Az igazi ok, amiért a testmozgás segít a fogyásban (Tipp: barna zsír!)

Újra és újra elolvasta, hogy kevesebbet enni + testmozgás = fogyás. De vajon elgondolkodott már azon, hogy miért segít a testedzés a fogyásban - vagy egyáltalán megteszi-e ezt a trükköt (és nem csak.

Újra és újra elolvasta, hogy kevesebbet enni + testmozgás = súly
veszteség. De vajon elgondolkodott-e valaha azon, hogy az edzés miért segít veszíteni?
súly - vagy ha egyáltalán megteszi a trükköt (és nem csak arra késztet
éhesebb)?

amiért

Ez a pontos összefüggés a testmozgás és a fogyás között kissé megtörtént
rejtély még az orvosi közösség számára is, de egy új tanulmány,
a Nature-ben megjelent és a Dana-Farber kutatóinak vezetésével
Cancer Institute és a Harvard Medical School segített tisztázni pontosan
mi zajlik sejtszinten, amikor futni megy, vagy eltalálja a
elliptikus. Dióhéjban - a gyakorlat arra készteti az izmokat, hogy elmondják
fehér zsírból barna zsír lesz.

Mi az? Nem tudtad, hogy az izmaid tudnak beszélni a zsírsejtjeiddel? És mi a fene különbség a fehér zsír és a barna zsír között? Megmagyarázzuk.

Dr. Aaron M. Cypess, PhD, a Joslin Diabetes Center kutatója és munkatársa orvos megbontotta nekünk: A fehér zsírt így nevezik meg, mert az állati zsír valóban fehér. (Cypess szerint az emberi fehér zsír valójában sárgás - durva.) A fehér zsír legfőbb célja, mondja Cypess, óriási mennyiségű kalóriát tárolni egy kis helyen. Ez, mondja Cypess, nagyon hasznos volt, amikor bejártuk a síkságot, és zsírra volt szükségünk ahhoz, hogy a szűkös étkezéseink között ne halhassunk éhen. Nem olyan hasznos manapság, amikor korlátlan hozzáférésünk van a kalóriákhoz - bár az élethez egy kis fehér zsírra van szükség. A nulla zsírtartalom, mint az étvágytalanság esetén, "mindenféle dolognak szétszóródik" - mondja Cypess, de a legtöbbünknek az a problémája, hogy túl sok van.

"Minél több fehér zsírt kap, annál valószínűbb, hogy olyan egészségügyi problémák alakulnak ki, mint a cukorbetegség és a szívbetegségek" - mondja Cypess.

OK, akkor mi van ezzel a titokzatos barna zsírral? "A barna zsír nem későbbi felhasználásra tárolja a kalóriákat energiaellátásként, hanem üzemanyagként, hogy leégjen, amikor aktiválódik" - magyarázza Cypess. A fehér zsírt egy hatalmas benzinszállító tartályhoz hasonlítja, amely óriási mennyiségű üzemanyagot tárol, míg a barna zsír egy Lamborghini - gáz van benne, mert a működéséhez szüksége van rá. A barna zsír kifejezetten hőtermelés céljából égeti el a kalóriákat, mondja Cypess, és ezt megteheti a hidegre, vagy úgy tűnik, az izomtevékenységre adott válaszként (bár ennek bizonyításához további kutatásokra van szükség, mondja Cypess).

A Dana Farber-tanulmány izgalmas az, hogy a kutatók először fedezték fel, hogy amikor edz, az izmok felszabadítanak egy hormont, amelyet a kutatók "irizinnek" neveznek (Iris, a görög hírnök istennő után). És mit csinál az irisin? Cypess így írja le: "A bőr alá eső zsírra jut, és arra ösztönzi, hogy még több barna zsír növekedjen."

Tehát hogyan segíthet a barna zsír a fogyásban? "Egyél egy kicsit kevesebbet, és gyakoroljon többet" - mondja Cypess, és elmagyarázza, hogy a testmozgás nemcsak az irizint szabadítja fel, hanem az edzés során az izmok nagyobb erőfeszítéseket eredményeznek, ami aktívan tartja őket az edzés befejezése után (vagyis még mindig ég kalória később).

Alsó vonal? A testmozgás növeli a barna zsírszintet, a barna zsír pedig kalóriát éget el, nem pedig tárolja őket - így nemcsak karcsúbb, de egészségesebb is.

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni