A nagyobb reggelik növelik a kalóriaégetési arányt. Ha érdekelne?

jelenti hogy

Hogyan lehet ilyen ellentmondásos valami olyan egyszerű dolog, mint a reggeli? Nem vagyok egészen biztos a válaszban, de valószínűleg az 1980-as évek marketingkampányából ered, hogy a reggelit „a nap legfontosabb étkezésének” kenik.

Most azonban úgy tűnik, hogy megfordult az árapály, mivel egyre többen kihagyták a reggelit az időzített étkezés gyakorlásának részeként. A tanulmányok megmutatják az időzített étkezés lehetséges egészségügyi előnyeit, és figyelembe véve közös társadalmi étkezési struktúránkat, a legtöbb ember a reggeli kihagyását találja a legegyszerűbb módnak arra, hogy egy keskeny étkezési ablakot beépítsen az életébe.

Egy új tanulmány azonban néhány embert megkérdőjelezhet a reggeli kihagyásának gyakorlatával. A Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy az egészséges önkéntesek, akik bőséges reggelit és egy kis vacsorát fogyasztottak, kétszer annyi „étrend okozta termogenezist” kaptak, mint azok, akik kicsi reggelit és bőséges vacsorát fogyasztottak. Egyszerűen fogalmazva, ez azt jelenti, hogy több kalóriát égettek el anélkül, hogy megpróbálták volna.

A következtetés egyesek számára az, hogy egészségesebb egy bőséges reggelit fogyasztani. Vagy ami még rosszabb, egyesek szerint egészségtelen a reggeli kihagyása.

Annak megállapításához, hogy ezek a következtetések pontosak-e, nézzük meg a részleteket. Az alanyok 16 egészséges férfi voltak, átlagéletkoruk 23, normál testtömeg-index. Tehát rögtön fel kell tennünk a kérdést, hogy ugyanazok a hatások jelentkeznének-e középkorúaknál, túlsúlyosak vagy olyan anyagcsere-betegségekkel küzdenek, mint az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség.

Ezután viszonylag magas szénhidráttartalmú ételeket fogyasztottak velük, az összes kalória 46% -a szénhidrátból származott. Ugyanezek a megállapítások vonatkoznának az alacsony szénhidráttartalmú ételekre is? Ez ismeretlen.

Harmadszor, minden ételt biztosítottak. Nem volt választott elem vagy természetes kalóriaszabályozás, mint a való világban. Lehet, hogy ez egy kis pontnak tűnik, de szerintem rendkívül fontos megállapítás.

Amint arról korábban beszámoltunk, egy előzetes randomizált, kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy a reggelit fogyasztó nők több teljes kalóriát ettek a nap folyamán, több szénhidrátot fogyasztottak és nagyobb súlyt kaptak, mint azok, akik kihagyták a reggelit. Ez relevánsabb adat, mivel megmutatja azokat az eredményeket, amelyekkel jobban törődünk - mennyit eszünk és ha hízunk, amikor saját ételeinket választjuk. Az étrend által kiváltott termogenezis érdekes változó, de nem mond semmit az egészségügyi céljainkról és arról, hogyan viselkedünk a nap folyamán.

És ez nem egyszeri tanulmány volt, mivel mások is megerősítették ugyanezeket a megállapításokat. Mint sokan mondták korábban, nem vagyunk kaloriméterek és nem vagyunk kenyérpirítók. Ha tudni akarjuk, hogy valami „egészséges”-e, tanulmányokat kell végeznünk, amelyek mérik az egészségügyi eredményeket. Ez a tanulmány ezt nem teszi meg.

De ez nem jelenti azt, hogy a jelenlegi tanulmány értéktelen. Az 1970-es évekig van bizonyítékunk arra, hogy az inzulinérzékenység a napszaktól függően természetes eltéréseket mutat. A testünknek van értelme, hogy a legnagyobb étkezésünket a nap elején, és ne később végezzük el. Ez értelemszerűen nem azt jelenti, hogy nagyot kellene reggeliznünk, de azt, hogy valószínűleg nem kellene nagyot vacsoráznunk.

Mi lehet a legjobb módja mindezek értelmének? Valószínűleg gyakorolja a TRE-t, késő reggel/kora délután fogyassza el az első és legnagyobb étkezésünket, és az esti étkezésünket tegye kisebb étkezéssé. Biztos vagyok benne, hogy sok európa megforgatja a szemét a buta amerikaiaknál, akik ezt a bejegyzést írják, mivel ez Európa számos részén mindennapos. Néha mi amerikaiak lassan felzárkózunk.

Korábban

Indítsa el az INGYENES 30 napos próbaverziót!

Finom recepteket, csodálatos étkezési terveket, videotanfolyamokat, egészségügyi útmutatókat és fogyókúrás tanácsokat kaphat orvosoktól, dietetikusoktól és más szakértőktől.