Az FDA betiltja a hét mesterséges élelmiszer-aromát

2018. október 5. - Az FDA megtiltotta hét szintetikus anyag használatát, amelyek ízesítésre vagy ízesítésre szolgálnak pékárukban, fagylaltokban, cukorkákban, italokban és rágógumiban.

A FDA szerint a környezetvédelmi és egészségügyi érdekképviseleti csoport olyan adatokat küldött az ügynökségnek, amelyek kimutatták, hogy 6 anyag rákot okoz a laboratóriumi állatokban, és a hetedik ízt eltávolítják az engedélyezett adalékanyagokból, mivel az ipar már nem használja.

A címkén az anyagokat „mesterséges aromákként” sorolják fel, nem pedig a megnevezésük szerint, a Környezetvédelmi Alap szerint, az egyik szervezet, amely az aromák törvényellenes befogadásáért folyamodott. Az anyagokat általában a menta, a fahéj szimulálásához adják hozzá. és citrusfélék.

Benzofenon
Etil-akrilát
Eugenil-metil-éter
Mircén
Pulegone
Piridin

Az ügynökség szerint az FDA visszavonta a sztirol jóváhagyását is, amelyet az ipar felhagyott.

A petíció benyújtása

2015-ben több szervezet petíciót nyújtott be az FDA-hoz az anyagok betiltására, rámutatva azokra az adatokra, amelyek azt mutatják, hogy laboratóriumi állatokban rákot okoznak. Az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai törvény 1958-ban elfogadott Delaney-záradéka alapján az FDA nem engedélyezheti olyan élelmiszer-adalékanyagok legális használatát, amelyekről kiderült, hogy rákot okoznak emberekben vagy állatokban, bármilyen dózisban.

Az FDA október 5-i határozatát bejelentő nyilatkozatában megjegyzi, hogy szigorú tudományos elemzése megállapította, hogy a rendeltetésszerű használat feltételei mellett nem jelentenek kockázatot a közegészségügyre. A petíció tárgyát képező szintetikus aromaanyagokat általában az Egyesült Államok piacán kapható élelmiszerekben használják nagyon kis mennyiségben, felhasználásuk nagyon alacsony expozíciót és alacsony kockázatot eredményez. "

Az ügynökség szerint azonban a betiltást szorgalmazó csoportok bebizonyították, hogy „az anyagok rákot okoztak azoknál az állatoknál, akik sokkal nagyobb dózisoknak voltak kitéve. Mint ilyen, az FDA csak törvényileg vonja vissza e hat szintetikus aromaanyag felsorolását. ”

Az FDA szerint a döntés nem befolyásolja azoknak az élelmiszereknek a jogi helyzetét, amelyek az ételek és italok ízesítésére használt anyagok természetes megfelelőit tartalmazzák.

Az FDA 24 hónapot ad a vállalatoknak, hogy azonosítsák a megfelelő helyettesítő összetevőket, és megváltoztassák termékeik képletét.

A petíció benyújtói tapssal fogadják el a határozatot

"A bizonyítékok valóban egyértelműek arról, hogy rákkeltő anyagokról van szó" - mondja Tom Neltner vegyészmérnök és ügyvéd, aki a Környezetvédelmi Alap vegyipolitikai igazgatója.

Az általuk benyújtott adatok szerint az aromákat különféle rákos megbetegedésekhez kapcsolják, beleértve a vizeletrákot, valamint a vese-, vér- és májrákot.

Jaydee Hanson, az Élelmiszerbiztonsági Központ vezető politikai elemzője, a petíció benyújtói egyike szerint ebben az esetben a rendszer működött.

"Ez az a fajta dolog, aminek állítólag meg kell történnie" - mondja "Önnek petíciót kell benyújtania a kormányhoz, oda kell figyelniük és tenniük valamit ez ellen, és meg is tették."

A többi petíció benyújtója többek között az Emlőrák Alap, a Környezet-egészségügyi Központ, a Fogyasztói Unió, a Környezetvédelmi Munkacsoport, a Gyerekek Környezetének Javítása, a Természeti Erőforrások Védelmi Tanácsa, a WE ACT a környezeti igazságosságért, és James Huff, a Nemzeti Intézet korábbi vegyi karcinogenezis-igazgatója Környezet-egészségügyi Tudományok.

Az Amerikai Egyesült Államok Flavour and Extract Manufacturers Association, egy ipari csoport közleménye szerint az FDA fellépése megmutatja a törvény korlátait, mivel nem képes „kezelni az emberek kockázatát vagy relevanciáját. Korlátozza az FDA tudományos mérlegelését, és megköveteli az FDA-tól, hogy tiltson be minden olyan élelmiszer-adalékanyagot, amelyről kiderül, hogy rákot okoz a laboratóriumi állatokban. "

Források

FDA: "Az FDA 7 szintetikus ízesítő anyagot eltávolít az élelmiszer-adalékanyagok listájáról", 2018. október 5.

Nyilatkozat, Közérdekű Tudományos Központ, 2018. október 5.

Tom Neltner, a Környezetvédelmi Alap vegyianyag-politikai igazgatója.

Jaydee Hanson, az Élelmiszerbiztonsági Központ vezető politikai elemzője.

Íz- és kivonatgyártók szövetségének nyilatkozata, 2018. október 5.