tele. Ezek a fitokemikáliák által kínált tulajdonságok a gyulladás elleni küzdelemben és a rák elleni védelemben mutatkoztak meg.

Olcsó és egészséges étkezés a brokkolival:

Az egyszerű mosás és mártás mellett a brokkoli remekül kiegészíti a salátákat, omlettet, pizzákat, rakott ételeket, és ez marhahús keverés!

9. Káposzta

A brokkolihoz hasonlóan a káposzta is tápanyagban sűrű keresztesvirágú zöldség, miközben minimális mind kalóriában, mind árban. A zöldség gazdag rostokban, C- és K-vitaminokban, kénvegyületekben és antocianinokban is. Bizonyíték van arra is, hogy a keresztesvirágú zöldségek kémiai tulajdonságai alátámasztják a rákot.

Olcsó és egészséges étkezés káposztával:

A káposzta ételek széles skáláját kínálja, többek között salátákat és. A kulináris használatban azonban kiemelkedő szerepe abban a hírhedt köretben rejlik: Slaw! A következő nyári grillhez keverje össze ezt lila káposzta és almacsíra recept hogy kiegészíti BBQ sertéshúst húzott ó, olyan szépen!

10. Tojás

A tojás az egyik legolcsóbb, teljesen természetes, tápanyagban sűrű étel. Tény, hogy adagonként hozzávetőlegesen 17 cent, a tojást tartják a legkevésbé olcsó kiváló minőségű fehérje forrásnak.

A sárgája azon kívül, hogy a lehető legmagasabb minőségű fehérjét tartalmazza, a D-vitamint természetesen tápláló nagyon kevés táplálékforrás egyike. Értékes kolin-, szelén-, foszfor- és néhány B-vitamin-forrás. A tojások tartalmazzák a luteint és a zeaxantint tartalmazó antioxidánsokat is, amelyek segítenek semlegesíteni a szervezet gyulladását.

Olcsó és egészséges étkezés a tojással:

Rántott, napsütéses oldallal felfelé, buggyantott, keményre főtt, lágyfőzött… Számos módja van a tojás élvezésének. Párosítson pár tojást egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, keverje össze a paprikával és a hagymával, és állítsa össze reggeliző burritóvá, vagy keverje össze ezt a reggeli frittatát .

11. Csirke

Ha már a tojásról van szó ... A csirke szintén egy minőségi fehérje és olcsó egészségügyi étel, amelyet bele kell foglalni az étrendbe. Nem mellesleg a csirke gazdag tápanyagokat kínál, beleértve a vasat, a niacint, a pantoténsavat, a riboflavint, a foszfort, a szelént, a cinket, valamint az A, K, B6 és B12 vitaminokat.

De válassza ki a sült fajtát, mivel a magas zsírtartalom nehéz lehet az emésztőrendszerben.

Olcsó és egészséges étkezés csirkével:

Hozza ki a legtöbbet a csirkéből és süsse meg az egészet! Ez egyszerű, ezért tanulja meg, hogyan kell megsüt egy egész csirkét és élvezze a 10 olcsó receptet!

12. Kurkuma

A kurkuma Curcuma longa néven is ismert, a kurkuma növényéből származó fűszer. Világos narancssárga-sárga színű, és jelentős egészségügyi előnyökkel jár, elsősorban a kurkumin-tartalommal kapcsolatban. A kurkumin, a kurkuma élénk színét biztosító vegyi anyag javasolt a gyulladás csökkentésére és a fertőzések elleni küzdelemre, valamint számos betegség, például fejfájás és ízületi gyulladás kezelésére.

Olcsó és egészséges étkezés a kurkuma segítségével:

A kurkuma jól ismert a curry ételek meleg, keserű ízéről, bár ezt a gyömbért és a kurkuma tejeskávét is fűszerezi .

13. Fekete bors

Ha még nem ott lakik, a fekete bors olcsó fűszer, amelyet hozzáadhat a fűszeres szekrényéhez! Elég lenyűgöző tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve antioxidáns, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, gyomor-védő és antidepresszáns tulajdonságait.

A fekete bors kimutatta, hogy javítja a kognitív funkciókat, az emésztés egészségét és a tápanyagok felszívódását. Valójában a bors hozzáadása a fenti gyömbéres és kurkuma tejeskávé recepthez segíti a kurkuma felszívódását.

Olcsó és egészséges étkezés a fekete borssal:

Amellett, hogy fekete borsot ad a gyömbérhez és a kurkuma tejeskávéjához, a fekete bors valóban igencsak kortalan a kulináris használat során, beleértve a leveseket, alapanyagokat, szószokat, pácokat, vörös húsokat, halakat és baromfit.

14. Fahéj

A sós és édes fahéjas fűszer számos egészségügyi előnnyel jár, a kutatások szerint a fahéj felhasználható a súly kezelésére és az izomgörcsök, a magas koleszterinszint, a nátha, a hányás és hasmenés, valamint az étvágytalanság kezelésére. És a WebMD szerint a Cassia fahéj bizonyos vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek úgy tűnik, hogy javítják az inzulinérzékenységet és növelik a vércukor bevételt.

Olcsó és egészséges étkezés fahéjjal:

15. Víz

A víz elengedhetetlen az élethez, és lényegében ingyen a helyemen. A víz támogatja az egészséges anyagcsere-folyamatokat és az emésztést, mivel nyálat képez, és emészti az ételeket a tápanyagok oldása és felhasználása érdekében.

Olcsó és egészséges ivás vízzel:

Szabadon igyon a csapból, vagy hidratálja a testet ezzel a 13 módszerrel, hogy jobb íze legyen a víznek, többek között friss fűszernövények, bogyók, uborkaszeletek és citrom hozzáadásával.