Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

villa

Elmúltak azok az idők, amikor cukorkával ízesített brokkoliról álmodtak etetőszékeinkről. Az álom most valóság.

Az Aromafork, egy szinte mágikus termék, amely az Aroma R-evolution készlet része (a HuffPost először áprilisban számolt be a termék szabadalmáról), képes átalakítani a finom ízeket izgalmasakká.

A villa érzékeléssel játszik - mondta a The Huffington Postnak Sophie Boivin, a Molecule-R Flavours PR-képviselője. Elhiteti az elmével, hogy azt eszik, amit szagol. Mivel az orrunk valójában ízlésesebb, mint a nyelvünk (ízlelőbimbóink öt ízt képesek felismerni, míg az orrunk billiókat képes megkülönböztetni), a modul olyan illatokat bocsát ki, hogy befolyásolja az ízét, amikor eszik.

Az edény megmunkálásához az egyik folyékony aromából - amely nagyon koncentrált - egy cseppet csepegtet a papírra a fogantyúba, majd belélegez, miközben beleharap a villának a végébe.

Boivin szerint például a wasabi aromával fogyasztott csokoládéhab olyan kombináció, amely valóban misztifikálja az érzékeket.

"Megvan a csokoládéhab érzése, állaga és olvadékonysága, de a wasabi íze" - mondja. És miközben kóstolgat, a látása is kissé zűrös: a barna csokoládé íze olyan, mint amit vizuálisan zöld hőnek feltételez. Az egész élmény kellemesen zavaró.

Az Aromafork megadhatja a földimogyoróra allergiás embereknek (a lakosság legfeljebb 1% -ának) esélyt, hogy élvezze az örökké szeretett mogyoróvajas és zselés szendvicset, amennyiben hajlandóak villával enni. Minden aroma mentes minden ismert allergéntől, beleértve a mogyorót, a diót, a tejet, a halat és a tojást. Tehát azok, akiknek vannak korlátozásai, végre megkóstolhatják az hiányzó ételeket. Még azok is, akik húst vágtak ki az étrendjükből, hozzáadhatják a villájukhoz a "füst" aromát, amely Boivin (maga vegetáriánus) szerint sokra hasonlít a szalonnára.

Összesen a készlet 21 aromával van ellátva, 6 különböző ízkategóriában:

Az újszerű kombinációkon és az allergiások ízlésén túl az ízvilla megismételheti a hagyományos ételpárokat is. A csapat egyszerű, próbálja ki a vaj aromájú burgonyapürét, és megvan a vajas burgonyapüré.

Ez forradalmi lehet bárki számára, aki egészségesebb derékvonalat keres: Csak egy evőkanál igazi vaj tartalmaz 100 kalóriát, de a szaga semmibe sem kerül. Boivin szerint a készletet eredetileg oktatási és szórakoztatási célokra fejlesztették ki, de a jövőben már szó esett a fogyókúrákhoz és a fogyáshoz történő alkalmazásáról.

Ha érdekel és szeretne egy kis szenzoros manipulációt végrehajtani, online megvásárolhatja az Aroma R-evolution készletet.

Szeretne többet olvasni a HuffPost Taste-ból? Kövessen minket a Twitteren, a Facebookon, a Pinteresten és a Tumblr-en.