Recept Blog

dukan

Juhar balzsam és narancs mustár csirke

Tehát a jelenlegi közvélemény-kutatás szerint több fehérje receptet szeretne látni. Azt hittem, hogy ma háromféleképpen tudok csirkét csinálni, és holnapra választhat egyet! Remélem, élvezni fogja az egyiket vagy mindhármat!

GÖRÖG JOGURT CSIRKE Recept

2 csontozatlan, bőr nélküli csirkemell, 1/2 hüvelyk vastagra feldobva
1/2 c. sima zsírmentes görög joghurt plusz egy kis mártogatás
1 tk. szárított oregánó levelek
1 apróra vágott zöldhagyma
1 evőkanál. fehér ecet
só, bors

Keverje össze a joghurtot, a gyógynövényeket, az ételízesítőket és az ecetet, és öntsön csirkét. Hagyja pácolni egy órán át, és fele maradjon a csirkéhez. Broil csirkét 5 percig, fordítsa meg és sütje 3-5 percig tovább. Tálaljuk fenntartott joghurttal az oldalán.

Görög joghurtos csirke

CSIRKEMELL TARTALOMMUSTOS MÁRTUSZTAL

2 csontozatlan, bőr nélküli csirkemell, 1/2 hüvelyk vastagra feldobva
2 evőkanál apróra vágott lilahagymát
6 evőkanál cukormentes juharszirup
1/4 csésze dijoni mustár
1 evőkanál vizet
1 teáskanál apróra vágott friss kapor
1 teáskanál reszelt narancshéj
só, bors
olívaolaj spray

A csirkét sózzuk, borsozzuk, a csirkét és a serpenyőt olívaolaj spray-vel vonjuk be. Főzzük a csirkét egy serpenyőben 5 percig, fordítsuk meg és főzzük még 3-5 percig, vagy amíg elkészül. Tegye a csirkét egy tányérra, és fedje le fóliával, hogy melegen tartson. Adjunk hagymát a serpenyőbe, és főzzük 3 percig. Adjunk hozzá szirupot, mustárt, vizet, kaprot és narancshéjat, és főzzük kb. 2 percig. Fűszerezd a mártást sóval és borssal, és öntsd rá a csirkét.

NARANCS ÉS BALSAMIC CSIRKE Recept

2 csontozatlan, bőr nélküli csirkemell, 1/2 hüvelyk vastagra feldobva
1 medvehagyma, apróra vágva
1/3 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
1/4 csésze narancslé
1 evőkanál balzsamecet
1 teáskanál Splenda
só, bors

A csirkét sózzuk, borsozzuk, és olívaolaj spray-vel permetezzük. Főzzük a csirkét egy serpenyőben 5 percig, fordítsuk meg és főzzük még 3-5 percig, vagy amíg elkészül. Tegye a csirkét egy tányérra, és fedje le fóliával, hogy melegen tartson. Adjunk medvehagymát a serpenyőbe, és főzzük 3 percig. Adjunk hozzá húslevest, narancslevet, ecetet és édesítőszert, és főzzük kb. 2 percig. Fűszerezd a mártást sóval és borssal, és öntsd rá a csirkét.