Fogyókúra táblázat az epehólyag köveihez

Az epehólyag kő diétás élelmiszer listájáról

Az epehólyagban képződött kő szilárd részecske az epe koleszterinjéből. Ugyanez jelenléte az epehólyagban kellemetlenségeket és gyakori fájdalmat okoz a gyomorban. Az egészséges epehólyagkő-diéta segítségével az epehólyag-kövek kiüríthetők a rendszerből. Valójában, ha korai stádiumban észlelik és egyéb komplikációk hiányában, az orvosok maguk javasolják az étrendet a kő kiöblítéséhez.

diétadiagram

A magas zsírtartalmú és a feldolgozott élelmiszerek komoly gondot okoznak. Ez azért van, mert nehezen emészthetőek, és további repedést okoznak az epehólyagban. A tápanyagok és a rostok nagyon fontosak. A gyümölcsök és zöldségek ugyanannak a raktára. A paprika, a lencse, a tofu, a tej, a szardínia, a lencse és a paradicsom olyan fontos összetevők, amelyeket be kell illeszteni az epehólyag kő étrendjébe.

Mindenekelőtt az epehólyag kövei sokfélék lehetnek, és mindegyikhez más szintű tápanyag szükséges. Tehát először konzultáljon orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy Ön nem allergiás-e ugyanarra.

Itt elkészítünk egy étrenddiagramot azoknak a betegeknek, akik epekőproblémában szenvednek, nézd meg az epekövek során fogyasztandó ételek listáját, valamint az epekövekkel kapcsolatos problémák elkerülésére szolgáló ételeket. Ez a diétás étkezési terv az epekövek különféle, könnyen elérhető ételekhez.

Étrenddiagram epehólyag kőbeteg számára

vasárnap
Reggeli (8: 00-8: 30)Utappam 2+ 1 evőkanál zöld chutney.
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)1 csésze főtt channa
Ebéd (14: 00-2: 30)1 csésze rizs + szója darabos curry 1/2 csésze + női ujj aljzat 1/2 csésze + kis csésze alacsony zsírtartalmú túró.
Este (16: 00–4: 30)1 adag gyümölcs (Tartalmazzon különböző színű gyümölcsöket. Ne ragaszkodjon az adott gyümölcshöz.
Vacsora (8: 00-8: 30)Törött búza upma 1 csésze + 1/2 csésze zöldbab subji
hétfő
Reggeli (8: 00-8: 30)Keverje össze a veg Poha 1 csésze + 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú tejet.
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)1 adag gyümölcs (Tartalmazzon különböző színű gyümölcsöket. Ne ragaszkodjon az adott gyümölcshöz.
Ebéd (14: 00-2: 30)3 Chappati + 1/2 csésze fürtös bab subji + Hal curry (100g hal) 1/2 csésze.
Este (16: 00–4: 30)1 csésze kávé + 2 keksz (Nutrichoice vagy Digestiva vagy zabpehely.)
Vacsora (8: 00-8: 30)2 Roti/chappathi + Ridge guard subji 1/2 csésze.
kedd
Reggeli (8: 00-8: 30)Növényi zab Upma 1 csésze + 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú tej.
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)alacsony zsírtartalmú joghurt nyers zöldségekkel/grillezett zöldségekkel -1 csésze
Ebéd (14: 00-2: 30)1/2 csésze rizs + 2 közepes chappati + 1/2 csésze vesebab curry + kígyóvédő 1/2 csésze.
Este (16: 00–4: 30)1 csésze forralt channa + könnyű kávé 1 csésze.
Vacsora (8: 00-8: 30)2 Roti/chapati + 1/2 csésze zöldség curry
szerda
Reggeli (8: 00-8: 30)2 barna szelet. + 1 szelet alacsony zsírtartalmú sajt + 1 főtt tojásfehérje + 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú tej.
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)1 adag gyümölcs (Tartalmazzon különböző színű gyümölcsöket. Ne ragaszkodjon az adott gyümölcshöz.
Ebéd (14: 00-2: 30)Vega pulav rizsa 1 csésze + 1/2 csésze szója darabos curry + 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú túró.
Este (16: 00–4: 30)1 csésze könnyű kávé + 2 búzaszem.
Vacsora (8: 00-8: 30)2 roti/chapathi + női ujj aljzat 1/2 csésze.
csütörtök
Reggeli (8: 00-8: 30)4 Idli + Sambar 1/2 csésze/1 kanál Gren chutney/Tomato Chutney
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)zöld gramm csíra 1 csésze
Ebéd (14: 00-2: 30)3 Roti + 1/2 csésze saláta + Hal curry (100 g hal) + 1/2 csésze káposzta alany.
Este (16: 00–4: 30)1 adag gyümölcs (Tartalmazzon különböző színű gyümölcsöket. Ne ragaszkodjon az adott gyümölcshöz.
Vacsora (8: 00-8: 30)2 Roti/chappathi. + Paradicsom subji 1/2 csésze.
péntek
Reggeli (8: 00-8: 30)Chappati 3 + 1/2 csésze burgonya masala
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)1/2 csésze forralt fekete channa
Ebéd (14: 00-2: 30)1 csésze rizs + 1/2 csésze Dhal + Palak subji 1/2 csésze + 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú túró.
Este (16: 00–4: 30)1 adag gyümölcs (Tartalmazzon különböző színű gyümölcsöket. Ne ragaszkodjon az adott gyümölcshöz.
Vacsora (8: 00-8: 30)Törött búza upma 1 csésze + 1/2 csésze zöldbab subji
szombat
Reggeli (8: 00-8: 30)Methi Parata 2+ 1 tb zöld chutney.
Étkezés közepén (11: 00-11: 30)repülő joghurt nyers zöldségekkel/grillezett zöldségekkel -1 csésze
Ebéd (14: 00-2: 30)1 csésze rizs + csirke curry (200 g csirke + 1 csésze uborkasaláta).
Este (16: 00–4: 30)1 csésze könnyű kávé + barna rizs pehely poha 1 csésze.
Vacsora (8: 00-8: 30)Búza dosa 3 + 1/2 csésze Keserű védő alany.

Az epekövek étrendjében korlátozandó élelmiszerek

  1. Állati fehérje korlátozása: A purinokban a legmagasabb szintű ételek közé tartoznak a szervi húsok, például a máj, a szív és a vese; szardella; szardínia; makréla; tőkehal; hering; kagyló; fésűkagyló; garnélarák; borjúhús; szalonna.
  2. Kerülje a nátriumot: A nátrium növelheti a kalcium-oxalát és a foszfátkövek kockázatát azáltal, hogy a veséje több kalciumot választ ki a vizelettel.
  3. Kerülje az oxalátot és a C-vitamint: Korlátozza az étrendben lévő oxalátot, ha fennáll a kockázata a kalcium-oxalát köveknek. A magas oxaláttartalmú ételek növelhetik a vizelet szintjét. A magas oxaláttartalmú ételek közé tartozik a spenót, a répa, a rebarbara, a dió, a búzakorpa, a hajdina és a csokoládé.
  4. Kőt elősegítő folyadékok: Kerülje el a szódát teljesen, hogy csökkentse a kövek megismétlődését. Főleg igyon vizet, és igyekezzen napi 8–12 csésze folyadékot fogyasztani, hogy megelőzze a vesekövek minden típusát.
  5. Magas káliumtartalmú ételek: A vesebetegeknek ajánlott korlátozni a magas káliumtartalmú ételeket, mivel ezek életveszélyes szövődményekhez, például szívelégtelenséghez vezethetnek. A paradicsomot, a burgonyát, a spenótot, az avokádót, a banánt, a narancsot és az aszalt gyümölcsöket korlátozni kell.
  6. Koffein és alkohol: Korlátozni kell a koffeint és az alkoholt. Az alkoholos és koffeintartalmú italok kezdetben növelhetik a vizeletmennyiséget, de kimerítik a test vizet.

Tedd és ne csináld az epekő étrendje alatt

Tennivalók: Egyél epekövekkel

  1. Igyon annyi vizet/gyümölcslevet, hogy több mint
    1. 5-2 liter vizelet naponta.
    2. Csökkentse megfontolt szintre a fehérjetartalmú ételek fogyasztását, mivel a magas fehérjetartalmú étrend (pl. Húshal, hüvelyesek, diófélék és tojás) vesekőhöz vezethet.
    3. Csökkentse a cukor (pl. Szacharóz) fogyasztását, mivel a cukor is elősegíti a kőképződést.
    4. Fogyasszon megfelelő mennyiségű kalciumot minden nap. Eszik epekövekkel, hogy elegendő kalciumot kapjon az olyan élelmiszerekből, mint a tej (120mg/100g), a joghurt (120mg/100g) és a sajt (700mg/100g). A kalciumbevitel csökkentése nem csökkentheti a kőképződés kockázatát, de osteopenia. Sőt, a csökkent kalciumfogyasztás növeli az oxalátkő képződést.
    5. Naponta nagy mennyiségben fogyasszon nyers gyümölcsöket, például dinnyét, papaya, szőlőt, banánt stb., Mivel ezek vízoldható rostot szolgáltatnak.
    6. Legyen aktív és gyakoroljon rendszeresen a fogyás érdekében, ami hasznos lehet a jobb öblítéshez és az egészséges működő vesék fenntartásához.

    Nem szabad: Egyél ételeket epekő problémában

    1. Kerülje a sok kávé/tea és alkoholos ital fogyasztását.
    2. Kerülje a szénsavas italok, sportitalok, üdítők stb.
    3. Kerülje az erősen sózott ételeket (pl. Konzerveket, étkezésre alkalmas snackeket stb.) Vagy a cukros ételeket, ha epekőproblémái vannak. A magas sófogyasztás növeli a vizelet kalciumszintjét, és ezáltal növeli a kőképződés kockázatát. Ez a kockázat a magas sótartalmú és a magas fehérjetartalmú ételek kombinációjával növekszik.
    4. Kerülje az oxaláttartalmú ételeket, beleértve a dióféléket, a fekete teát, a zöld leveles zöldségeket, a szóját és a csokoládét.

    Élelmiszerek, amelyeket könnyen elfogyaszthat a Gallstone Prblem-ben

    1. Gabonafélék: Barna rizs, Zabliszt, Brocken búza, Ragi, Quinoa.
    2. Hüvelyesek: Csicseriborsó, vesebab, moong dal, masoor dal, szójabab.
    3. Zöldségfélék: Minden tök-keserű tök, kígyótök, gerinc tök, üveg tök, borostyán tök, női ujj, tinda, zöld leveles zöldségek.
    4. Gyümölcsök: puding alma, körte, szőlő és görögdinnye, narancs és alma.
    5. Tej és tejtermékek: sovány tej, Paneer, Cotage sajt, joghurt.
    6. Hús, hal és tojás: sovány hús, nyúzza ki a csirkét, tonhalat, lazacot.
    7. Olaj:
      1. 5 evőkanál/nap (olívaolaj, mustárolaj, rizskorpaolaj, repceolaj
      2. Cukor: 1 teáskanál/nap.