Egészségügyi előnyökben gazdag olcsó étrend-kiegészítő

2002. október 30. - Utolsó frissítés: 2008. július 19., GMT 12:01

Az olcsó, dúsított, narancsízű ital formájában készült étrend-kiegészítő új kutatások szerint csökkentheti a harmadik világ tápanyaghiányát, például vasat, jódot és A-vitamint.

Egy táplálkozási szakember, aki három évvel ezelőtt kimutatta, hogy az ital javítja a gyermekek egészségét és fizikai növekedését a fejlődő világban, most arról számolt be, hogy befolyásolhatja a terhes és szoptató anyák és csecsemőik egészségét a harmadik világban, csökkentve ezzel a kockázatot. fogyatékosság, rossz egészségi állapot és ennek következtében alacsony termelékenység.

Michael Latham, az Egyesült Államok Cornell Egyetemének nemzetközi táplálkozási professzora a hónap elején, a cincinnati MicroTápanyag Kollokviumon beszámolt arról, hogy a kiegészítés enyhíti az úgynevezett "rejtett éhséget", amely világszerte több mint 2 milliárd embert sújt és különösen terheseket érint és szoptató anyák és kisgyermekek.

A tavalyi vizsgálatban Latham a speciálisan elkészített kiegészítést 439 terhes tanzániai nőn tesztelte, akiknek egy részét a szülés után is folyamatosan figyelték. Megállapította, hogy a kiegészítés jelentősen javította a nők vas- és A-vitamin-állapotát, összehasonlítva azok kontrollcsoportjával, akik nem fogyasztották a dúsított italt. A vérszegénység kockázata 51 százalékkal csökkent az italt fogyasztó terhes nőknél.

"Egy egyszerű porított ital, amelyet kedveltek és rendszeresen fogyasztanak, ha rendelkezésre áll, kényelmes, egyszerűen használható, és könnyen előállítható helyben és széles körben terjeszthető" - jegyezte meg Latham, aki 25 évig a Cornell Nemzetközi Táplálkozási Programjának igazgatója volt.