Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Az albumin a májban előállított fehérje, amelyet részecskékként tárolnak a vérben. A szérumalbumin azt az alapvető funkciót tölti be, hogy az ozmózis során folyadékot tartson a vérben. Az alacsony albuminszint miatt a folyadék beszivárog a "harmadik térbe", a sejtek közötti területre. Ez ödéma vagy ascites nevű szövődményeket, nem megfelelő folyadékretenciót és puffadást okoz. A nem megfelelő étkezési fehérje befolyásolhatja a szervezetben lévő albumin mennyiségét, ami jelentős egészségügyi következményekkel járhat.

albumin

Fehérjebevitel és albumin

Szüksége van a nyolc nélkülözhetetlen aminosav elfogyasztására, hogy testének minden szükséges építőköve megtalálható legyen az albumin szintetizálásához. Elegendő fehérje nélkül az albumin szintje csökkenhet. 1989-ben a "Journal of Clinical Nutrition" tanulmányt tett közzé patkányok albuminjáról. A tanulmány megállapította, hogy a magasabb fehérjetartalmú étrend elősegítette az albumin szintézisét és a megnövekedett albuminszintet, még vesebetegségben szenvedő patkányokban is, akiknél a vizeletben albuminvesztés történt. A fehérje-korlátozott étrendű patkányok alultermelték az albumint és alacsony testraktárakkal rendelkeztek.

  • Szüksége van a nyolc nélkülözhetetlen aminosav elfogyasztására, hogy testének minden szükséges építőköve megtalálható legyen az albumin szintetizálásához.
  • A tanulmány megállapította, hogy a magasabb fehérjetartalmú étrend elősegítette az albuminszintézist és a megnövekedett albuminszintet, még vesebetegségben szenvedő patkányokban is, akiknél a vizeletben albuminvesztés történt.

Szérum albumin

BUN vs. Szérum kreatinin: melyik a jobb veseelégtelenség esetén?

Az alacsony szérum albumin számos betegség következménye lehet. Ha szokatlan folyadékretenciót tapasztal, ami jelentős súlygyarapodást eredményez, beszéljen orvosával az ok pontos meghatározása érdekében. A szérumalbumin normál tartománya általában 3,5 és 5,4 mg/deciliter között van, bár ez a tartomány a laboratóriumtól függően változhat. Az albuminszint normálisnak tűnhet alultáplált betegeknél, akik szintén kiszáradtak. Fontos, hogy ezt a laboratóriumi értéket az étrend, a gyógyszerek és az általános egészségi állapot összefüggésében vizsgálja. Kérjen tanácsot egy hozzáértő egészségügyi szolgáltatótól a megfelelő kezelési lehetőségek meghatározásához.

  • Az alacsony szérum albumin számos betegség következménye lehet.
  • Fontos, hogy ezt a laboratóriumi értéket az étrend, a gyógyszerek és az általános egészségi állapot összefüggésében vizsgálja.

Állati fehérjeforrások

A fehérje olyan állati eredetű termékekből származik, mint a hús, a hal, a tejtermék és a tojás. Ezeket teljes vagy "kiváló minőségű" fehérjéknek tekintik, mivel mind a nyolc esszenciális aminosavat egy forrásban tartalmazzák. Fogyassza a napi kalória 10–35 százalékát fehérjeként, hogy megfeleljen ennek a tápanyagnak az ajánlott étrendi mennyiségéhez - állítja a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ.

Vegetáriánus fehérjeforrások

Mi az a normális B12 szám?

Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, szerezze be a fehérjét különböző forrásokból, hogy biztosítsa a nélkülözhetetlen aminosavak elegendő bevitelét. A növényi fehérjeforrások közé tartozik a bab, a szója, a lencse, a dió és a mag. Ezek azonban nem teljes fehérjék, ezért egész nap különböző növényi eredetű fehérjeforrásokat kombinálunk az összes szükséges aminosav megszerzéséhez.