Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Ez egy olyan kérdés, amelyet valamikor valamennyien felteszünk magunknak - általában bár azt kívánjuk, bárcsak megehetnénk a világ összes pizzáját és nem hízhatunk:

"Van-e olyan módszer, amivel fogyhatok anélkül, hogy diétáznom kellene, vagy szükségszerűen kevesebbet kellene ennem?"

Nos, úgy tűnik, lehet.

Evelyn Parr az ausztrál katolikus egyetem Mary MacKillop Egészségügyi Kutató Intézetének posztdoktori munkatársa, aki humán tanulmányt vezet annak feltárására, hogy az étkezés időzítése hogyan befolyásolja az egészségünket és a testsúlyunkat.

Ezt az étkezési megközelítést „időkorlátos táplálásnak” nevezik, amelyet társíthat a rendkívül népszerű 5: 2 diétához.

"Az időbeli korlátozással történő etetés kissé eltér az 5: 2-től abban az értelemben, hogy az 5: 2 arányú diéta öt napos normál étkezést és két napos, meglehetősen korlátozott táplálkozást (nagyon alacsony kalóriatartalmú fogyasztást) vizsgál.".

"Amit nézünk, az az idő korlátozott etetése - nem feltétlenül csökkenti a kalóriákat, de csökkenti az étel fogyasztásának idejét.

"Technikailag ugyanazt az ételt fogyaszthatja, de rövidebb időn belül."

Ez azt jelenti, hogy az utolsó éjszakai étkezés és a reggeli első étkezés között eltelt idő meghosszabbodik. Például ahelyett, hogy az első étkezés reggel 7-kor, az utolsó pedig 11-kor lenne (ami elég szokásos, mivel ételt eszünk és éjjel-nappal dolgozunk), az első étkezése 10-kor, este 19-ig tart.

"Ha belegondolunk, hogy mikor eszel napközben, ismerem magam, korán kezdek enni, és néha későn fejezem be. Ez azt jelenti, hogy az időablak, amikor koplalásnak számítok - ami általában hat óránál hosszabb időtartamnak számít - nagyon rövid - mondta Parr.

Ha éjfélig nassol, majd hat-hét órakor felfelé ugrik, akkor szinte nem böjtöl - soha.

"Ha van olyan népessége, akik egészségtelen ételeket fogyasztanak, és van valaki, aki szintén nem sokat mozog, úgy gondoljuk, hogy az evés és a böjt hiánya nagyon fontos lehet.

"És ez potenciálisan módosítható anélkül, hogy mondjuk" tiltanunk "kellene a szénhidrátokat, vagy abba kellene hagynunk az alkoholfogyasztást."

Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Vessünk egy pillantást az időkorlátos táplálás mögött meghúzódó bizonyítékokra és tudományra.

Az embereknek van egy természetes testórájuk, amelyet az alvási szokások, a hőmérséklet, a fizikai aktivitás, az étrendünk és az étkezésünk állít be. Feltételezik, hogy a testóránk zavarai (ebben az esetben a késői étkezés) károsak lehetnek egészségünkre és hozzájárulhatnak olyan betegségekhez, mint az elhízás és a cukorbetegség.

"A kutatók sok munkát végeztek az állatokon annak érdekében, hogy lerövidítsék a rendelkezésre álló időt az élelmiszerekhez való hozzáféréshez, és jobb anyagcsere-profilokat találtak, ha az élelmiszer-fogyasztás ideje rövidebb" - mondta Parr.

"Volt egy tanulmány, amely ezt a meglehetősen rövid távot vizsgálta az embereken, egy iPhone alkalmazás segítségével arra késztette az embereket, hogy fényképezzenek az ételükről. Megállapították, hogy az emberek általában a nap 12-14 órájában étkeznek.

"Ezután nagy kohorszukból kivették a túlsúlyos, de egyébként egészséges személyek kiválasztott részét, és utasították őket, hogy inkább a nap 10-12 óráját fogyasszák el. Nem mondtak semmit kalóriákról, makrotápanyagokról vagy egyéb ajánlásokról."

Az eredmények pedig azt mutatták, hogy a napi étkezési idő csökkentése hozzájárulhat a fogyáshoz.

"Nyolc órás időablakot nézünk az embereinkkel - szeretünk együtt dolgozni az emberekkel, ami nagyon fontos az állatkísérletek továbbépítéséhez. Valóban azért végezzük a tanulmányunkat, hogy megvizsgáljuk a miért tartjuk fontosnak az időkorlátos etetést. "

De miért is olyan fontos ez a koplalási időszak egyébként?

"Feltételezik, hogy a meghosszabbított éhezési időszak bizonyos géneket kapcsol be, amelyek javítják az anyagcserét" - mondta Parr.

"Minden étkezés után van egy három órás étkezés utáni időszak, amikor feldolgozzuk az étkezésből származó energiát és tápanyagokat, majd további három óra van, amíg böjtöt nem.

"Ha a böjtöt csak hat órától osztályozzák, akkor több mint hat órára van szüksége, ahol még nem fogyasztott több ételt. De ha éjfélig nassol, majd hat vagy hét órakor ébred, akkor szinte nem böjtöl - soha.

"Ha ezek a böjti idők valóban fontosak, és ezek szerintünk is vannak, akkor anélkül, hogy rendelkeznénk ezzel a böjt idővel, talán ezért haladunk ennek az elhízásnak, a 2-es típusú cukorbetegségnek."

Anyagcsere-folyamataink javításával egyidejűleg az éhezési időszak meghosszabbítása (vagyis a napi étkezési idő csökkentése) azt is jelenti, hogy hajlamosak vagyunk „hiányolni” azt az időt, amikor túlfogyasztjuk a gyorsételeket. Igen, arról a késő esti snackről beszélünk.

"Mivel az emberek eleve elkerülik bizonyos ételeket, amelyek összhangban vannak a nap bizonyos időpontjaival, ez azt jelentette, hogy a kalóriabevitelük más volt" - mondta Parr.

"Olyan dolgokat, mint az alkohol, a szóda, a fagylalt és a csokoládé - amiket a nap végén fogyasztunk - csökkentettük az időablak csökkentésével. Egészen egyszerű elképzelésnek tűnik, amely elérhetőbb lehet, mint az 5: 2."

A Parr által vezetett tanulmány éppen ezt vizsgálja, a férfi kohorsz ötéves időtartamra 10 és 18 óra között korlátozott időtartamú etetési tervet követ.

"Az első napon velünk töltik a laboratóriumban az étkezési időn belül. Futtatunk egy korlátlan összehasonlító csoportot is, ahol reggel 7 és 22 óra között esznek, ami a legtöbb ember számára nagyon normális" - magyarázta Parr.

"A vér- és az izommintákat egyaránt szemügyre vesszük. Nagyon érdekel bennünket, hogy mi történik az izomban, mert ez a szervezetünk legnagyobb glükózfelhasználása, amely szabályozza a vércukorszintünket. Ha az izom egészségesebb, akkor a test egészségesebb.

- Ennyit változtatunk - az emberek enni.

Bár a tanulmány még mindig folyamatban van, potenciálisan izgalmas, elérhető stratégiát kínál az embereknek, hogy jobban kezeljék étkezési szokásaikat és testsúlyukat.

"Nem tudjuk, hogy mekkora haszon lesz, de arra számítunk, hogy a rövidebb időtartamú ablak között evésnek is lesz haszna" - mondta Parr.

Ez minden bizonnyal sajnálja, hogy az idősebb emberekkel szórakoztunk, mert ilyen korán ettünk vacsorát.

Az alábbi linkre kattintva feliratkozhat a HuffPost Australia frissítési podcastjára az iTunes-on.