Hét étel, amely gyógyítja az asztmát

Tarika Ahuja

Ezek fogyasztása enyhíti a tüneteit és megkönnyíti a légzést

Az, hogy mit eszünk, és mennyit eszünk belőle, közvetlenül összefügg azzal, hogy hogyan érezzük magunkat és mennyire egészségesek vagyunk. Még olyan állapotoknál is, mint az asztma, vannak olyan ételek, amelyek segítenek, és mások, amelyek fájnak. Ha mégis asztmája van, akkor tudja, hogy a hűvösebb hónapok a legrosszabbak, de a következő ételek listájának fogyasztása javíthatja állapotát és ezáltal életminőségét.

Fehérjék a tüdő táplálására

A lógrammalencse (kulath ki dal), a barna csicseriborsó (kala chana), a zöld és sárga moonglencse, a fekete szójabab és az adzuki bab az öt legjobb bab, amely jó a tüdő számára. Erősítik az emésztést, a vesét és a mellékveséket. Ez viszont megerősíti az összes többi szervet. Ezeket jól fel kell főzni a felszívódás és az asszimiláció elősegítése érdekében. Ezenkívül salátákban is felhasználhatók, és a csírákat kiadós pörkölthez vagy leveshez adhatjuk.

Mivel a tüdő működése szorosan összefügg a vastagbél működésével, fontos a bab alapos főzésével támogatni az emésztési folyamatot. A galambborsó lencse (arhar dal), a bab bab (moly dal) és a hasított csicseriborsó lencse (chana dal) szintén hasznos. Bármely sötét színű bab sok ásványi anyagot tartalmaz, és nem okoz puffadást vagy emésztési kényelmet, biztonságosan bekerülhet a gyógyító étrendbe. Csak finomított vagy egyszerű ételek, például fehér rizs vagy finomított dal fogyasztása nem egészséges. Azok az emberek, akik csak csiszolt és finomított dalt esznek, ezt választhatják, ha gyenge az emésztésük. Az emésztés megkönnyítése azonban hosszú távon a mély vitalitás és erő megteremtésének árán van. Ha egész babot és lencsét veszünk be az étrendbe, legalább hetente háromszor-négyszer, ha nem is minden nap, az egészséget és vitalitást épít. Erőfeszítés szükséges a gyenge emésztés támogatásához, de az ilyen erőfeszítések előnyei nagyon hasznosak.

Zöld leveles zöldségek

A tüdő szereti a leveles zöldeket. Mint a leveles zöldek felfelé nőnek, a tüdeink is a test felső felében helyezkednek el, a hörgők pedig levelekként szétterítve. A rostos zöld leveles zöldségek rendszeres fogyasztása a nyálkafelesleg feleslegét is csökkenti, ami részben felelős az asztmás rohamért. Az ilyen felhalmozódás csökkentése ezért fontos a támadás távol tartása érdekében. A leveles zöldek akár kis adagjai, például egy-két adag napi fogyasztása közvetlenül segít csökkenteni a vastagbél és a tüdő felhalmozódását.

Nyálkaoldó és tüdőtápláló zöldségek

Ide tartoznak a fehér retek, a vörös retek, a sütőtök, a tökök, a póréhagyma, a brokkoli, a karfiol és az édesburgonya mértékkel.

A fehér vagy kereskedelmi barna kenyér, a fehér tészta, a sajt, a vaj, a tej és a cukor nyálkává alakul át a szervezetben. Csípős vagy keserű zöldségek, például fehér retek, vörös retek, fehérrépa, póréhagyma, gyömbér, újhagyma (más néven mogyoróhagyma) és keserű tök segítenek megolvasztani a nyálkát. Szükség van nyugtató, édes és meleg zöldségek használatára is. Ilyen zöldségek például a sárgarépa, a karfiol, a káposzta, a hagyma, a sütőtök és az édesburgonya. Ha megpróbálja csökkenteni a tüdejében és a testében lévő nyálka feleslegét, az első négy-öt hónapban hangsúlyozza a csípős és keserű zöldségeket, néhány édes tápláló zöldséggel együtt.

Erjesztett ételek

Milliárd mikroba virágzik a bélben. Nem mindegyik jó. Célunk, hogy folyamatosan növeljük a jó baktériumok arányát. A bél kanyargós szerkezete hasonlít az agy szerkezetére.

Energetikailag mindkettő szorosan összefügg. Az orvosi és a tudományos világban is a bél és az agy közötti kapcsolatot napjainkban sokat kutatják és beszélik róla. A bélt és az agyat állítólag a vagus ideg köti össze. Amit eszünk, közvetlenül befolyásolja mentális egészségünket és hangulatunkat. Ez nem csak jógi megértés, hanem széles körben elfogadott az orvosi világban is. Sok pszichiáter valójában a bél egészségével dolgozik a mentális egészség javításán. Manapság a bél „második agyként” emlegetik.

Gyakran van egy bél érzésünk vagy sejtésünk valamiről. Rengeteg kutatás utal arra, hogy a vagus ideg üzeneteket továbbít a bél és az agy között, amely megállapítja, hogy közvetlen kapcsolat van a kettő között.

A hagyományos módon sóval fermentált ételek növelik a jó baktériumok és mikrobák arányát a bélben. Ez nem azonos a sör vagy bor esetében az erjesztéssel, vagy akár a konyhában maradt régi ételével, amely alapvetően rothad. Az egészséges fermentek, például savanyúságok, sós zöldségek, savanyú káposzta, kovászos kenyér, kimchi, idli, dosa és appam jó baktériumokat adnak nekünk.

Tengeri zöldségek

A tengeri zöldségek nem része sok kultúrának. Ezeknek sincs mindenki ízlése. A tengeri zöldségek méregtelenítő, rostokban és ásványi anyagokban gazdag ehető algák. Jók a pajzsmirigyre, a hormonokra, az idegrendszerre és a csontokra. Itt szem előtt kell tartani, hogy a test és az elme gyógyításának számos módja van, mindaddig, amíg a gyógyító utak tudatossággal, intelligenciával és testtípusod és alkatod megértésével vannak kikövezve.

Azok számára, akik tengeri zöldségeket szeretnének használni, ezek gazdag kalciumban, vasban, jódban, fehérjében, A-, B-, C- és E-vitaminban, káliumban, cinkben és más hasznos tápanyagokban. Ezek gyulladáscsökkentők, előnyösek az immunrendszer számára, és különösen jót tesznek a pajzsmirigy, a tüdő, az idegrendszer és az agy számára.

A tüdő számára különösen jó tengeri zöldségek a wakame, a nori és a hidzsiki.

Csírák és mikrózöldek

A csírák és a mikrocöldek koncentrált táplálékot hordoznak, és minden egészséges étrend részét kell képezniük. A bronchiolákra hasonlító csírák táplálják működésüket és egészségüket. A használandó csírák és mikrózöldségek között gyakran szerepel a brokkoli, a görögszéna, a retek, a lucerna, a mustár, a bok choy, a napraforgó, a lóhere, a zöld moongbab, a babbab és a csicseriborsó.

Forró tisztító és melegítő italok

Ide tartoznak az Indiából és a Távol-Keletről származó hagyományos forró teák, amelyek olyan gyógyító összetevőket tartalmaznak, mint gyömbér, kurkuma, szent bazsalikom, szegfűszeg, fekete bors, fahéj, kudzu gyökér, bojtorján gyökér és citrom.

Részlet az ASTHMA CURE-ból Tarika Ahuja az India PRH engedélyével