Az új cukorszabályok azt kockáztatják, hogy a főtt édességekből és a sörbet citromból életet szívnak ki

Az olyan hagyományos csemegék, mint a főtt édességek és a fudge, kikerülhetnek a polcokról a kormány tervei szerint, hogy megváltoztassák a cukorra vonatkozó szabályokat - állította egy agytröszt tegnap.

hogy

A Gazdasági Intézet arra figyelmeztetett, hogy a brit kedvenceket, köztük a sörbet citromot és a Parma ibolyát lehetetlen előállítani egy új ajánlás alapján, miszerint az édesség kevesebb, mint 50% cukrot tartalmaz.

A főtt édességek általában csaknem teljes egészében cukorból állnak, míg a cukor az édességek, például a habarcs és az édesgyökér mindenféle tartalmának több mint a felét teszi ki.

A Public Health England (PHE) az élelmiszerek cukortartalmának csökkentését tervezi, hogy „figyelmen kívül hagyta a fogyasztók ízlését és preferenciáit”, és „a brit étrend felett az állami ellenőrzés legnagyobb mértékű kiterjesztése az adagolás óta” - állította az agytröszt Főzés bürokratáknak